Меняем диарею на запор?
Это НЕ было тем, на что я подписывался, когда начинал SCD.
Через 10 месяцев после начала ВСС я внезапно перешел от газообразного жидкого стула к сдавливанию кишечника и запорам с выступающим животом. Я ходил иногда до 5 или 6 дней без движения. И это поглощало все мое внимание после нескольких дней отсутствия. Это был новый вид боли. Боль от диареи, с которой я мог справиться; это было знакомо, но это было совершенно новое ощущение.
И я ненавидел это.
Конечно, я пробовал чернослив - не повезло. Мне не удалось получить ответы от представителей старой школы SCD…
Поэтому я ушел.
Я пошел на прогулку, готовый попробовать что-нибудь. Не оценивая, а просто экспериментируя, нанимая экспертов, я в конце концов обнаружил несколько первопричин, которые приводили к моим проблемам, и множество быстрых способов избавиться от запоров, пока я работал над первопричинами.
Я, честно говоря, не понимал этого, пока не 6 дней не какал. Я думал, что кроличьи гранулы — это плохо… но эта боль совсем не похожа на то, до чего она может перерасти.
Слово «запор» очень похоже на слово «здоровый». Кажется, у каждого есть свое собственное определение этого, в основном основанное на предпочтениях. Я думаю, что каждому важно критически дать определение обоим этим словам. Итак, для начала я дам вам свой от запоров.
Чтобы определить запор, давайте начнем с идеальных привычек кишечника, которые характеризуются наличием 1-3 безболезненных дефекаций в день, которые соответствуют от 4 до 5 на Бристольской диаграмме стула. Итак, из этого определения видно, что у нас есть 2 важных показателя стула:частота и качество.
Иметь проблемы с любым из них является проблемой. Что касается частоты, вы должны ходить не реже одного раза в день. Если вы собираетесь через день, это на медленной стороне. Но ходить через день лучше, чем ходить каждый третий день (или раз в неделю), поэтому нужно учитывать скользящую шкалу.
Когда у вас есть испражнения в диапазоне 1-3 по Бристольской диаграмме стула, это медленная, вялая или запорная сторона. Допустим, вы ходите каждый день, но это 1 (кроличьи гранулы), некоторые могут сказать, что у вас запор. Я бы сказал, что ваша подвижность немного замедлена. Это то, что нужно улучшить, но не тотальный запор.
Другими словами, существуют различные степени запоров, от легкой до умеренной и тяжелой, и факторами, которые создают эти уровни, являются частота и качество ваших движений.
Итак, если у вас неидеальная частота или качество, следующие виды пищи могут и улучшат ваше здоровье и работу кишечника.
Это очень распространенный вопрос с непопулярным, но иногда правдивым ответом. Как и большинство вещей в области здравоохранения, каждый человек индивидуален. Каждый человек имеет разную историю болезни, живет в другом районе, имеет разную кишечную флору и ведет разный образ жизни. Существует слишком много переменных, чтобы когда-либо найти универсальное решение, поэтому лекарства никогда не работают для всех, и почему мы годами говорили, что SCD должен быть изменен, чтобы создать индивидуальную диету.
Для многих людей переход на SCD — это все, что нужно, чтобы избавиться от запоров. Для других одного SCD недостаточно, и тогда пришло время попробовать идеи, представленные ниже, но будет много людей, включая меня, которым потребуется еще больше помощи от индивидуальных добавок и расширенного тестирования, чтобы полностью исправить и обратить вспять запор.
Но основой здоровья и хорошего пищеварения всегда будет пища, так что начните с нее.
Первое изменение диеты заключается в удалении любых продуктов, которые могут способствовать возникновению проблемы. Крупнейшие преступники включают пшеницу, молочные и другие зерна. Итак, после того, как вы перейдете на SCD или Палео, переведите свою диету на новый уровень с этими изменениями.
Это самая распространенная ошибка, которую мы наблюдаем у тех, кто придерживается беззерновой диеты. После борьбы изо всех сил против отказа от пшеницы они перестраивают свою борьбу с жиром. Я думаю, что это отличный пример того, как производители продуктов питания продвигают нас всех в сторону диеты.
Впервые я узнал об этом от Джейми, высококвалифицированного консультанта по питанию из Новой Зеландии. Я боролся с запорами и искал ответы. Его статья выше дала мне прорыв.
Оказывается, жир нужен не только для наших гормонов, клеточных стенок, но и для хорошей пищеварительной моторики. Хайме указал мне на это исследование, которое показывает увеличение подвижности при употреблении пищи с высоким содержанием жиров по сравнению с контрольной группой. Механизм увеличения подвижности, вероятно, никогда не будет полностью доказан из-за большого количества переменных, связанных со здоровьем.
Но есть по крайней мере две возможные причины, о которых мы знаем в настоящее время, которые могут увеличить подвижность из-за диеты с высоким содержанием жиров. Во-первых, это может быть связано с тем, что часть жира может пройти в толстую кишку, увеличивая скорость опорожнения кишечника. Второй, как указывает Пол, может быть связан с выбросом желчных кислот.
По моему опыту, содержание жира играет большую роль в моем кишечнике, и теперь, когда я работал со многими клиентами, страдающими запорами, я знаю, что этот диетический трюк почти всегда помогает при запорах. Некоторые способы добавить больше жира в свой рацион:есть более жирные куски мяса, такие как бекон, добавлять в пищу ложки полезных масел, таких как кокосовое масло, или ежедневно съедать авокадо. Попробуйте добавить больше жиров хотя бы на неделю, прежде чем переходить к другому предложению ниже.
Когда я начинал это путешествие, я читал о том, что ваш стул на 50-80% состоит из бактерий. И я подумал, что все, что мне нужно, это съесть кучу бактерий. Неа. Это никогда не бывает так просто.
Оказывается, употребление ферментируемых субстратов может быть более важным для правильного стула, чем употребление пробиотиков. Возможно, вам больше знаком термин пребиотики.
Кажется, лучший способ стимулировать изменения во флоре, вероятно, изнутри. Точно так же, как мы стимулируем правильный рост бактерий в тонком кишечнике с помощью продуктов, мы можем стимулировать правильный рост бактерий в толстой кишке с помощью продуктов, содержащих ферментируемые субстраты.
Некоторые из этих ферментируемых субстратов:полиолы, олигосахариды, пектин, бета-глюкан и другие неабсорбированные углеводы и белки, которые попадают в толстую кишку.
Как это ни парадоксально, многие из ферментируемых субстратов, перечисленных выше, которые способствуют здоровой флоре толстой кишки, идентифицированы как вредные в диете FODMAP. Таким образом, с одной точки зрения, эти продукты могут вызывать диарею и проблемы с кишечником, а с другой — способствовать хорошему здоровью кишечника. В будущем об этом будет больше, но пока помните, что ни один гормон не может быть хорошим или плохим, и то же самое верно для настоящих продуктов.
Если у вас проблемы с запорами, начните еженедельно есть больше следующих продуктов:лук, чеснок, грибы, ягоды, брокколи, морковь, цветная капуста, брюссельская капуста, груши, яблоки.
Углеводы — это не дьявольский демон, которым некоторые люди любят его изображать. Каждый человек индивидуален, поэтому так же, как диабетик и человек с SIBO захотят ограничить углеводы, человеку, который тренируется для Ironman или запоров, может потребоваться увеличить его. Дело в том, что каждый человек ведет определенный образ жизни и имеет определенные состояния здоровья. И в зависимости от этих переменных диетические углеводы должны соответствовать их потребностям.
Когда дело доходит до запоров, есть несколько причин, по которым адекватное потребление углеводов может быть очень важным для улучшения вашего стула и здоровья:
Итак, вопрос в том, что такое адекватное потребление углеводов? Об этом написаны тома книг и исследований. И после чтения экспертов по обе стороны забора и работы с большим количеством людей, моя текущая точка зрения такова…
Кетоз — это неплохо, но постоянно находиться в нем нехорошо, особенно если у вас есть проблемы с надпочечниками. И в зависимости от вашей толерантности к глюкозе, состояния восстановления и рабочих потребностей вам может потребоваться больше углеводов, чем вашему соседу.
Если у вас запор, сладкое место в углеводах составляет от 75 до 150 граммов в день. Попробуйте оба конца этого спектра для улучшения. И если у вас есть несколько дней по 20 граммов, не волнуйтесь, это будет хорошо и, вероятно, полезно. Но обратите внимание, если это повлияет на качество вашего стула.
Сообщение здесь заключается в том, что случайный кетоз, вероятно, полезен, и для тех, у кого запоры, более высокое количество углеводов в диапазоне выше может работать для них лучше. Итак, если вы страдаете от запоров и у вас были более низкие показатели в день, попробуйте употреблять 125 граммов углеводов в день в течение недели и посмотрите, что изменится.
Каждый месяц наше понимание пробиотиков увеличивается и меняется. Только за последние пять лет представление о кишечнике и принимаемых внутрь пробиотиках почти полностью изменилось на 180 градусов.
Всего несколько лет назад исследователи предположили, что основная причина употребления пробиотиков заключается в том, что они заменяют вредные бактерии и помогают заселить кишечник этими полезными бактериями.
Новые исследования решительно ставят под сомнение эту точку зрения и на самом деле предполагают, что пробиотики помогают уменьшить воспаление и что они взаимодействуют с нашей иммунной системой, помогая тренировать и готовить ее к правильным реакциям на раздражители.
Что ясно из моего опыта и уникального положения, чтобы поговорить со многими другими, так это то, что, вообще говоря, употребление пробиотических продуктов помогает при запорах. Выбираете ли вы йогурт SCD, квашеную капусту или что-то еще. В большинстве случаев их ежедневное употребление поможет улучшить стул.
Итак, если вы страдаете от запоров и не едите ежедневный источник пробиотиков, выберите один из приведенного выше списка и начните есть его ежедневно.
Чернослив может быть старейшим средством от запоров. Фактически, они были идеей Элейн Готшалл от запоров. Но я должен признать, что до недавнего времени не был их большим сторонником.
Видите ли, когда я боролся с запорами, я пробовал чернослив и черносливовый сок, но ничего не помогало. Итак, в тот момент я стал очень скептичным и подумал, что чернослив может быть сказкой старых жен. Я перешел к идеям, представленным в этой статье, и все они мне подошли.
Затем, в последние пару месяцев, когда я больше изучал запоры и уточнял свои взгляды на еду, я наткнулся на это исследование о черносливе и запорах. Это показывает, что у 70 % людей, получавших чернослив, симптомы запора уменьшились.
Увлекательная часть исследования заключается в том, что они проверяли, работает ли чернослив исключительно из-за увеличения содержания клетчатки или чего-то еще. И они обнаружили, что клетчатка не была единственной причиной облегчения симптомов запора. В то время как в контрольной группе, получавшей только клетчатку, наблюдалось некоторое улучшение симптомов, количество людей, которые сообщили об улучшении симптомов, почти удвоилось в группе, получавшей чернослив.
Ясно одно, что хоть и не всем помогает, но для некоторых людей чернослив просто чудотворец. Все мы люди и не все работает для всех. Итак, все, что я могу сделать, это дать вам инструменты и надеяться, что у вас хватит терпения и настойчивости попробовать их, пока вы не найдете комбинацию, которая работает для вас. Лучшее, что можно сделать, если вы ищете способы борьбы с запорами, — попробовать есть 3–8 черносливов в день в течение недели и посмотреть, что произойдет.
Соль — ваш друг, независимо от того, что вы слышали или читали. Вам нужна соль, чтобы жить. Мы живые существа, поддерживаемые небольшими электрическими зарядами, которые зависят от электролитов. Потеряйте слишком много электролитов, чтобы электричество в вашем теле не текло так свободно, и вы начнете страдать от последствий для здоровья и даже можете умереть. Соль — один из самых важных, если не самый важный из этих электролитов.
В стандартной американской диете соль добавляется почти в каждый продукт, потому что это увеличивает вероятность того, что мы будем хотеть ее и будем покупать ее снова. По этим причинам почти каждый упакованный продукт на рынке содержит добавленную соль. Когда кто-то переходит на SCD, обычно наблюдается резкое падение количества соли, потребляемой в рационе, из-за исключения этих обработанных пищевых продуктов. Кто-то может возразить, что это полезно для здоровья, но я не уверен. Как отметил Крис Крессер, исследования, которые у нас есть на сегодняшний день, довольно ясны. Вы не должны потреблять менее 3000 мг в день или более 7000 мг в день.
При ВСС довольно часто приходится солить пищу здесь или там, но многие, включая меня, изо всех сил пытаются есть, согласно исследованиям, минимальный уровень соли составляет 1,5 чайных ложки (3000 мг) в день. А если вы занимаетесь спортом и ведете активный образ жизни, ваша потребность в соли возрастает.
Помимо нашей потребности в электролитной функции, соль очень важна для правильного здоровья гормонов щитовидной железы и надпочечников. Без достаточного количества соли ни один из них не будет работать очень хорошо. И вялая щитовидная железа или надпочечники являются очень распространенными причинами запоров.
Самый простой способ проверить, поможет ли это вашему кишечнику, — добавить 1/2 чайной ложки морской соли утром и вечером.
Когда у вас запор, единственное, что имеет значение, — это избавиться от боли, которая может заставить нас действовать без оглядки.
Однако я хочу, чтобы вы поняли, как эти идеи влияют на ваше здоровье. Я хочу, чтобы вы вошли в контакт со своим телом и узнали, что ему нужно, чтобы быть здоровым. Поэтому, пожалуйста, не пробуйте все эти идеи за один день или даже за одну неделю.
Вместо этого, будьте стратегически об этом. Выберите одну из приведенных выше идей и протестируйте ее минимум 4 дня, если не целую неделю. И затем, если вы все еще хотите большего улучшения, начните их складывать.
К концу месяца вы будете постоянно есть больше жира, немного чернослива, добавлять соль и пробиотические продукты ежедневно. Таким образом, вы узнаете, как каждый из них влияет на ваше тело, и сможете создать устойчивые привычки, которые вы сможете использовать до конца своей жизни.
Если вам нужна еще более подробная помощь при запорах, ознакомьтесь с нашей 2,5-часовой программой помощи при запорах.
В этих материалах я проведу вас через проверенные, нетоксичные и не вызывающие привыкания протоколы, чтобы начать какать ежедневно. Что еще более важно, мы погружаемся в основные причины запоров, которые обычно являются реальной причиной вздутия живота и боли.
Узнайте больше здесь:http://constipationhelp.scdlifestyle.com
Дайте мне знать в комментариях ниже, что работает, а что нет. Есть много способов решить эту проблему, и я хотел бы услышать, как вы это делаете.
-Стив