Taigi jums buvo diagnozuotas dirgliosios žarnos sindromas ir jums buvo liepta pradėti mažai FODMAP turinčios dietos?
Kaip dietologė, esu sužavėta, kad daugiau žmonių kreipiasi į IBS gydymo kryptį „pirmiausia maistas, o paskui vaistai“. Tiesą sakant, buvo įrodyta, kad mažai FODMAP dieta pagerina simptomus maždaug 50–75 % pacientų, kurie ją taiko prižiūrint ir padedant dietologui.
Tačiau daugumai pacientų, kuriems siūloma laikytis mažos FODMAP dietos, nesuteikiami ištekliai ir priemonės, reikalingos saugiai ir efektyviai ją įgyvendinti! Didėja informuotumas apie mažai FODMAP turinčią dietą – kartu atsiranda ir išteklių bei maisto produktų, padedančių pacientams pradėti laikytis mažos FODMAP dietos.
Maža FODMAP dieta yra trumpalaikė (2–6 savaičių) pašalinimo dieta, kuri sumažina bendrą jūsų dietoje suvartojamų fermentuojamų angliavandenių kiekį. Fermentuojami angliavandeniai arba „FODMAP“ sutraukia vandenį į žarnyną arba sukelia pilvo pūtimą ir išsipūtimą, dėl kurių gali atsirasti diskomfortas arba pasikeisti tuštinimosi įpročiai, atsirandantys sergant IBS.
Svarbu žinoti, kad šie maisto produktai dažnai NĖRA nesveiki – iš tikrųjų jie atlieka svarbų vaidmenį palaikant sveiką žarnyno mikrobiotą. Mažos FODMAP dietos tikslas yra pašalinti FODMAP, kad būtų galima kontroliuoti simptomus, o tada strategiškai vėl įvesti FODMAP, kad pamatytumėte. kurie FODMAP sukelia jūsų simptomus ir kokiu kiekiu. Ilgalaikis tikslas yra laikytis liberaliausios dietos, kuo geriau kontroliuojant simptomus. „Ignite“ užsibrėžė tikslą jaustis 70–80 % geriau, 70–80 % laiko. Jei nepasieksite šių tikslų – tai ženklas, kad turėtumėte apsvarstyti kitus virškinimo sveikatos valdymo aspektus – jūsų dietologas gali būti jūsų priežiūros koordinatorius ir advokatas bei padėti jums atlikti šį procesą.
Kai pacientai žiūri į aukštus FODMAP sąrašus, kurie išdalinami gydytojų kabinetuose, jie dažnai galvoja:„Gerai, bet ką aš galiu valgyti? Maisto produktų, kurių reikia vengti, sąrašas yra toks geras, kokį siūlome pacientams vietoj jų.
Turime puikų nemokamą vaizdo įrašų kursą „Pradžia mažai FODMAP dietos“ ir nuolat atnaujiname informaciją apie maistą, kuriame yra daug ir mažai FODMAP. Kas man patinka jų vadove, yra tai, kad įprasti maisto produktai yra išvardyti vienoje vietoje, todėl lengva planuoti. Tai supaprastina mažai FODMAP turinčią dietą per trumpą pašalinimo fazės trukmę ir suteikia daugybę maisto produktų pasirinkimo galimybių.
Monash FODMAP programėlėje arba FODMAP draugiškoje programėlėje yra visi maisto produktai, išbandyti pagal FODMAP, jei reikia daugiau informacijos, bet manau, kad pacientai yra mažiau priblokšti dėl paprasto sąrašo. Tai tarsi eiti į restoraną su 10 puslapių meniu ir jaustis priblokštas pasirinkimo, o ne paprastas vieno puslapio meniu, kuriame galite pasirinkti iš kelių mėgstamiausių. Programėlėje man patinka tai, kad ji gali leisti valgyti kai kuriuos mėgstamus maisto produktus mažomis porcijomis – pavyzdžiui, ¼ juodųjų pupelių nesiekia didelių FODMAP ribų (ir naudinga jūsų žarnyno mikrobiotai)!
Dietologo patarimas: Kad pašalinimo fazė būtų paprasta, dietoje laikykitės keleto pagrindinių produktų – naudokite mūsų nemokamą internetinį šaltinį „Pradžia mažai FODMAP dietos“, kad jums padėtumėte!
Kad viskas būtų supaprastinta, norėčiau galvoti apie mažo FODMAP dietos pašalinimo etapą kaip „pakeisti tai į tai“.
Paimkite receptus, kuriais esate įsitikinę, ir iškeiskite aukštos kokybės FODMAP produktus į mažo FODMAP produktus. Jei jums reikia receptų įkvėpimo – mūsų tinklaraštyje yra daugybė receptų, taip pat sukūrėme labai paprastą mažo FODMAP maitinimo planą!
*Profesionalų dietologo patarimas – Daugelis žmonių PANIKUOJA, kad turi atsisakyti visų mėgstamų maisto produktų, tokių kaip avokadas ir juodosios pupelės. Daugeliu atvejų jūs tiesiog turite atsižvelgti į porcijos dydį. Keli avokado griežinėliai suteikia kremiškumo (sorbitolio) ir pridėtų riebalų, ir 1/4 puodelio juodųjų pupelių (GOS) skonio ir gerųjų bakterijų žarnyne kurstymui yra visiškai priimtini! Tiesiog stenkitės nekrauti FODMAP iš tų pačių kategorijų.
Galiu tai patvirtinti – užkandžiauti mažai FODMAP yra viena iš sunkiausių dietos laikymosi dalių. Labai svarbu turėti daiktų, kuriais galite pasitikėti, kad jūsų pilvas jaustųsi gerai, jau nekalbant – tai padeda užtikrinti, kad neliksite alkani!
Niekas nėra labiau įtemptas, kaip išties įtempta diena, grįžimas namo ir supratimas, kad neturi ko valgyti. Tokia situacija gali sukelti daug streso ir nerimo – net ir tiems, kurie nesilaiko ribotos dietos.
Man patinka turėti po ranka 2–3 daiktus, kurie gerai užšąla ir gali būti ištraukti, jei reikia maisto. Man asmeniškai patinka mūsų mažo FODMAP kepimo receptas — jis yra greitas ir paprastas ir gerai užšąla atskiromis porcijomis!
Priešingai populiariems įsitikinimams, mažai FODMAP dieta nėra „viskas arba nieko“. Raginu pacientus laikytis lanksčios mąstysenos laikantis mažai FODMAP dietos, kitaip tai gali būti labai slegianti. Jei ketinate valgyti draugo namuose ar restorane, kai galėsite, pasirinkite žemesnes FODMAP parinktis.
Puikūs mažo FODMAP valgymo valgymo pavyzdžiai yra salotos be daug FODMAP ingredientų ir baltyminiai patiekalai su ryžiais, bulvėmis ir mažai FODMAP turinčiomis daržovėmis arba jų pasirinkimas be glitimo, nes jie jau vengia kviečių, ir dažnai jie gali būti tiesiog pakeista, kad neįtrauktų svogūnų ir česnakų – FODMAP dažniausiai aptinkami valgant ne namie.
Jei negalite pasirinkti žemo FODMAP arba nesate tikri – nepanikuokite! Tiesiog stenkitės sumažinti bendrą akivaizdžių FODMAP skaičių.
Pavyzdžiui, nesirinkite prancūziškos svogūnų sriubos, bet galbūt rinkitės pomidorų bazilikų sriubą, kurioje, kaip žinote, svogūnų ir česnakų gali būti nedideliais kiekiais. Situacijų, kurių visiškai negalime kontroliuoti, norime sumažinti, o ne visiškai vengti.
Pradėti laikytis mažai FODMAP dietos neturi būti sudėtinga. Tai reiškia, kad turite turėti planą, žengti vieną žingsnį vienu metu ir dirbti su mažu FODMAP mainais į jūsų įprastą valgymo elgesį! Darbas su dietologu gali padėti. Daugiau apie mūsų komandą sužinokite čia!
Ar žolelių vidurius laisvinantys vaistai yra pavojingi? Ką turi žinoti kiekvienas, sergantis vidurių užkietėjimu
Salierų sultys:tinka mūsų žarnynui ar „reikia eiti“?
Kas yra probiotikai? Kuris yra geriausias probiotikas? Kaip juos priimate?
Kodėl reikia atlikti kolonoskopiją?
Nauji galingi tyrimai, kad specifinė angliavandenių dieta veikia
Kas atsitiks, jei padaugėja šlapimo rūgšties?
Bjauri tiesa apie virškinimo trakto ligų gydymą
Neseniai dalyvavau privačių konsultacijų maratone, o vieno iš pokalbių pabaigoje moteris uždavė man įdomų klausimą. Klientas:„Jordanai, ar manai, kad galiu tai padaryti? Aš turiu galvoje, aš tiek dau
Garbosios žarnos vėžio požymiai ir simptomai
Storosios žarnos vėžys, taip pat žinomas kaip gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžys, yra vėžys, kuris prasideda storojoje žarnoje (storojoje žarnoje) arba tiesiojoje žarnoje. Šie organai yra apatinėje
Aklosios žarnos sukimas – ūminio pilvo diagnozė
Be torsionų, šiame žarnyno tako skyriuje pastebimos ir kitos nepraeinamumo formos, atsirandančios dėl įvairių aklųjų ir kylančių žarnų pertekliaus, kurie derinami su sukimais, ekscesais, kitos klubinė