Comment prendre soin de votre santé digestive :la consommation régulière de lait fermenté peut améliorer les symptômes digestifs légers

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Des symptômes gastro-intestinaux occasionnels sont courants dans la population par ailleurs en bonne santé. La plupart des symptômes réagissent aux changements alimentaires, vraisemblablement via des modifications du microbiote intestinal. Les preuves montrent que le régime alimentaire a un impact majeur sur le microbiote intestinal et la santé gastro-intestinale globale, et des interventions diététiques, telles que la consommation de probiotiques, en particulier de Bifidobacterium, et le régime pauvre en oligo-, di-, monosaccharides et polyols (FODMAP), sont recommandées pour différents troubles. L'activité physique peut également améliorer la composition du microbiote intestinal et semble réduire les troubles digestifs, mais de nombreuses études analysant les effets de l'alimentation et du mode de vie sont limitées.

Une étude récente de Philippe Marteau et de ses collègues français a analysé les données de deux études publiées précédemment et évalué la vitesse d'amélioration de l'inconfort abdominal lors de la consommation d'un produit laitier fermenté (FMP) chez 538 sujets féminins en bonne santé qui se sont plaints d'inconfort digestif occasionnel. Les auteurs visaient également à déterminer si divers facteurs liés au mode de vie, tels que l'apport en fibres ou l'exercice physique, pouvaient influencer l'effet du FMP sur l'inconfort gastro-intestinal.

Les analyses statistiques montrent que la consommation du FMP sur une période de 4 semaines améliore significativement les symptômes digestifs

Les participants devaient consommer soit 125 g d'un produit laitier non fermenté sans aucune souche bactérienne (témoin), soit un FMP contenant quatre probiotiques deux fois par jour pendant 4 semaines. Les sujets ont également été invités à évaluer les symptômes digestifs tels que les douleurs abdominales et les ballonnements chaque semaine de l'étude.

Des analyses statistiques ont montré que la consommation de FMP pendant 4 semaines améliorait significativement les symptômes digestifs indépendamment de l'exercice ou de l'apport en fibres après seulement deux semaines d'intervention. Par conséquent, les troubles gastro-intestinaux légers peuvent être améliorés par la consommation régulière d'un FMP contenant diverses souches probiotiques. Les auteurs ont également conclu que la rapidité de l'effet d'une intervention diététique sur les symptômes gastro-intestinaux est susceptible d'être un facteur clé pour déterminer si un individu suit ou non une intervention diététique à long terme.

Cette étude montre le bénéfice potentiel de la consommation régulière de FMP pour améliorer rapidement les troubles digestifs légers chez les femmes

Bien que ces résultats soient prometteurs, nous ne savons pas si les effets de la consommation de FMP sont à long terme. Malgré cette limitation, cette étude randomisée montre le bénéfice potentiel que la consommation régulière de FMP a sur l'amélioration rapide des troubles digestifs légers chez les femmes et pourrait favoriser la santé digestive globale. Par conséquent, l'incorporation de yaourt et de kéfir dans votre alimentation pourrait être bénéfique pour le microbiote intestinal et réduire les symptômes abdominaux chez des personnes par ailleurs en bonne santé.

Référence

Marteau P, Le Nevé B, Quinquis L, et al. Consommation d'un produit laitier fermenté contenant du Bifidobacterium lactis CNCM I-2494 chez des femmes se plaignant de symptômes digestifs mineurs :réponse rapide indépendante de l'apport en fibres alimentaires ou de l'activité physique. Nutriments. 2019. doi :10.3390/nu11010092

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