Stomach Health > magen Helse >  > Stomach Knowledges > magen Artikkel

Frukt som forårsaker sur i Stomach

High syre i magen kan føre til gastroøsofageal reflukssykdom. Tilstanden er preget av vedvarende halsbrann, en brennende følelse i brystet eller magen og vevsskade på grunn av langvarig eksponering av slimhinnen i spiserøret til magen syre. En rekke faktorer påvirker syrenivået i magen, inkludert kosten din, slik at du kan bestemme seg for å gå på en lav-syre diett, spesielt unngå sitrusfrukter. I dette tilfellet, bør du også ta hensyn til at andre frukter kan være like sure som sitrus.
No Time for Lime
pH-skalaen er et mål på surhet og alkalitet. PH-skalaen er fra null til 14, null er den mest sure og 14 som er alkalisk. Rent vann har en nøytral pH-verdi på 7,0. Mens pH-verdier av forskjellige frukter variere avhengig av deres næringsinnhold, sitroner og lime generelt har den laveste pH-verdi - de er de mest sure frukten. I henhold til U.S. Food and Drug Administration, limes er høyest i syre med en pH-verdi på 1,8 til 2, mens sitroner er også meget surt med en pH på 2,2 til 2,4. Det forklarer hvorfor det brenner når du tilfeldigvis sprute sitron eller lime i øyet når klemme det inn i en drink.