Sinds ik het Standard American Diet (SAD) heb verlaten, is mijn gezondheid op bijna elk gebied verbeterd. Maar toen ik voor het eerst met het SCD-dieet begon, bracht ik nogal wat slechte gewoonten met zich mee die de SAD me leerde die mijn genezing beperkten. Hier zijn 3 eenvoudige dingen die ik heb geleerd en die mijn spijsvertering verbeterden zodra ik ze implementeerde. Als je deze drie positieve gewoonten toepast, kun je nu je spijsvertering verbeteren.
1. Kauw op je eten. Toen ik de SAD at, had ik altijd haast om elke maaltijd af te maken ... alsof ik een pistool tegen mijn hoofd had om zo snel als menselijk mogelijk te eten. Het verteringsproces begint in de mond en toen ik leerde de tijd te nemen om te vertragen en dat proces daadwerkelijk correct te starten voordat ik elke hap doorslikte, nam mijn spijsvertering weer een stap in de goede richting. Toen ik voedsel doorslikte voordat ik het volledig kauwde, moest mijn maag harder werken en meer tijd nemen om het af te breken, omdat die taak niet in de mond werd voltooid. De extra tijd die nodig is om het werk in de maag te voltooien, verstoort de rest van het spijsverteringsproces, van de dunne darm tot de dikke darm, en maakt het moeilijk om dingen goed te doen. Vertraag en neem de tijd om elke hap volledig te kauwen.
2. Drink geen vloeistoffen bij de maaltijden. Een drankje drinken bij elke maaltijd was nog een heel slechte gewoonte die ik meebracht van de SAD. Als voedsel de tong raakt tijdens een maaltijd, vertellen de smaakpapillen de hersenen wat er binnenkomt en veroorzaken ze een zeer nauwkeurig verteringsbrouwsel in de darm om precies af te breken wat er wordt ingenomen (wat betekent dat het voor elke maaltijd anders is). Als ik dat wegspoelde met zoiets eenvoudigs als water, zou het speciale mengsel weggooien door het te verdunnen en de pH te veranderen ... knoeien met het verteringsproces. Nogmaals, dit zorgt ervoor dat de maag harder werkt en kan de transittijd van voedsel naar de volgende fase van de spijsvertering versnellen. Wacht minstens een uur of twee tot je weer vloeistoffen gaat drinken na het eten van een maaltijd. Vergeet niet om veel vloeistoffen te drinken en gehydrateerd te blijven tussen de maaltijden door, want dit is erg belangrijk voor uw gezondheid. De beste tijd om te hydrateren is ongeveer een half uur voor een maaltijd.
3. Stop met grazen. Snacken is een veel voorkomende gewoonte die ik tijdens mijn leven op de SAD heb opgepikt. Het werd steeds minder belangrijk voor me toen mijn bloedsuikerspiegel in evenwicht werd gebracht door het SCD-dieet en ik stopte om elke twee uur honger te krijgen. Als ik een maaltijd eet, probeert mijn spijsverteringsproces zijn gang te gaan en vervolgens het afgebroken voedsel naar mijn dunne darm te sturen. Als ik binnen een uur na het eten meer voedsel naast die maaltijd invoer, moet mijn maag helemaal opnieuw beginnen en zal ik eindigen met gedeeltelijk afgebroken voedsel dat naar de dunne darm wordt vervoerd en een onvolledige spijsverteringscyclus. Probeer maaltijden in één keer te eten en wacht tot de volledige spijsvertering de komende uren plaatsvindt voordat er iets anders in je mond komt. Een maaltijd uitspreiden over een uur of twee, door te grazen, is erg belastend voor het spijsverteringsproces en snacken drijft die gewoonte aan.
Als u de tijd neemt om deze drie positieve gewoonten in uw nieuwe SCD-dieet toe te passen, zal het u helpen een stap dichter bij uw gezondheid te komen. Het zal je spijsverteringsproblemen als geheel niet oplossen, maar het heeft me zeker geholpen om een ander niveau van gezondheid te bereiken waarvan ik nooit had gedacht dat het mogelijk was. Probeer het gewoon een week en kijk of je verschil merkt.
Heb je nog andere nuttige tips over eten voor een goede spijsvertering? Deel ze in de opmerkingen hieronder...
-Jordanië