Hvordan ta vare på fordøyelseshelsen din:regelmessig inntak av fermentert melk kan forbedre milde fordøyelsessymptomer

• 

Sporadiske gastrointestinale symptomer er vanlige i den ellers friske befolkningen. De fleste symptomene reagerer på kostholdsendringer antagelig via endringer i tarmmikrobiotaen. Bevis viser at kosthold har stor innvirkning på tarmmikrobiotaen og den generelle gastrointestinale helsen, og diettintervensjoner, slik som inntak av probiotika, spesielt Bifidobacterium, og dietten med lavt oligo-, di- og monosakkarid og polyol (FODMAP), anbefales for ulike lidelser. Fysisk aktivitet kan også forbedre sammensetningen av tarmmikrobiota og ser ut til å redusere fordøyelsesplager, men mange studier som analyserer effekten av kosthold og livsstil er begrenset.

En fersk studie av Philippe Marteau og kolleger fra Frankrike analyserte data fra to tidligere publiserte studier ogevaluert hastigheten på forbedring av ubehag i magen ved inntak av et fermentert melkeprodukt (FMP) hos 538 friske kvinnelige forsøkspersoner som klaget over sporadiske fordøyelsesbesvær. Forfatterne hadde også som mål å finne ut om ulike livsstilsfaktorer som fiberinntak eller fysisk trening kan påvirke effekten av FMP på gastrointestinalt ubehag.

Statistiske analyser viser at inntak av FMP over en 4-ukers periode betydelig forbedret fordøyelsessymptomer

Deltakerne ble gitt til å konsumere enten 125 g av et ikke-fermentert meieriprodukt uten noen bakteriestammer (kontroll) eller en FMP som inneholdt fire probiotika to ganger daglig i 4 uker. Forsøkspersonene ble også bedt om å evaluere fordøyelsessymptomer som magesmerter og oppblåsthet hver uke av studien.

Statistiske analyser viste at inntak av FMP i løpet av 4 uker betydelig forbedret fordøyelsessymptomer uavhengig av trening eller fiberinntak etter bare to uker etter intervensjonen. Derfor kan milde gastrointestinale forstyrrelser forbedres ved regelmessig inntak av en FMP som inneholder ulike probiotiske stammer. Forfatterne konkluderte også med at hastigheten på effekten en diettintervensjon har på gastrointestinale symptomer sannsynligvis vil være en nøkkelfaktor for hvorvidt en person følger en diettintervensjon på lang sikt.

Denne studien viser den potensielle fordelen ved å regelmessig konsumere FMPs for raskt å forbedre milde fordøyelsesplager hos kvinner

Selv om disse resultatene er lovende, vet vi ikke om effektene av å konsumere FMPs er langsiktige. Til tross for denne begrensningen, viser denne randomiserte studien den potensielle fordelen som regelmessig inntak av FMPs har på å raskt forbedre milde fordøyelsesplager hos kvinner og kan støtte generell fordøyelseshelse. Derfor kan det å inkludere yoghurt og kefir i kostholdet ditt være til fordel for tarmmikrobiotaen og kan redusere abdominale symptomer hos ellers friske mennesker.

Referanse

Marteau P, Le Nevé B, Quinquis L, et al. Inntak av et fermentert melkeprodukt som inneholder Bifidobacterium lactis CNCM I-2494 hos kvinner som klager over mindre fordøyelsessymptomer:Rask respons som er uavhengig av kostfiberinntak eller fysisk aktivitet. Næringsstoffer. 2019. doi:10.3390/nu11010092

• Proteinforbruk, tarmmikrobiota og helse
• Gjør pasienter i stand til å forbedre tarmhelsen:råd fra dietister