Matforgiftning er vanligvis ikke farlig og rammer millioner hvert år. Alvorlige tilfeller kan behandles med medisiner og hjemmehjelp. Medisiner mot diaré, som Pepto-Bismol eller Imodium, hjelper sammen med smertestillende og febernedsettende midler som acetaminophen og ibuprofen.
Matforgiftning rammer millioner av amerikanere hvert år. Som oftest er det ikke farlig. Det er noen mennesker som kan ha mer alvorlig risiko, men du kan vanligvis behandle matforgiftning hjemme med forskjellige medisiner og hjemmepleiepraksis.
Matforgiftning oppstår når du spiser mat eller drikker vann som er forurenset med bakterier, virus, parasitter, allergener eller giftstoffer. De tre første av disse er bakterier som vokser i kroppen din og deretter sprer seg som en infeksjon som gjør deg syk.
Matforgiftning blir ofte forvekslet med mageinfluensa. Symptomene kan starte så snart som 30 minutter etter at du har spist eller drukket et forurenset stoff. Du kan også oppleve dem så sent som tre uker etter inntak av mikroben eller annen forurensning. Mange mennesker skjønner ikke at de har matforgiftet.
Noen tegn på matforgiftning inkluderer:
Matforgiftning er forårsaket av bakterier, virus, parasitter eller giftstoffer i mat og/eller væsker du får i deg. Bakterier forårsaker vanligvis infeksjonen som gjør deg syk.
Bakterier i mat kan også frigjøre giftstoffer som kalles enterotoksiner eller nevrotoksiner. Matforgiftning vil vanligvis oppstå når du spiser mat som har disse giftstoffene.
Noen typer patogener som vanligvis forårsaker matforgiftning inkluderer:
Alle som spiser eller drikker forurenset mat eller vann kan få matforgiftning. Barn som er under fem år og personer som er eldre enn 65 år har større sannsynlighet for å bli syke av matforgiftning. Disse gruppene kan ha en mer alvorlig sykdom, da immunforsvaret deres er mindre effektivt.
Personer med svekket immunsystem fra diabetes, hjertesykdom, nyresykdom eller medisinsk behandling som kjemoterapi har også større risiko.
Gravide kvinner er også mer utsatt for matforgiftning. Det er mer sannsynlig at de blir syke av visse bakterier som listeria.
Legen din vil gjøre en fysisk undersøkelse og se etter tegn på matforgiftning. Symptomer kan omfatte smerte, kvalme, oppkast, diaré og dehydrering. Legen din kan spørre deg om hvor lenge du har vært syk, maten du har spist, og om du nylig har reist noe sted.
Legen din kan også teste maten du spiste eller avføringen. Dette vil bidra til å avgjøre hvilken bakterie som gjør deg syk.
Matforgiftning kan behandles hjemme på samme måte som du behandler mageinfluensa. Mesteparten av tiden vil symptomene gå over av seg selv, og du vil bli bedre i løpet av en uke. Matforgiftningsmedisin er vanligvis ikke nødvendig, men det kan være tider du trenger det. Uansett, målet ditt er å holde deg hydrert og hvile for å lindre symptomene dine.
I visse tilfeller må du behandle matforgiftning med medisin. Legen din kan anbefale antibiotika, men disse vil bare virke hvis du har en bakteriell infeksjon. Hvis du har en parasittinfeksjon, kan legen din foreskrive antiparasittmedisiner.
Du kan kanskje behandle matforgiftning med reseptfrie matforgiftningsmedisiner fra apoteket, inkludert:
Hvis du har blodig diaré eller feber, er dette tegn på at du har en bakteriell eller parasittisk infeksjon. Ikke ta medisiner mot diaré, da de kan gjøre infeksjonen verre. Du bør heller ikke gi disse medisinene til barn. Snakk med en lege om symptomene dine.
Den viktigste delen av behandling av matforgiftning er ikke alltid medisin, men å beholde væsker og mineraler i kroppen din. For å håndtere symptomene dine hjemme, prøv å:
Noen ganger anbefaler leger probiotika. Dette er levende bakterier som ligner på bakteriene og mikrobene du vanligvis har i tarmen. Studier viser at probiotika kan bidra til å redusere diaré, men forskere studerer fortsatt om de kan behandle matforgiftning.
Mesteparten av tiden er matforgiftning ikke alvorlig, og du kan trygt behandle den hjemme. Det vil vanligvis gå over av seg selv. Imidlertid er det mer sannsynlig at barn under fem år, gravide kvinner og personer med kroniske sykdommer eller visse medisinske behandlinger som forårsaker et svekket immunsystem får det og blir veldig syke.
Den viktigste delen av å håndtere matforgiftning er å holde seg hydrert. Væsketap kan føre til dehydrering. I alvorlige tilfeller må du kanskje legges inn på sykehus.
Noen infeksjoner kan føre til alvorlige langtidseffekter, inkludert:
Disse risikoene er sjeldne hos personer som generelt er friske og som bor i USA.
Kjenn symptomene på pankreatitt
Bukspyttkjertelen er et organ i fordøyelsessystemet som ligger bak magen og er ansvarlig for å produsere insulin, samt en rekke andre fordøyelsesenzymer og hormoner. Bukspyttkjertelen spiller en nøkke
Tarmbakterier knyttet til sterkere muskler hos eldre mennesker
En dristig ny studie antyder at muskelstyrke hos eldre voksne kan være høyere på grunn av, delvis, mekanismer som involverer tarmbakterier. Tarmbakteriene er relatert til muskelmasse og fysisk funks
C. diff (C. difficile Colitis)
Fakta du bør vite om C. diff (C. difficile kolitt) Symptomene på C. difficile kolitt er feber, diaré og magesmerter. Clostridium difficile kolitt (C. difficile Kolitt, C. diff ) er en infeksjon
