Журнал диетического исцеления от SCD Стива:неделя 17 – Что находится в вашей аптечке?

Соучредитель SCD Lifestyle Стив Райт, наконец, сломался и начал свой путь к исцелению кишечника. После многих лет невыявленной пищеварительной войны в его теле, эта серия еженедельных постов расскажет вам о его опыте, мыслях и борьбе на диете SCD. Возвращайтесь и следите за его прогрессом:

Подведение итогов 17 недели

Когда я думаю о написании этого недельного поста, первое, что приходит в голову, это тот факт, что я собираюсь, наконец, увидеть врача, которого я ждал месяцами. Основываясь на том факте, что последние несколько месяцев я занимался самодиагностикой / лечением, я очень нервничаю, когда захожу и слышу, что он хочет сказать. Я составляю большой список для обсуждения, чтобы, надеюсь, получить все тесты, которые мне нужны, и поднять любые проблемы, которые я могу придумать.

У меня нет никаких потрясающих новостей, кроме того, что я испекла свой первый чизкейк SCD на этой неделе (я впечатлена собой). На самом деле, в целом за последние три недели я заметил небольшие признаки улучшения во всех областях пищеварения, но ничего принципиально нового.

За последние пару недель мой газ стал очень плохим, а затем постепенно вернулся к норме. Эта тенденция сохранилась на прошлой неделе, и теперь я вернулся к тому, что я считаю относительно нормальным (пара небольших пуканий в день, которые не слишком плохо пахнут, и никаких спазмов, связанных с газами). Мой стул ходил взад и вперед между 2, 3, 4 и 5. Примерно в 50% случаев после еды у меня возникают шумы в желудке и движения (не болезненные). Энергия и ясность стабильны и, как правило, коррелируют с количеством сна, который я получаю (мало сна =вредно для здоровья).

Я снова ем йогурт из козьего молока, но мне очень не хватает текстуры и вкуса йогурта из коровьего молока, который я готовила. В следующей партии, которую я сделаю, я попробую капнуть йогурт, чтобы увидеть, какой он на вкус. В последнее время я ничего не добавляю в свой рацион, в основном потому, что мне комфортно там, где я нахожусь, и я так много возился с добавками и йогуртом, что не хотел менять сразу кучу вещей. На следующей неделе я собираюсь сделать большой шаг вперед и проверить свои навыки выпечки с использованием миндальной муки, это должно быть интересно!

Я ЧУЮ ОБНОВЛЕНИЕ

Итак, если вы следите за мной, я добавляю цинк, чтобы попытаться улучшить свою способность чувствовать запахи. Я рад сообщить, что это, похоже, работает, может быть, это эффект плацебо, но я знаю, что моя аллергия усилилась, и моя способность дышать через нос стала намного хуже, чем месяц назад (нети горшок каждое утро мне напоминает). Однако мое обоняние было около 5 или 6 в большинстве дней, а иногда до 8 или 9!

Сегодня утром я повторно провел тест на вкус на содержание цинка, и мои результаты резко изменились за последние 2 недели. Две недели назад я начал принимать 50 мг глюконата цинка в день, а последнюю неделю принимал 100 мг в день. Когда я провел тест сегодня утром, как только я положил раствор в рот, я заметил, что он был слегка сладким на вкус, затем через 5-7 секунд он начал менять вкус на металлический (как если бы вы положили пенни в свой рот). рот). Теперь, насколько я понимаю, металлический вкус должен был продолжать развиваться до 30-секундной отметки, либо усиливая, либо меняя вкус. К сожалению, это было не так.

Это говорит мне о том, что мои внутриклеточные уровни цинка намного выше, чем они были несколько недель назад, и сейчас я, вероятно, на уровне 2 по шкале дефицита цинка. Я собираюсь продолжать принимать по 100 мг до конца недели и перепроверить свои уровни в начале следующей недели. Я ожидаю, что смогу прекратить прием цинка где-то на следующей неделе, но я буду основывать это на результатах теста на содержание цинка на следующей неделе.

ТЕКУЩИЙ РЕЖИМ ДОБАВОК

Поскольку на этой неделе я увижу документ, я предполагаю, что моя добавка изменится на основе его рекомендаций, поэтому я решил, что сообщу всем об обновлении. Если вы придерживаетесь диеты SCD и у вас есть какие-либо ограничения (имеете пищевую непереносимость / аллергию или находитесь на ранних этапах диеты), я думаю, что для вас чрезвычайно важно принимать добавки, чтобы убедиться, что вы получаете все необходимые витамины и минералы, а также заменить ваши хорошие бактерии и ферменты. Это никоим образом не предназначено для того, чтобы быть списком для всех, это то, что я принимаю, и оно составлено исключительно на основе того, что я обнаружил, чего мне не хватает. Всегда обсуждайте вещи со своим врачом, чтобы убедиться, что они поддерживают ваша добавка. Если они не поддерживают диету SCD… найдите нового врача!

Принимать перед каждым основным приемом пищи (более 500 калорий)

1 GI Pro Health Scdophilus 10+ (1 порция)

4 Freeda Betaine HCL (4 порции)

Принимать во время еды в течение дня

6 GI Pro Health SCD Complete Multivitamin (1 порция)

1 Freeda B-комплекс (1 порция)

5 Freeda Calcium Complete (1 порция)

5 капель New Beginnings Nutritionals Methyl-Mate Sublingual B12 (1 порция)

1 GI Pro Health Витамин D3 5000 мг (1 порция)

6 GI Pro Health Omega Max (6 порций)

2 GI Pro Health Prozymes (1 порция)

2 Глюконат цинка NOW 50 мг (2 порции)

Разделить между приемами пищи

8 Thorne Research SF722 (2,5 порции)

4 берберкепки Thorne Research (2 порции)

Перед сном

2 Vital Nutrients Мелатонин 3 мг (2 порции)

Вот такой аптечный список бутылочек, я, честно говоря, немного в шоке от того, сколько разных таблеток я принимаю. Когда-нибудь я надеюсь, что этот список будет сокращен до самого необходимого, но сейчас каждая из вышеперечисленных добавок необходима, пока я лечусь. Как только я смогу сделать анализ крови на витамины и минералы, я смогу уменьшить или исключить некоторые из них, но до тех пор я не собираюсь менять то, что дает мне отличные результаты. В ближайшем будущем я, скорее всего, откажусь от цинка и всех продуктов Thorne (целью их было устранение дрожжей).

Все вы, сторонники SCD, как выглядят ваши шкафы с добавками/аптечками? Надеюсь там не хуже моего!

• Журнал исцеления от SCD диеты Стива:неделя 18. Миндальная мука похожа на кокаин SCD?
• Может ли дефицит цинка лишить вас вкуса и обоняния?