Co-fundador do SCD Lifestyle Steve Wright finalmente quebrou e começou seu caminho para a cura intestinal. Após muitos anos de guerra digestiva não diagnosticada em seu corpo, esta série de postagens semanais o levará através de suas experiências, pensamentos e lutas na dieta SCD. Volte e acompanhe o progresso dele:
Resumo da semana 11 Feliz Páscoa e Temporada de Beisebol a todos! Espero que todos vocês tenham sido capazes de passar algum tempo significativo com suas famílias neste último fim de semana, como eu fiz.
Como você sabe, discos quebrados tocam repetidamente a mesma música repetidamente. Bem, estou me aproximando dessa mesma música, com este post. Comprometi-me a escrever este diário para ajudar os outros e usá-lo como ferramenta e para me manter comprometido com a dieta SCD. Infelizmente, para permanecer fiel a você e a mim mesmo, preciso esclarecer algumas coisas.
Bem, antes de mais nada, comi alguns alimentos ilegais na semana passada, principalmente doces de Páscoa. Em segundo lugar, entrei no vinho bastante pesado várias vezes na semana passada, obviamente não ajudando minha saúde. Por fim, isso não é exatamente uma coisa ruim, mas sinto que precisa ser divulgado, nos últimos dois meses tenho seguido o livro Eat-Stop-Eat de Brad Pilon e realizado jejum intermitente ocasional.
Eu propositadamente não mantenho nenhum alimento ilegal SCD em meu apartamento porque não quero ter a tentação de tentar trapacear. No entanto, em um ataque de desejos e com pena de mim mesma, comprei alguns doces no final da semana e devorei a sacola inteira, embora enquanto comia estivesse com nojo de mim mesma e nem tinha um gosto bom depois dos primeiros pedaços. . Então eu fiz isso de novo quando cheguei na casa dos meus pais, que estava cheia de doces de Páscoa.
O vinho e os doces me fizeram sentir mal mental e fisicamente? Bem, claro que sim! Eu experimentei o pico de energia extremo usual e depois caí, eu tinha gás fedorento e não tive um cocô sólido por alguns dias. Para algumas pessoas isso soa horrível, mas para mim essas são consequências de curto prazo com as quais eu convivo há tanto tempo que não tenho medo delas. O que eu não consigo lidar e odeio com paixão são os efeitos colaterais mentais que recebo como uma atitude horrível, falta de energia e foco ou clareza zero. A trapaça sempre me lança em um antigo estado deprimido e letárgico de mim mesmo. O que torna o ciclo vicioso pior, porque então sou infeliz e procuro fontes de gratificação rápida de felicidade.
Então, por que eu fiz isso? Essa é a mesma pergunta com a qual tenho lutado a semana toda. Especialmente quando posso admitir livremente para mim mesma e para Jordan que, enquanto comia o doce, nem gostei do sabor ou de como me fez sentir. Acho que tem muito a ver com duas coisas. A primeira é que estou preso na terra do limbo; Não tenho uma doença diagnosticada por um médico para relatar meus problemas. Tudo o que tenho é uma lista de sintomas com os quais não estou feliz. Estou alcançando, adivinhando e indo atrás desses problemas por conta própria. Não tenho um médico me ajudando ou muito apoio da família ou amigos para me apoiar.
Jordan falou sobre sua capacidade inabalável de permanecer comprometido com a dieta SCD como resultado de seu diagnóstico de doença celíaca e as consequências de longo prazo para a saúde que resultarão de não cuidar de si mesmo todos os dias. Para ele, a decisão de se desviar da dieta traz consequências muito mais assustadoras e de longo prazo do que apenas um dia no banheiro. Acho que essa é a desconexão em minha mente, atualmente não tenho ou não sei o que esperar a longo prazo e, portanto, tudo o que posso focar são as consequências de curto prazo. O que obviamente não é a maneira de abordar a dieta SCD, pois não é uma dieta de truque de “solução rápida”, mas sim uma maneira de vida de abordagem de saúde completa.
Em segundo lugar, estou apenas nos estágios preliminares da pesquisa sobre o que está acontecendo entre minha mente e meu corpo, mas localizei um estudo mostrando que o açúcar provoca uma resposta de prazer maior do que a cocaína em ratos. Além disso, existem algumas ligações interessantes entre o crescimento excessivo de leveduras/bactérias e açúcar/álcool no intestino delgado. Estes artigos neste momento estão um pouco acima da minha cabeça, mas pelo que eu entendo, as toxinas liberadas pelos bandidos afetam negativamente os neurotransmissores no cérebro. Isso acontece quando os bandidos liberam salsolinol que afeta os níveis de dopamina (sistema de recompensa) e serotonina (relacionada ao vício) causando opióides (drogas pesadas) como respostas no cérebro. O que tudo isso significa é que o fermento e as bactérias estão liberando substâncias químicas em seu corpo que enganam seu cérebro para desejar mais combustível para eles viverem (açúcares e amidos).
Com base na lista de sintomas que indicam supercrescimento de Candida, apresento quase todos eles, incluindo:sintomas mentais como ansiedade, insônia, raiva rápida sem motivo, preocupação, perda de interesse em atividades e crises de mini ciclos de depressão.
Não estou inferindo que minhas ações na semana passada ou em qualquer semana anterior foram incontroláveis. Só que eu não estava totalmente no banco do motorista e que os “bandidos” em meu intestino foram, e continuam a causar a liberação de substâncias químicas muito viciantes em meu cérebro que tiram meu foco da minha cura e me levam a encontrar uma solução rápida para os sintomas de abstinência.
Então, para onde eu vou? Meu plano é voltar ao básico. Voltar aos meus objetivos de saúde mental e física e alcançá-los seguindo uma rigorosa dieta SCD. Também vou continuar meu caminho mais fundo na pesquisa sobre leveduras e supercrescimento bacteriano no intestino delgado (que acredito ser meu maior problema). Já encomendei alguns antifúngicos naturais de ervas que devem chegar em breve e pretendo iniciá-los na próxima semana ou duas. Além disso, antes de iniciar qualquer antifúngico, vou experimentar algumas enzimas digestivas.
Nas próximas semanas, além de adicionar algumas coisas simples à minha dieta, como manteiga e possivelmente alguns novos vegetais das fases 1 ou 2, vou restringir toda a ingestão de mel e cortar quase todas as frutas. Assim que os antifúngicos entrarem em ação com uma dieta SCD estrita, estou esperando uma “morte” significativa e provavelmente retornarei à sopa de dieta introdutória conforme necessário (isso deve ser interessante de monitorar porque se você se lembrar durante minha experiência de dieta Eu não experimentei muitos sintomas de “morte”).
Eu finalmente voltei para a academia esta semana e o alívio do estresse que isso me traz é algo que tenho sentido falta nas últimas semanas. Esta coisa em si pode ser o que eu tenho perdido ultimamente. Acho que os desejos, sejam sociais ou induzidos quimicamente, produzem grandes quantidades de ansiedade em mim. Minha saída construtiva para toda essa energia é o levantamento de peso.
Espero que todos continuem a seguir minha jornada mesmo nesses tempos difíceis e que eu ainda possa contribuir com os outros compartilhando minhas lutas. Até à próxima semana….
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