Dica profissional
Há algumas coisas que as pessoas não percebem sobre a intolerância à lactose. É supercomum. Pode ser temporário ou permanente. E a probabilidade de desenvolvê-lo aumenta com a idade. —Dr. Shria Kumar
A intolerância à lactose significa que você tem dificuldade em digerir a lactose, um açúcar encontrado no leite e nos produtos lácteos. Isso acontece porque você não tem o suficiente da enzima lactase, que ajuda seu corpo a digeri-la.
Pode causar dor de estômago, inchaço, dor abdominal, gases e diarreia depois de comer ou beber produtos lácteos, como leite, queijo e sorvete.
Evitar produtos lácteos ou tomar um suplemento de lactase enquanto come laticínios pode prevenir os sintomas.
A intolerância à lactose não é uma alergia ao leite. É relativamente comum e é especialmente comum em pessoas de ascendência do leste asiático (70% ou mais têm).
Dr. Rx
As pessoas muitas vezes pensam:uma vez que eu tenha intolerância à lactose, não posso comer nenhum produto lácteo pelo resto da minha vida. Mas isso não significa necessariamente que os alimentos que contêm lactose são cortados para o resto da sua vida! Além disso, existem muitos ótimos produtos alternativos. Experimente outros diferentes - diga ao seu médico que você está evitando a lactose - e veja o que funciona melhor para você. —Dr. Kumar
Se você tem repetidamente uma dor de estômago, pense se você comeu laticínios antes dos sintomas começarem. Se sim, você pode ter intolerância à lactose.
Tente eliminar produtos lácteos por 2 semanas para ver se isso faz com que os sintomas desapareçam. Se os sintomas melhorarem, você provavelmente é intolerante à lactose. Se não, você pode ter outro problema. O teste também é uma opção se o diagnóstico permanecer incerto. Seu médico pode ajudar a configurar um teste, se for esse o caso.
Se você é intolerante à lactose, o tratamento é a prevenção. A maneira mais segura de parar seus sintomas é evitar completamente os produtos lácteos. No entanto, algumas pessoas com intolerância à lactose podem comer quantidades menores de laticínios sem sintomas. Você pode precisar descobrir a quantidade de lactose que pode tolerar tentando ingerir um pouco de cada vez.
Você precisará substituir os nutrientes que normalmente obteria de produtos lácteos, como vitamina D e cálcio.
Uma opção é comer laticínios sem lactose, incluindo leite sem lactose (Lactaid) e sorvete.
Pessoas com sintomas mais leves geralmente tomam uma pílula de venda livre que contém a enzima lactase. Isso ajuda a quebrar a lactose e previne os sintomas. Converse com seu médico antes de fazer isso.
Outras boas fontes de cálcio são vegetais folhosos verde-escuros, como espinafre, brócolis e couve, bem como certas nozes (amêndoas), feijão (feijão branco), peixe (sardinha, salmão) e suco de laranja fortificado com cálcio.
Às vezes, as pessoas querem tentar reintroduzir alimentos que contenham lactose para ver se a tolerância melhorou. Isso só deve ser feito com a orientação de um médico, embora muitas vezes aconteça inadvertidamente (ou seja, você percebe que comeu um alimento contendo laticínios e não teve problemas!) Muitas pessoas (mas não todas) superam isso.
Dica profissional
Os sintomas que as pessoas experimentam com intolerância à lactose variam de pessoa para pessoa. Depende do indivíduo, quais alimentos contendo lactose eles comeram e quanto eles comeram. Embora quando alguém me diga, tomei sorvete e algumas horas depois estava com dor de barriga e diarréia, provavelmente é por causa da intolerância à lactose. —Dr. Kumar