Beeldcredits:Monika Wisniewska / Shutterstock Er is een alarmerende toename van antimicrobiële resistentie en dit is het gevolg van irrationeel en willekeurig gebruik van antibiotica. Sommige bacteriën zijn bijvoorbeeld in staat bepaalde enzymen te produceren die de antibiotica die tegen hen worden gebruikt kunnen denatureren en onwerkzaam maken. Dit maakt de ziekteverwekker resistent tegen dat specifieke antibioticum. Eén zo'n enzym dat bacteriën resistent kan maken tegen bepaalde antibiotica, wordt beta-lactamasen met een uitgebreid spectrum (EBSL) genoemd. Vooral de ESBL-producerende bacteriën zijn gevaarlijk omdat ze een groot aantal antibiotica resistent maken.
Roger Stephan, hoogleraar aan het Instituut voor Voedselveiligheid en Hygiëne van de Vetsuisse-faculteit van de Universiteit van Zürich, heeft verklaard in zijn verklaring, “De situatie met de multiresistente bacteriën is de afgelopen jaren uit de hand gelopen. Dringende maatregelen zijn nodig om de verspreiding van ESBL-producerende ziektekiemen tegen te gaan.” Om deze kwestie van verspreiding van deze organismen aan te pakken, het team van onderzoekers keek naar de mogelijke manieren waarop huisdieren deze infecties zouden kunnen overdragen. De Vetsuisse-faculteit van de UZH ontdekte dat er verschillende klinisch relevante bacteriestammen van bacteriën die ESBL produceren aanwezig zijn bij katten en honden. Stefan zei, “We waren bezorgd dat deze ziektekiemen zo vaak werden gevonden bij honden en katten. We vermoeden dat het eten van rauw vlees een mogelijke bron van overdracht kan zijn.”
Het team van onderzoekers schreef dat tegenwoordig vooral honden rauw vlees krijgen van hun baasjes. Ze krijgen “BARF” of Biologically Appropriate Raw Food te eten, schrijven de onderzoekers. Deze voedingsmiddelen bevatten porties rauw vlees, dierlijke botten en andere bijproducten, evenals fruit en groenten. Om te bewijzen dat deze op rauw vlees gebaseerde diëten verantwoordelijk kunnen zijn voor bacteriële overdracht, het team van onderzoekers keek naar 51 rauwe dierenvoedingsmonsters die waren verkregen van verschillende leveranciers in Zwitserland. Ze stelden de totale bacteriële belasting in deze voedingsmiddelen vast en richtten zich met name op Salmonella en normale en antibioticaresistente enterobacteriën.
Uit de resultaten bleek dat in 72,5 procent van de monsters enterobacteriën aanwezig waren die de aanbevolen limieten overschreden. Verder was er in 62,7 procent monsters de aanwezigheid van ESBL-producerende bacteriën waardoor ze resistent waren tegen de zeer krachtige en effectieve antibiotica van de Cefalosporine-klasse. In twee gevallen (3,9 procent) werden ook gastro-enteritis en tyfus die Salmonella veroorzaakten gedetecteerd. Escherichia coli ( E coli ) bacteriën die het colistine-resistentiegen mcr-1 bevatten, werden ook gedetecteerd. Met dit gen kunnen de bacteriën resistent zijn tegen een krachtig antibioticum genaamd Colistin, legden de onderzoekers uit. Dit gen is onlangs ontdekt in bepaalde stammen in China en is reden tot bezorgdheid. Het team schreef “Colistine- en aminoglycoside-resistente isolaten, produceren van MCR-1 en RMTB, werden geïdentificeerd in 3,9 en 2% van de monsters, respectievelijk." De meeste van deze E coli stammen waren van commensale groepen A of B1 en het team schreef dat ze werden geassocieerd met "klonale complexen CC155 en CC10". Deze stammen waren geassocieerd met extra-intestinaal pathogene CC648 en uropathogene E coli sequentietype ST6het team uitgelegd. Dit betekent dat de stammen van E coli verantwoordelijk waren voor antimicrobiële resistente pathogenen die infecties veroorzaakten bij dieren en mensen over de hele wereld, Zij schreven.
Magdalena Nuesch-Inderbinen, eerste auteur van de studie zei over de bevindingen, “Het is echt zorgwekkend dat we in meer dan 60 procent van de monsters ESBL-producerende bacteriën hebben aangetroffen. Ze omvatten verschillende soorten E coli die bij mens en dier infecties kunnen veroorzaken.” Ze voegde eraan toe dat BARF-diëten een belangrijke risicofactor zijn bij het verspreiden van antibioticaresistente bacteriën naar dieren en mensen. Aangezien mensen in contact komen met hun huisdiervoer, het risico van overdracht op hen is ook hoog, zegt Nüesch-Inderbinen.
Auteurs van de studie schreven tot slot:“De mogelijkheid van overdracht van Salmonella en van MDR Enterobacteriaceae van RMBD's tot gezelschapsdieren en hun eigenaren een ernstig gezondheidsrisico vormen, in het bijzonder voor kwetsbare personen zoals zuigelingen, de ouderen, zwangere of immuungecompromitteerde personen. Gepaste maatregelen, zoals activiteiten die het bewustzijn van antimicrobiële resistentie vergroten vanuit het oogpunt van voedselveiligheid voor huisdieren en het verstrekken van informatie aan eigenaren van gezelschapsdieren over de juiste omgang met RMBD's, moet worden vastgesteld om het risico te verminderen en de gezondheid van dieren en mensen te waarborgen.”
Nüesch-Inderbinen aanbevolen, “We adviseren daarom alle honden- en kattenbezitters die hun huisdier een 'BARF'-dieet willen geven om zorgvuldig met het voer om te gaan en strikte hygiënenormen te hanteren. Eigenaren van gezelschapsdieren moeten zich bewust zijn van het risico dat hun huisdier multiresistente bacteriën bij zich kan dragen en deze kan verspreiden.”
Het vaginale microbioom kan de werkzaamheid van hiv-preventietherapie beïnvloeden
Dieet en voeding beïnvloeden het microbioom in het colonslijmvlies
Wat u eet, kan de manier veranderen waarop antibiotica uw darmen beïnvloeden
Is C-sectie goed voor de gezondheid van kinderen?
Mediterraan dieet bevordert gezond ouder worden met gezonder darmmicrobioom
Onderzoek toont aan hoe darmmicroben maaggriep beïnvloeden
Microben kunnen fatale gevolgen voorspellen bij geventileerde COVID-19-patiënten
De aanwezigheid van Mycoplasma speeksel in de lagere luchtwegen van beademde patiënten met een COVID-19-infectie wordt geassocieerd met een verhoogde kans op overlijden. Het resultaat was een onderd
Metformine kan een lekkende darm helpen
Een team van onderzoekers van de Universiteit van Californië, San Diego, hebben met succes darmorganoïden in hun laboratorium gebruikt om de effecten van medicijnen te laten zien om aandoeningen zoals
Nieuwe superactiverende macrofaagreceptor zou hyperontsteking bij ernstige COVID-19 kunnen verklaren
Immuniteit is een merkwaardig iets. Hoewel essentieel bij het beschermen van het lichaam tegen binnendringende pathogenen en vreemde antigenen, het kan zich ook tegen het lichaam keren en destructieve