A nagyközönség által feltett gyakori kérdés, akár orvosával, dietetikusával vagy „doktorával” beszél a Google, a következő:fáj a gyomrom/fáj a hasam, mit szabad és mit ne egyek, hogy gondoskodjak a bélrendszeremről egészséget?
Figyelembe véve az étkezési szokások és a gyomor-bélrendszeri tünetek közötti szoros kapcsolatot – és azt, hogy a nyugati lakosság csaknem egyharmada panaszkodik valamilyen bélrendszeri tünetre – ez nem meglepő. Ezenkívül a legtöbb beteg úgy véli, hogy bizonyos élelmiszerek fontos kiváltói a gyomor-bélrendszeri tüneteknek.
Bár az emésztési tünetek általában nem életveszélyesek, negatív hatással vannak az egyén életminőségére. Mivel ezek a problémák olyan egyértelműen az emberek fejében vannak, úgy döntöttünk, hogy megkérdezünk öt bélrendszeri egészséggel foglalkozó dietetikust, hogy mit jelent az egészséges bélrendszer.
Mielőtt továbblépnénk, mutassuk be őket. Andrea Hardy regisztrált dietetikus Calgaryból (Kanada); Paula Crespo a Miguel de Cervantes Európai Egyetem professzora és a Valladolid-i Campo Grande Kórház Táplálkozási és Dietetikai Tanszékének dietetikusa (Spanyolország); Kate Scarlata bostoni székhelyű regisztrált dietetikus (USA), közegészségügyi mesterfokozattal; Megan Rossi regisztrált dietetikus és táplálkozási szakértő Angliában, PhD fokozattal a bél egészségében, a The Gut Health Clinic alapítója; Mariana Camarena pedig táplálkozási szakértő Mexikóvárosban, a Nutrición Activa igazgatója és alapítója.
Andrea Hardy: A bélrendszer egészsége a kapott bélrendszer optimalizálását jelenti. Akkor is törekedhet az egészséges bélrendszerre, ha funkcionális vagy strukturális bélbetegsége van. Konkrét meghatározás vagy kritériumok helyett, amelyek jelenleg hiányoznak, összpontosítsunk a bélrendszer gondozására a bélmikrobák táplálásával, a gyomor-bélrendszeri tünetek kezelésével, ha vannak ilyenek, és elősegítjük a normál emésztést. Mindezek a dolgok hozzájárulnak az egészséges bélrendszerhez!
Mariana Camarena : A bél egészségét egyre gyakrabban használják orvosok, egészségügyi szakemberek és sokan, de nehéz meghatározni, mert nehéz mérni. A gyomor-bélrendszeri panaszok és sok egyéb tünet hiányának köszönhető testi és lelki jólétre utal, amely olyan kellemetlen állapotba hozza a személyt, amely egészségügyi szakember segítségét igényli.
Kate Scarlata: Az egészséges bélrendszer 3 legfontosabb mutatója a következők:
Paula Crespo: Az egészségtelen bélrendszer 3 fő kritériuma és gyakori jele:
Megan Rossi: A bélrendszer jó egészségét a testben szinte minden más szerv egészségéhez kötik, beleértve a szívet, a bőrt és az agyat is. A bélrendszer egészségének egyik fő oka az, hogy a szervezet immunsejtjeinek 70%-a az emésztőrendszerben helyezkedik el. Tehát a kevesebb betegnap, az allergia és az autoimmun állapotok kisebb kockázata miatt valószínű, hogy a jó bélrendszer ezt támogatja. Testünkben mikrobák billiói vannak – köztük baktériumok is – az emésztőrendszerben, amelyek hihetetlenül erősek, és több ezer funkciót látnak el, hogy napi szinten gondoskodjanak rólunk.
Paula Crespo: Széles körben bebizonyosodott, hogy a jó baktériumok széles választéka a bélben javíthatja az immunrendszer működését. Ezek a baktériumok javíthatják a depresszió tüneteit és csökkenthetik az elhízást a korábbi, kalóriát csökkentő táplálkozási beavatkozásokkal végzett sikertelen erőfeszítések után, miközben egyes krónikus betegségekben csökkentik a gyulladást is. Sőt, a mikrobiota részt vesz az energiagyűjtésben és -tárolásban, valamint számos anyagcsere-funkcióban, mint például az emésztetlen szénhidrátok fermentálása és felszívása, ami a szervezet megfelelő működéséhez szükséges.
"A jó bélrendszer a testben szinte minden más szerv egészségével függ össze, beleértve a szívet, a bőrt és az agyat is." Megan Rossi
t
A ndrea Hardy :Ma már tudjuk, hogy a bél mikrobiota révén az emésztőrendszer egészsége befolyásolja az immunrendszert, a krónikus betegségek kialakulását, sőt a mentális és érzelmi egészséget is. A bélgát kulcsszerepet játszik ebben azáltal, hogy kapuőrként működik, és megakadályozza, hogy bármilyen káros molekula átjusson az immunrendszeren, vagy nem megfelelő kölcsönhatásba léphessen vele. A kutatás során gyakran tapasztaljuk, hogy a bélgát sérül a krónikus betegségek során, ami gyulladáshoz és az immunrendszer nem megfelelő aktiválásához vezet. Tökéletes példa erre a cöliákia, amikor a bélgát sérül, és a betegek az immunrendszer nem megfelelő aktiválását és gyulladást tapasztalnak. A gyomor-bélrendszer gondozásával javíthatja a bélgát működését, és élvezheti annak védő hatásait.
Mariana Camarena :A bélrendszer egészsége a kapu az általános egészség integritásához. Ahogy Hippokratész mondta több mint 2000 évvel ezelőtt:„A betegség a bélben kezdődik”. Ezt feltételezve, kiegészítve a sok anyagcsere-betegség és a bélgyulladás összefüggéseiről szóló tanulmányok mennyiségével, a bélrendszer egészségét a táplálkozási szakértői munkám során szinte minden betegség kezelésének alapjává teszem. Ennek az az oka, hogy a bélrendszer egészsége a gyomor-bél traktus számos aspektusát lefedi, az emésztéstől és a tápanyagok felszívódásától a hatékony immunrendszerig és így tovább.
„A bélrendszer egészségét a táplálkozási szakértői munkám során szinte minden betegség kezelésének alapjául tartom.” Mariana Camarena
A bélben több billió baktérium él, amelyek akár jó, akár rossz irányban befolyásolják az egészséget. Minden a bélben található baktériumok típusától és mennyiségétől függ, amelyeket általában bélmikrobiótának neveznek, és amely minden emberben egyedi. Éppen ezért, ha a bél egészségéről beszélünk, akkor beszélnünk kell a bél mikrobiotáról, és arról, hogyan reagál az étrendre, a stresszre, a gyógyszeres kezelésre és sok más olyan tényezőre, amely befolyásolhatja az anyagcserét. Ezért kell minden diétát személyre szabnunk, a bélrendszer egészségét előtérbe helyezve a kezelés során.
Összefoglalva:a bélrendszer egészségének gondozása azt jelenti, hogy a szervezetben szinte mindennek az egészségéről gondoskodni kell, kezdve a bélrendszertől az immunrendszerig és a hangulatig . Relevanciája ellenére nincs egyetlen kritérium az egészséges bél meghatározására. Az általunk megkérdezett bélrendszeri dietetikusok szerint az egészséges bél nyugodt bélnek tekinthető, amely mentes az aktív gyomor-bélrendszeri zavaroktól, az ismeretlen ételintoleranciától, valamint kiegyensúlyozott bélmikrobiómával és megerősített bélgáttal, amelyek segítenek távol tartani az emésztési tüneteket. P>
Megjegyzés:az eredeti válaszok stílusa és hossza szerkeszthető.