Diario di cura della dieta SCD di Steve:settimana 17 – Cosa c'è nel tuo armadio di medicina?

Il co-fondatore di SCD Lifestyle Steve Wright è finalmente crollato e ha iniziato il suo percorso verso la guarigione intestinale. Dopo molti anni di guerra digestiva non diagnosticata nel suo corpo, questa serie di post settimanali ti guiderà attraverso le sue esperienze, pensieri e lotte sulla dieta SCD. Ricontrolla e segui i suoi progressi:

Riepilogo della settimana 17

Quando penso di scrivere il post di questa settimana, la prima cosa che viene fuori è il fatto che sto finalmente per vedere il dottore in cui ho aspettato mesi per entrare. Sulla base del fatto che mi sono autodiagnosi/medicando negli ultimi mesi, sono piuttosto nervoso all'idea di entrare e sentire cosa ha da dire. Sto facendo una lunga lista di argomenti in modo che, se tutto va bene, ottenga tutti i test che vorrei e sollevi tutti i problemi che mi vengono in mente.

Non ho nessuna notizia sconvolgente da riferire a parte quella che ho preparato la mia prima cheesecake SCD questa settimana (sono impressionato da me stesso). In effetti, nel complesso nelle ultime tre settimane ho visto piccoli segni di miglioramento in tutte le aree della mia digestione, ma niente di rivoluzionario.

Nelle ultime due settimane il mio gas è peggiorato e poi lentamente è tornato alla normalità. Quella tendenza è continuata la scorsa settimana e ora sono tornato a ciò che considero relativamente normale (un paio di piccole scoregge al giorno che non hanno un cattivo odore e nessun crampo associato al gas). Le mie feci sono andate avanti e indietro tra 2, 3, 4 e 5. Ho un po' di rumore e movimento allo stomaco (non doloroso) circa il 50% delle volte dopo un pasto. Energia e lucidità sono stabili e tendono a correlare con la quantità di sonno che ottengo (poco sonno =non fa bene alla salute).

Sono tornato a mangiare lo yogurt al latte di capra, ma sicuramente mi mancano la consistenza e il gusto dello yogurt al latte di mucca che stavo preparando. Il prossimo lotto che farò proverò a gocciolare lo yogurt per vedere che sapore ha. Ultimamente non ho aggiunto nulla alla mia dieta principalmente perché mi sento a mio agio e ho pasticciato così tanto con gli integratori e lo yogurt che non volevo cambiare un sacco di cose in una volta. La prossima settimana farò un grande passo avanti e metterò alla prova le mie capacità di panificazione usando un po' di farina di mandorle, dovrebbe essere interessante!

SENTO UN AGGIORNAMENTO

Ok, quindi se hai seguito, ho integrato con lo zinco per cercare di aiutare la mia capacità di annusare. Sono felice di riferire che sembra funzionare, forse è un effetto placebo, ma so che le mie allergie hanno agito e la mia capacità di respirare attraverso il naso è molto peggiore di quella di un mese fa (il neti pentola a tutti la mattina mi ricorda). Tuttavia il mio odore è stato di circa 5 o 6 quasi tutti i giorni e fino a 8 o 9 a volte!

Stamattina ho eseguito nuovamente il test del gusto del conteggio dello zinco e i miei risultati sono cambiati radicalmente nelle ultime 2 settimane. Due settimane fa ho iniziato a integrare con 50 mg di gluconato di zinco al giorno e nell'ultima settimana ho assunto 100 mg al giorno. Quando ho eseguito il test questa mattina, non appena ho messo la soluzione in bocca ho notato che aveva un sapore leggermente dolce, poi dopo 5-7 secondi ha iniziato a cambiare il sapore in un sapore metallico (come se mettessi un penny nel tuo bocca). Ora, da quello che ho capito del test, il gusto metallico avrebbe dovuto continuare ad evolversi fino ai 30 secondi, intensificando o cambiando i sapori. Purtroppo non è stato così.

Ciò che questo mi dice è che i miei livelli intracellulari di zinco sono molto più alti di quelli di diverse settimane fa e probabilmente ora sono intorno al livello 2 sulla scala della carenza di zinco. Continuerò a integrare a 100 mg fino alla fine della settimana e ritesterò i miei livelli all'inizio della prossima settimana. Prevedo che sarò in grado di interrompere l'integrazione di zinco la prossima settimana, ma lo baserò sui risultati del test di conteggio dello zinco della prossima settimana.

ATTUALE REGIME SUPPLEMENTARE

Dato che questa settimana vedrò il documento, immagino che la mia integrazione cambierà in base alle sue raccomandazioni, quindi ho pensato di fornire un aggiornamento a tutti. Se stai seguendo la dieta SCD e sei in qualche modo limitato (soffri di intolleranze alimentari/allergie o sei nelle prime fasi della dieta), penso che sia estremamente importante che tu stia integrando per assicurarti di assumere tutte le vitamine necessarie e minerali, oltre a sostituire i batteri e gli enzimi buoni. Questo non vuole in alcun modo essere un elenco per tutti, questo è quello che prendo ed è messo insieme esclusivamente sulla base di ciò in cui sto scoprendo di essere carente. Parla sempre delle cose con il tuo medico per assicurarti che supporti la tua integrazione Se non supportano la dieta SCD... trova un nuovo medico!

Preso prima di ogni pasto principale (qualsiasi cosa che superi le 500 calorie)

1 GI Pro Health Scdophilus 10+ (1 porzione)

4 Freeda Betaina HCL (4 porzioni)

Preso durante i pasti suddivisi nell'arco della giornata

6 GI Pro Health SCD Multivitaminico completo (1 porzione)

1 Freeda B-Complex (1 porzione)

5 Freeda Calcio Completo (1 porzione)

5 gocce di New Beginnings Nutritionals Methyl-Mate sublinguale B12 (1 porzione)

1 GI Pro Health Vitamin D3 5000mg (1 porzione)

6 GI Pro Health Omega Max (6 porzioni)

2 prozimi GI Pro Health (1 porzione)

2 NOW Zinco Gluconato 50mg (2 porzioni)

Diviso tra i pasti

8 Thorne Research SF722 (2,5 porzioni)

4 Berbercap Thorne Research (2 porzioni)

Prima di dormire

2 nutrienti vitali Melatonina 3 mg (2 porzioni)

Questa è una bella lista di flaconi da farmacia, onestamente sono un po' scioccato da quante pillole diverse prendo. Un giorno spero di avere questo elenco ridotto all'essenziale, ma per ora ciascuno dei supplementi di cui sopra è necessario mentre guarisco. Una volta che sarò in grado di eseguire un esame del sangue vitaminico/minerale, potrei essere in grado di ridurne o eliminarne diversi, ma fino ad allora non cambierò ciò che mi ha dato grandi risultati. Nel prossimo futuro molto probabilmente lascerò cadere lo zinco e tutti i prodotti Thorne (l'obiettivo con loro era eliminare i lieviti).

Tutti voi SCD là fuori, che aspetto hanno i vostri armadi per integratori/medicinali? Speriamo che non ci sia peggio del mio!

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