Otkako sam napustio standardnu američku dijetu (SAD), moje zdravlje se poboljšalo u gotovo svim mogućim područjima. Ali kad sam prvi put počeo s dijetom za SCD, donio sam dosta loših navika kojima me je SAD naučio, a koje su ograničile moje ozdravljenje. Evo 3 jednostavne stvari koje sam naučio i koje su mi poboljšale probavu čim sam ih implementirao. Ako primijenite ove tri pozitivne navike, već sada možete poboljšati svoju probavu.
1. Žvačite hranu. Kad sam jeo SAD, uvijek sam bio u žurbi da završim svaki obrok... kao da imam pištolj u glavi da jedem što je brže moguće. Proces probave počinje u ustima i kada sam naučio odvojiti vrijeme da usporim i zapravo počnem taj proces ispravno prije nego što sam progutao svaki zalogaj, moja probava je napravila još jedan korak u pravom smjeru. Kad sam progutala hranu prije nego što sam je potpuno sažvakala, moj želudac je morao više raditi i trebati više vremena da je razgradi jer taj posao nije bio dovršen u ustima. Dodatno vrijeme koje je potrebno da se završi posao u želucu zabrlja sav ostatak procesa probave, od tankog do debelog crijeva, i otežava pravilno obavljanje stvari. Usporite i odvojite vrijeme za potpuno žvakanje svakog zalogaja.
2. Nemojte piti tekućine uz obroke. Popiti piće uz svaki obrok bila je još jedna jako loša navika koju sam ponio sa sobom iz SAD-a. Dok hrana pogađa jezik tijekom obroka, okusni pupoljci govore mozgu što dolazi i pokreću vrlo preciznu probavnu izmjenu u crijevima kako bi se pravilno razgradilo točno ono što se proguta (što znači da je različito za svaki obrok). Kad bih to isprao nečim jednostavnim poput vode, izbacilo bi posebnu smjesu razrjeđivanjem i promjenom pH... petljajući se u proces probave. Opet, to uzrokuje da želudac radi jače i može ubrzati vrijeme prijelaza hrane u sljedeću fazu probave. Pričekajte barem sat-dva dok ne počnete ponovno piti tekućinu nakon obroka. Ne zaboravite piti puno tekućine i ostati hidrirani između obroka, jer je to vrlo važno za vaše zdravlje. Najbolje vrijeme za hidrataciju je oko pola sata prije obroka.
3. Zaustavite ispašu. Grickanje je vrlo uobičajena navika koju sam stekao iz života na SAD-u. Postajalo mi je sve manje i manje važno kako mi se šećer u krvi izbalansirao na SCD dijeti i prestao sam gladovati svaka dva sata. Kada pojedem obrok, moj probavni proces pokušava teći svojim tijekom, a zatim otpremiti razbijenu hranu u moje tanko crijevo. Ako unesem više hrane uz taj obrok unutar sat vremena nakon jela, moj želudac mora početi ispočetka i završit ću s djelomično razgrađenom hranom koja se otprema u tanko crijevo i nepotpunim ciklusom probave. Pokušajte jesti obroke u jednom dahu i pričekajte da se potpuna probava dogodi u sljedećih nekoliko sati prije nego što išta drugo uđe u vaša usta. Proširivanje obroka na sat ili dva, ispašom, jako opterećuje probavni proces, a grickanje potiče tu naviku.
Ako odvojite vrijeme za implementaciju ove tri pozitivne navike na svoju novu SCD dijetu, to će vam pomoći da postanete korak bliže zdravlju. Neće riješiti vaše probavne probleme u cjelini, ali mi je sigurno pomoglo da dođem do druge razine zdravlja za koju nisam mislio da je moguće. Samo probajte tjedan dana i vidite hoćete li primijetiti razliku.
Imate li još neke korisne savjete o prehrani za pravilnu probavu? Podijelite ih u odjeljku za komentare u nastavku...
-Jordan
Steveov dnevnik iscjeljenja SCD-a:15. tjedan – Zašto ne osjećam miris?
Suosnivač SCD Lifestyle Steve Wright konačno se slomio i započeo svoj put ka ozdravljenju crijeva. Nakon mnogo godina nedijagnosticiranog probavnog rata u njegovom tijelu, ove serije tjednih postova v
Dijeta bez glutena nije pomogla Amy kod njezine celijakije, ali evo što je pomoglo
Osjećate li da vas probavni simptomi sprječavaju da ostvarite svoj puni potencijal? Znam da sam se tako osjećao kad sam bio stvarno bolestan. Bilo da sam bio u problemu sa svojim šefom jer sam OPET
Je li moguće dobiti 80% lijeka za ulcerozni kolitis, Crohnovu, celijakiju ili IBS?
Glupi naslov zar ne? Mislim, postoji li nešto kao što je 80% popravka za bilo što? Ne za automobile ili perilice rublja prema mom iskustvu, ali što ako na testu u školi date odgovor koji je barem 80%
