Por que a saúde intestinal vem à tona com tanta frequência?

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Uma pergunta comum feita pelo público em geral, seja ao conversar com seu médico, nutricionista ou “Doutor” do Google é:meu estômago dói / estou com dor de estômago, o que devo e não devo comer para garantir que estou cuidando do meu intestino saúde?

Considerando a estreita relação entre o que você come e os sintomas gastrointestinais – e que quase um terço da população ocidentalizada se queixa de algum tipo de sintoma relacionado ao intestino – isso não é surpresa. Além disso, a maioria dos pacientes acredita que alimentos específicos são gatilhos importantes para seus sintomas gastrointestinais.

Embora os sintomas digestivos geralmente não sejam fatais, eles têm um efeito negativo na qualidade de vida de um indivíduo. Com esses problemas atacando tão claramente a mente das pessoas, decidimos perguntar a cinco nutricionistas de saúde intestinal o que constitui um intestino saudável.

Antes de prosseguirmos, vamos apresentá-los a você. Andrea Hardy é uma nutricionista registrada de Calgary (Canadá); Paula Crespo é professora da Universidade Europeia Miguel de Cervantes e nutricionista do Departamento de Nutrição e Dietética do Hospital Campo Grande em Valladolid (Espanha); Kate Scarlata é nutricionista registrada em Boston (EUA) com mestrado em saúde pública; Megan Rossi é uma nutricionista e nutricionista registrada na Inglaterra com doutorado em saúde intestinal, fundadora da The Gut Health Clinic; e Mariana Camarena é nutricionista na Cidade do México e diretora e fundadora da Nutrición Activa.

Como você definiria a saúde intestinal?

Andrea Hardy: Saúde intestinal significa otimizar o intestino que você recebeu. Você pode se esforçar para um intestino saudável, mesmo se tiver um distúrbio intestinal funcional ou estrutural. Em vez de uma definição ou critério específico, que nos falta neste momento, vamos nos concentrar em cuidar de seu intestino alimentando seus micróbios intestinais, gerenciando quaisquer sintomas gastrointestinais se você os tiver e ajudando a facilitar a digestão normal. Todas essas coisas contribuem para um intestino saudável!

Mariana Camarena : Saúde intestinal é um termo cada vez mais usado por médicos, profissionais de saúde e muitas pessoas, embora seja difícil de definir porque é difícil de ser medido. Refere-se a um estado de bem-estar físico e mental graças à ausência de queixas gastrointestinais e muitos outros sintomas que colocam a pessoa em um estado de desconforto que requer a assistência de um profissional de saúde.

Você pode compartilhar três critérios principais para um sistema gastrointestinal saudável ou não?

Kate Scarlata: Os 3 principais indicadores de um intestino saudável incluem:

• Digestão e absorção eficazes de nutrientes .
• Sem doença gastrointestinal ativa .
• Equilíbrio favorável da microbiota intestinal .

Paula Crespo: Os 3 principais critérios e sinais comuns de um intestino saudável são:

• Uma dor de estômago :como inchaço, gases, diarreia, constipação e azia.
• Intolerâncias alimentares secundárias (sem etiologia clara): evidências recentes revelaram que as intolerâncias alimentares podem ser causadas por uma grande quantidade de bactérias de baixa qualidade e uma quantidade reduzida de bactérias boas no intestino.
• Sintomas gerais pouco claros e não associados à doença, como: alterações de peso não intencionais e distúrbios do sono e fadiga constante sem etiologia específica.

Por que cuidar da saúde digestiva é importante para a saúde e o bem-estar geral?

Megan Rossi: A boa saúde intestinal tem sido associada à saúde de praticamente todos os outros órgãos do corpo, incluindo o coração, a pele e o cérebro. Uma das principais razões pelas quais a saúde intestinal é tão importante é que 70% das células imunológicas do corpo ficam ao longo do trato digestivo. Portanto, para menos dias de doença, menor risco de alergias e condições autoimunes, é provável que ter uma boa saúde intestinal apoie isso. Nossos corpos também contêm trilhões de micróbios – incluindo bactérias – dentro do trato digestivo que são incrivelmente poderosos e desempenham milhares de funções para cuidar de nós diariamente.

Paula Crespo: Tem sido amplamente demonstrado que ter uma enorme variedade de boas bactérias no intestino pode melhorar a função do sistema imunológico. Essas bactérias também podem melhorar os sintomas de depressão e reduzir a obesidade após esforços anteriores fracassados ​​com intervenção nutricional hipocalórica, além de reduzir a inflamação em algumas doenças crônicas. Além disso, a microbiota está envolvida na coleta e armazenamento de energia, bem como em uma variedade de funções metabólicas, como fermentar e absorver carboidratos não digeridos, o que é necessário para o funcionamento adequado do corpo.

“A boa saúde intestinal tem sido associada à saúde de praticamente todos os outros órgãos do corpo, incluindo o coração, a pele e o cérebro”. Megan Rossi

A ndrea Hardy :Sabemos agora que, por meio da microbiota intestinal, sua saúde digestiva influencia seu sistema imunológico, o desenvolvimento de doenças crônicas e até a saúde mental e emocional. A barreira intestinal desempenha um papel fundamental nisso, agindo como um guardião e impedindo que moléculas nocivas atravessem ou interajam inadequadamente com o sistema imunológico. Em pesquisas, muitas vezes vemos que a barreira intestinal é comprometida durante a doença crônica, levando à inflamação e ativação inadequada do sistema imunológico. Um exemplo perfeito seria a doença celíaca, onde a barreira intestinal é comprometida e os pacientes experimentam ativação inadequada do sistema imunológico e inflamação. Ao cuidar do seu sistema gastrointestinal, você pode melhorar a função da barreira intestinal e se beneficiar de seus efeitos protetores.

Mariana Camarena :A saúde intestinal é a porta para a integridade da saúde geral. Como Hipócrates disse há mais de 2.000 anos, “a doença começa no intestino”. Tomando isso como premissa, somado à quantidade de estudos sobre a correlação de muitas condições metabólicas e inflamação intestinal, classifico a saúde intestinal como a base do tratamento de quase qualquer condição em meu trabalho como nutricionista. Isso ocorre porque a saúde intestinal abrange vários aspectos do trato gastrointestinal, desde a digestão e absorção de nutrientes até um sistema imunológico eficaz e muito mais.

“Coloco a saúde intestinal na base do tratamento de quase qualquer condição no meu trabalho como nutricionista”. Mariana Camarena

O intestino é o lar de trilhões de bactérias que afetam sua saúde, seja de maneira boa ou ruim. Tudo depende do tipo e da quantidade de bactérias que o intestino hospeda, comumente chamado de microbiota intestinal, que é única em cada pessoa. É por isso que se falamos de saúde intestinal, temos que falar sobre a microbiota intestinal e a forma como ela responde à dieta, estresse, medicação e muitos outros fatores que podem manipular o metabolismo. É por isso que temos que personalizar cada dieta, priorizando a saúde intestinal na rota do tratamento.

Em resumo, cuidar da saúde intestinal significa cuidar da saúde de praticamente tudo em seu corpo, desde o intestino até o sistema imunológico e o humor . Apesar de sua relevância, não existe um critério único para definir um intestino saudável. De acordo com os nutricionistas de saúde intestinal que entrevistamos, um intestino saudável pode ser visto como um intestino pacífico, livre de distúrbios gastrointestinais ativos, intolerâncias alimentares desconhecidas e com um microbioma intestinal equilibrado e uma barreira intestinal reforçada que ajudam a manter seus sintomas digestivos sob controle.



Nota:as respostas originais podem ser editadas quanto ao estilo e tamanho.

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