Uobičajeno pitanje koje postavlja šira javnost, bilo da razgovaraju sa svojim liječnikom, dijetetičarom ili "doktorom" Googleom je:boli me trbuh/boli me trbuh, što bih trebao, a što ne bih trebao jesti kako bih se pobrinuo za svoje crijevo zdravlje?
Uzimajući u obzir blisku vezu između onoga što jedete i gastrointestinalnih simptoma – i da se gotovo jedna trećina zapadnjačke populacije žali na neku vrstu simptoma povezanih s crijevima – to nije iznenađenje. Nadalje, većina pacijenata vjeruje da je određena hrana važan okidač za njihove gastrointestinalne simptome.
Iako probavni simptomi obično nisu opasni po život, oni negativno utječu na kvalitetu života pojedinca. S obzirom na to da su ti problemi tako očito u glavama ljudi, odlučili smo pitati pet dijetetičara za zdravlje crijeva što je to zdravo crijevo.
Prije nego krenemo dalje, predstavimo vam ih. Andrea Hardy je registrirana dijetetičarka iz Calgaryja (Kanada); Paula Crespo je profesorica na Europskom sveučilištu Miguel de Cervantes i dijetetičarka na Odjelu za prehranu i dijetetiku u bolnici Campo Grande u Valladolidu (Španjolska); Kate Scarlata registrirana je dijetetičarka sa sjedištem u Bostonu (SAD) s magisterijem iz javnog zdravstva; Megan Rossi je registrirana dijetetičarka i nutricionistica sa sjedištem u Engleskoj s doktoratom iz zdravlja crijeva, osnivačica The Gut Health Clinic; a Mariana Camarena je nutricionistica u Mexico Cityju i direktorica i osnivačica Nutrición Activa.
Andrea Hardy: Zdravlje crijeva znači optimiziranje crijeva koje ste dobili. Možete težiti zdravom crijevu čak i ako imate funkcionalni ili strukturni poremećaj crijeva. Umjesto specifične definicije ili kriterija, koji nam u ovom trenutku nedostaju, usredotočimo se na brigu o vašim crijevima tako što ćemo hraniti crijevne mikrobe, upravljati svim gastrointestinalnim simptomima ako ih imate i pomoći u olakšavanju normalne probave. Sve te stvari doprinose zdravom crijevu!
Mariana Camarena : Zdravlje crijeva je izraz koji sve češće koriste liječnici, zdravstveni radnici i mnogi ljudi, dok ga je teško definirati jer ga je teško izmjeriti. Odnosi se na stanje tjelesne i psihičke dobrobiti zahvaljujući odsutnosti gastrointestinalnih tegoba i mnogih drugih simptoma koji osobu dovode u stanje nelagode koje zahtijeva pomoć zdravstvenog radnika.
Kate Scarlata: Prva 3 pokazatelja zdravih crijeva uključuju:
Paula Crespo: Tri glavna kriterija i uobičajeni znakovi nezdravih crijeva su:
Megan Rossi: Dobro zdravlje crijeva povezano je sa zdravljem gotovo svakog drugog organa u tijelu, uključujući srce, kožu i mozak. Jedan od glavnih razloga zašto je zdravlje crijeva toliko važno je taj što 70% imunoloških stanica tijela leži duž probavnog trakta. Dakle, za manje bolovanja, manji rizik od alergija i autoimunih stanja, vjerojatno je da će dobro zdravlje crijeva to podržati. Naša tijela također sadrže trilijune mikroba—uključujući bakterije—unutar probavnog trakta koji su nevjerojatno moćni i obavljaju tisuće funkcija za svakodnevnu brigu o nama.
Paula Crespo: Općenito je dokazano da veliki izbor dobrih bakterija u crijevima može poboljšati funkciju imunološkog sustava. Ove bakterije također mogu poboljšati simptome depresije i smanjiti pretilost nakon prethodnih neuspjelih pokušaja hipokalorične nutritivne intervencije, dok također smanjuju upalu kod nekih kroničnih bolesti. Štoviše, mikrobiota sudjeluje u prikupljanju i skladištenju energije, kao iu raznim metaboličkim funkcijama kao što su fermentacija i apsorpcija neprobavljenih ugljikohidrata, što je potrebno za pravilno funkcioniranje tijela.
“Dobro zdravlje crijeva povezano je sa zdravljem gotovo svakog drugog organa u tijelu, uključujući srce, kožu i mozak.” Megan Rossi
A ndrea Hardy :Sada znamo da putem crijevne mikrobiote vaše probavno zdravlje utječe na vaš imunološki sustav, razvoj kroničnih bolesti, pa čak i mentalno i emocionalno zdravlje. Barijera crijeva igra ključnu ulogu u tome djelujući kao čuvar vrata i sprječavajući štetne molekule da prođu kroz imunološki sustav ili da neuspješno stupe u interakciju s imunološkim sustavom. U istraživanjima često vidimo da je crijevna barijera ugrožena tijekom kronične bolesti, što dovodi do upale i neprikladne aktivacije imunološkog sustava. Savršen primjer bi bila celijakija, gdje je crijevna barijera ugrožena, a pacijenti doživljavaju neprikladnu aktivaciju imunološkog sustava i upalu. Brigom o svom gastrointestinalnom sustavu možete poboljšati funkciju crijevne barijere i imati koristi od njegovih zaštitnih učinaka.
Mariana Camarena :Zdravlje crijeva vrata su cjelovitosti cjelokupnog zdravlja. Kao što je Hipokrat rekao prije više od 2000 godina, "Bolest počinje u crijevima". Uzimajući to kao pretpostavku, dodano količini studija o korelaciji mnogih metaboličkih stanja i upale crijeva, svrstavam zdravlje crijeva kao temelj liječenja gotovo svakog stanja u svom radu kao nutricionista. To je zato što zdravlje crijeva pokriva više aspekata gastrointestinalnog trakta, od probave i apsorpcije hranjivih tvari do učinkovitog imunološkog sustava i više.
“Zdravlje crijeva svrstavam u temelj liječenja gotovo svakog stanja u svom radu kao nutricionista”. Mariana Camarena
U crijevima se nalaze bilijuni bakterija koje utječu na vaše zdravlje, bilo na dobar ili loš način. Sve ovisi o vrsti i količini bakterija koje crijeva ugošćuju, obično nazvane crijevna mikrobiota, koja je jedinstvena za svaku osobu. Zato, ako govorimo o zdravlju crijeva, moramo govoriti o crijevnoj mikrobioti i načinu na koji ona reagira na prehranu, stres, lijekove i mnoge druge čimbenike koji mogu manipulirati metabolizmom. Zato moramo personalizirati svaku prehranu, dajući prioritet zdravlju crijeva na putu liječenja.
Ukratko, briga o zdravlju crijeva znači brinuti se o zdravlju gotovo svega u svom tijelu, od crijeva do imunološkog sustava i raspoloženja . Unatoč svojoj važnosti, ne postoji jedinstveni kriterij za definiranje zdravih crijeva. Prema nutricionistima za zdravlje crijeva koje smo intervjuirali, zdrava crijeva mogu se smatrati mirnim crijevima, bez aktivnih gastrointestinalnih smetnji, nepoznate intolerancije na hranu i s uravnoteženim crijevnim mikrobiomom i ojačanom crijevnom barijerom koji pomažu da vaše probavne simptome budu na udaljenosti.
Napomena:izvorni odgovori mogu se uređivati zbog stila i duljine.
Kako liječiti i spriječiti pojavu ulceroznog kolitisa prirodnim putem
Veza između našeg fizičkog i mentalnog stanja je jaka – toliko jaka da su stručnjaci zapravo 1930-ih godina klasificirali ulcerozni kolitis kao psihosomatsku bolest. To je razlog zašto osobe s ulcero
Mogu li crijevni mikrobi odabrati jelovnik umjesto vas?
Hrana je neophodna u našim životima. Nezamislivo je obiteljsko slavlje bez ukusne gozbe pred nama; većinu vremena srećemo prijatelje za stolom, a na putovanju u inozemstvo pokušavamo kušati domaća jel
IBS i odgovor na stres
Vjerojatno ste iz prve ruke iskusili odnos između IBS-a i stresa. To ima puno veze s načinom na koji naša tijela reagiraju na unutarnje ili vanjske promjene. Čini se da se ovaj odgovor na stres, takođ
