Harvardo universiteto antropologas Richardas Wrangham padarė naujienos 2002 su savo mokslinių tyrimų į " Cooking kaip biologinės bruožas " Wrangham pasidengti galimybę, kad žmogaus virškinimo traktas " nebeleisti veiksmingą perdirbimą neapdorotų maisto produktų, " hipotezė, kad kiekvienas, kuris jaučiamas pilvo pūtimas ir diskomfortas, kuris gali atsirasti dėl žalio maisto dietos supranta labai gerai. Dideli kiekiai nevirškinamą pluošto ir maisto plintančios ligos gali sutrikdyti skrandžio dėl žalio maisto dietos.
Privalumai Fiber
Jūsų kūnas reikalauja tam tikrą kiekį pluošto funkciją. Amerikos dietologų asociacija ir JAV Žemės ūkio departamentas rekomenduojame, kad jūs valgyti bent 30 gramų ląstelienos per dieną. Šis pluoštas jus jausmas visiškai po valgio ir padėti jums išlaikyti savo svorį. Jūs taip pat reguliuoja virškinimo sistemos veikimą ir gali sumažinti jūsų šansai susirgti širdies liga ar tam tikrų tipų virškinimo trakto vėžio. RAW maisto dietos tiekia Jums su gausaus pluošto.