? Yoghurt er produsert når bakteriekulturer blir lagt til melk og forvandle melk sukker til melkesyre. Dette terte og næringsrik mat kan legge til mange måltider eller fungere som en jevn, kul snack. Ny forskning antyder imidlertid at det er mer til yoghurt enn smaken. Den sunne bakterier i yoghurt kan faktisk redusere symptomer på magevirus, og noen ganger hindre disse og andre fordøyelsesplager.
"Gode" bakterier
Probiotika er nyttige bakterier som bor i tynntarmen. Bakterier bygge opp i tarmen fra melk og andre kilder til mat fra du er født, ifølge Bob Roberts, en mat forsker ved Penn State i en ResearchPennState artikkelen. Disse bakteriene er tenkt å bekjempe bakterier som forårsaker sykdom og kan hjelpe deg å fordøye og eliminere den maten som kommer inn i kroppen. Yoghurt er knyttet til forbedret fordøyelse fordi den er laget med disse nyttige bakterier og tilbyr deg en stor porsjon av dem med hver bit. Ved å trenge ut de "dårlige" bakterier med "gode" bakterier, kan du være mindre sannsynlighet for å gi etter for fordøyelsesproblemer