9 benefícios de saúde do butirato para seu corpo e intestino

Seu intestino precisa de butirato para a saúde, e é feito pelo microbioma intestinal. Veja o que você precisa saber sobre isso.

As bactérias intestinais produzem butirato, um importante ácido graxo de cadeia curta que apoia a saúde digestiva, ajuda a controlar a inflamação e até ajuda na prevenção de doenças. Veja por que você precisa de mais butirato em sua vida:

1. Abasteça o revestimento do intestino
2. Aproveite os poderes antioxidantes
3. Parar a inflamação intestinal
4. Diga não ao câncer
5. Conecte esse intestino com vazamento
6. Combater a obesidade e diabetes
7. Proteja seu cérebro
8. Aumente o butirato com fibra
9. É uma molécula social

Para produzir butirato, suas bactérias intestinais transformam as fibras alimentares encontradas em alimentos vegetais integrais. Eles são chamados de "prebióticos", porque nutrem e estimulam as atividades promotoras da saúde de bactérias benéficas no microbioma intestinal.

O que é fibra e por que é essencial para a saúde intestinal?

Seu corpo produz menos butirato do que outros ácidos graxos de cadeia curta, mas tem muitos benefícios para a saúde. É necessário para a saúde geral do intestino, além de ajudar a produzir energia para algumas de suas células intestinais. Além disso, pode obstruir um intestino permeável e até ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e colesterol.

1. Abastece suas células intestinais

O butirato é a principal fonte de energia para os colonócitos, as células que compõem o revestimento do intestino.

Ao contrário da maioria das outras células do corpo que usam açúcar (glicose) como principal fonte de energia, as células do revestimento do intestino (colonócitos) usam principalmente butirato. Sem butirato, essas células não seriam capazes de realizar suas funções corretamente.

Membros das Firmicutes gênero, uma classificação de bactérias, são bem conhecidos por produzir butirato. Mais especificamente, micróbios como Roseburia spp. , Faecalibacterium prausnitzii e Eubacterium rectale transformar prebióticos como fibra dietética em butirato.

Esta relação de três vias é mútua. O butirato alimenta os colonócitos e, em troca, essas células ajudam a fornecer um ambiente livre de oxigênio no qual os micróbios intestinais benéficos prosperam. Isso mantém a inflamação sob controle, as células intestinais saudáveis e as bactérias intestinais felizes.

2. Aproveite os poderes antioxidantes

O butirato defende suas células de substâncias nocivas para manter seu intestino saudável e livre de doenças.

Vamos falar sobre os radicais livres, que são basicamente resíduos de reações químicas no corpo. Os antioxidantes, por outro lado, são a defesa do seu corpo contra eles. Um grande número de radicais livres causa danos e sobrecarrega os sistemas de reparo do corpo. Chamamos isso de estresse oxidativo.

O cólon ou intestino grosso é um recipiente de armazenamento para os resíduos que você produz. Níveis mais altos de butirato demonstraram aumentar os níveis de glutationa, um antioxidante produzido nas células do corpo que neutraliza os radicais livres no intestino. Isso é bom porque os radicais livres estão ligados à inflamação e muitas doenças.

Assim, o aumento da produção de butirato poderia melhorar a função de barreira dos colonócitos devido às suas funções antioxidantes secundárias. Isso reduz o risco de doenças como câncer de intestino, doença inflamatória intestinal (DII) e síndrome do intestino irritável (SII).

3. Previne a inflamação intestinal

O butirato possui funções anti-inflamatórias e anticancerígenas para o intestino.

Seu revestimento intestinal mantém um baixo nível de inflamação caso haja alguma alteração na superfície da mucosa que está em contato com o microbioma. O baixo nível de inflamação é rigidamente controlado, mas se for interrompido, pode levar a danos oxidativos e, por um período prolongado, até câncer.
O butirato impede que algumas das substâncias pró-inflamatórias em seu corpo funcionem. O efeito anti-inflamatório do butirato reduz o estresse oxidativo e controla os danos causados pelos radicais livres.

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Portanto, sua dieta pode ter um efeito enorme na produção de butirato e na inflamação intestinal. Uma dieta rica em fibras é particularmente benéfica para a produção de butirato porque alimenta suas bactérias produtoras de butirato. Mais butirato significa menos inflamação.

4. Tome medidas contra o câncer

O butirato mantém o ambiente intestinal estável e faz parte do efeito protetor associado à fibra alimentar contra certos tipos de câncer.

O câncer de intestino, também conhecido como câncer colorretal, é um grande fardo de saúde no mundo ocidental e nossa dieta é em grande parte a culpada. Uma dieta pobre em fibras alimentares afeta as bactérias em seu intestino. Seus colonócitos precisam de butirato para obter energia e, se não tiverem energia, não poderão trabalhar.

O butirato é produzido por bactérias intestinais a partir de fibras prebióticas em alimentos vegetais

Se as células que revestem o intestino não funcionarem, as células associadas à progressão do tumor podem prosperar. Estes emitem sinais inflamatórios e levam ao desenvolvimento do tumor. Assim, baixa fibra dietética significa produção reduzida de butirato, um fator de risco para câncer de intestino.

O butirato também é um inibidor da histona desacetilase. A histona deacetilase é uma enzima produzida na maioria dos cânceres. Como o butirato é um inibidor, ele faz com que as células, com efeito, cometam suicídio, um processo conhecido como apoptose. Assim, pode parar completamente o desenvolvimento de células cancerígenas.

5. Conecte um intestino com vazamento

Seu revestimento intestinal precisa de butirato para se manter saudável e funcionar adequadamente. É tão simples quanto isso.

O revestimento do intestino é uma barreira intestinal. Ele permite seletivamente que coisas como vitaminas e minerais deixem o intestino, entrem na corrente sanguínea e viajem para onde são necessários. Da mesma forma, impede que toxinas, patógenos e compostos alimentares entrem na corrente sanguínea e o deixem doente.

O processo é chamado de permeabilidade intestinal por médicos e cientistas. Quando a barreira está saudável, pequenos orifícios chamados junções apertadas relaxam, permitindo que a água e os nutrientes passem.
Hábitos inócuos, como lanches frequentes, impedem que essas junções apertadas se fechem entre as refeições, para que bactérias e substâncias indesejadas possam entrar na corrente sanguínea. Isso é intestino permeável.

O que é intestino permeável e o que meu estilo de vida tem a ver com isso?

O butirato produzido pelos micróbios intestinais a partir da fibra alimentar fornece o combustível necessário às células do revestimento intestinal. Ao fazer isso, preserva a integridade do revestimento intestinal, evitando que o intestino permeável ocorra.

6. Combater a obesidade e diabetes

O butirato pode melhorar a obesidade e o diabetes tipo II, aumentando a produção de certos hormônios intestinais que melhoram o equilíbrio do açúcar no sangue.

A insulina é liberada pelo pâncreas quando os níveis de açúcar no sangue aumentam. Por outro lado, este órgão libera glucagon quando os níveis de insulina (e níveis de açúcar no sangue) na corrente sanguínea estão muito baixos, de modo que o fígado pode enviar glicose para a corrente sanguínea.

Juntos, esses hormônios trabalham para manter os níveis de açúcar no sangue estáveis. Quando o açúcar no sangue está muito alto, a insulina diz às células musculares e adiposas do corpo para absorver esse excesso de glicose, e é por isso que esses hormônios são importantes para a obesidade e diabetes.
A pesquisa mostra que o butirato aumenta a secreção de hormônios intestinais, como o peptídeo-1 semelhante ao glucagon (GLP-1) e o peptídeo YY (PYY). O GLP-1 aumenta a produção de insulina e reduz a produção de glucagon no pâncreas. O PYY aumenta a absorção de glicose nos músculos e no tecido adiposo.

Os fatos sobre obesidade, diabetes, doenças cardíacas e o microbioma intestinal

O aumento da produção de ácidos graxos de cadeia curta, incluindo butirato no cólon, aumenta a liberação desses hormônios intestinais, indicando benefícios potenciais para controlar os níveis de açúcar no sangue e prevenir o ganho de peso.

7. Proteja seu cérebro

Além de suas funções no intestino, o butirato tem um potencial significativo para apoiar a saúde do cérebro.

O butirato, produzido pelas bactérias do cólon, tem uma série de funções biológicas. Essas funções também estão associadas a efeitos neuroprotetores (que beneficiam o cérebro e o sistema nervoso).
O butirato tem como alvo muitos dos caminhos associados à progressão de doenças como doença de Parkinson, doença de Alzheimer, acidente vascular cerebral e autismo. Portanto, o butirato pode influenciar a saúde do cérebro e a dieta pode ser uma maneira simples de melhorar os resultados da doença.

Estresse, ansiedade, depressão e humor:o microbioma intestinal está envolvido

Aumentar sua produção de butirato através de sua dieta é fácil e de baixo risco. Um dia pode até ser uma potencial opção de tratamento para doenças cerebrais. Mais importante, aumentar sua produção de butirato agora pode beneficiar sua saúde de várias maneiras.

8. Aumente o butirato com fibra

Uma dieta rica em fibras pode aumentar a produção de butirato porque estimula as bactérias produtoras de butirato em seu cólon a prosperar.

Membros das Firmicutes filo são conhecidos por sua capacidade de produzir butirato. Se você deseja nutrir essa classe de bactérias e, de fato, seu microbioma em geral, os alimentos que contêm prebióticos são populares entre as bactérias intestinais.
Os prebióticos são alimentos que nutrem diretamente seu microbioma e incluem vegetais, frutas, leguminosas e grãos integrais. Eles contêm fibra dietética que é fermentada pelas bactérias intestinais em compostos orgânicos como o butirato.

A dieta cetogênica:o que acontece em seu corpo e microbioma?

Dietas ricas em gordura e pobres em carboidratos podem interromper a produção de butirato. Suas bactérias intestinais se alimentam de fibra, não de proteína animal. Portanto, a melhor maneira de otimizar sua produção de butirato é através de uma dieta rica em fibras.

Fontes de alimentos que beneficiam a produção de butirato

CevadaAveiaCeioSareloGrãos integraisCogumelosMaçãsCítricoBagasCebolasAlho

9. Comunicação social

Pode parecer loucura, mas sua comunidade microbiana pode estar influenciando seu comportamento social.

Em suma, o butirato cheira mal. Literalmente. A palavra é de fato derivada do latim butyrum , significando manteiga. Você provavelmente está familiarizado com o cheiro de leite ou manteiga estragada, bem, isso é butirato. Parece nojento, certo?

Talvez essas mulheres também estejam se comunicando pelo olfato graças ao butirato?

É fácil entender por que cheiraria tão mal quando produzido em condições anaeróbicas como putrefação, decomposição biológica e fermentação. Ah, e nós mencionamos que também é um componente do odor corporal?

Alguns cientistas acreditam que usamos ácidos graxos de cadeia curta odoríferos como o butirato para (inconscientemente) nos comunicarmos uns com os outros. É conhecida como uma “hipótese de fermentação para comunicação química”. E pode ser verdade, vamos encarar, B.O. é uma coisa bem pessoal!

Resumo

Em suma, o butirato é muito legal. Suas bactérias intestinais produzem butirato dos alimentos que você não consegue digerir. Como resultado, ele fornece ao seu corpo muitos benefícios para a saúde. Enriquecer sua dieta com fibras ajudará a aumentar sua produção de butirato e seus micróbios intestinais também o amarão por isso.

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