Wéi starten ech mat der Low FODMAP Diät

Also sidd Dir mam Reizdarm Syndrom diagnostizéiert a gouf gesot fir op der Low FODMAP Ernährung ze starten?

Als Diätetiker sinn ech begeeschtert datt méi Leit a Richtung "Liewensmëttel éischt, Medikamenter zweet" fir IBS Gestioun bezeechent ginn. Tatsächlech ass d'Low FODMAP Diät gewisen fir d'Symptomer an ongeféier 50-75% vun de Patienten ze verbesseren, déi et ënner Diätetiker Iwwerwaachung an Ënnerstëtzung implementéieren.

Wéi och ëmmer, d'Majoritéit vun de Patienten, déi virgeschloen hunn d'Low FODMAP Ernährung ze verfollegen, ginn net d'Ressourcen an d'Instrumenter kritt fir se sécher an effektiv ëmzesetzen! D'Bewosstsinn wiisst ronderëm d'Low FODMAP Ernährung - a mat deem sinn och d'Ressourcen an d'Liewensmëttel verfügbar fir Patienten ze hëllefen mat der Low FODMAP Ernährung unzefänken.

Wat ass d'Low FODMAP Diät?

Déi niddereg FODMAP Ernährung ass eng kuerzfristeg (2-6 Wochen) Eliminatiounsstil Diät, déi d'Gesamtbetrag vun fermentéierbare Kuelenhydrater reduzéiert, déi Dir an Ärer Ernährung verbraucht. Fermentéierbar Kuelenhydrater oder 'FODMAPs', zéien entweder Waasser an den Darm, oder verursaache Bloat an Ausdehnung, déi Unerkennung oder eng Verännerung vun den Diergewunnechten verursaachen, déi mat IBS optrieden.

Et ass wichteg ze wëssen, dës Liewensmëttel sinn dacks NET ongesond - tatsächlech spille se eng wichteg Roll fir e gesonde Darmmikrobiota z'erhalen. Den Zweck vun der Low FODMAP Ernährung ass FODMAPs fir Symptomkontrolle ze eliminéieren, an dann strategesch nei FODMAPs ze gesinn. wéi eng FODMAPs Är Symptomer verursaachen, a wéi eng Quantitéit. D'Zil laangfristeg ass op déi liberalst Ernährung ze sinn, wärend Är Symptomer sou gutt wéi méiglech kontrolléiert. Bei Ignite setzen mir eis zum Zil fir 70-80% besser ze fillen, 70-80% vun der Zäit. Wann Dir dës Ziler net erreecht - et ass en Zeechen datt Dir aner Aspekter vun der Verdauungsgesondheetsmanagement berücksichtegen - Ären Diätetiker kann als Koordinator handelen an Iech fir Är Betreiung plädéieren an hëllefen Iech duerch dëse Prozess ze guidéieren.

Ugefaangen mat der Low FODMAP Diät

Gitt Gewunnecht mat net nëmmen déi héich FODMAP Liewensmëttel fir Lëscht ze vermeiden, awer och d'Lëscht vun Low FODMAP Liewensmëttel déi erlaabt sinn!

Wann d'Patienten déi héich FODMAP Lëschte kucken, déi an den Dokterbüroen ausgedeelt ginn, denken se dacks "OK, awer wat KANN ech iessen?" Eng Lëscht vu Liewensmëttel fir ze vermeiden ass nëmme sou gutt wéi dat wat mir fir Patienten an hirer Plaz proposéieren.

Mir hunn e super 'Start un der Low FODMAP Diät' gratis Videocours déi mir um Lafenden halen mat héich an niddereg FODMAP Liewensmëttel. Wat ech gär iwwer hire Guide ass, allgemeng Liewensmëttel sinn op enger Plaz opgezielt - mécht et einfach ze plangen. Dëst vereinfacht d'Low FODMAP Diät fir déi kuerz Dauer vun der Eliminatiounsphase, wärend Dir vill Méiglechkeeten fir Liewensmëttel ze wielen gëtt.

D'Monash FODMAP App oder d'FODMAP frëndlech App enthält all Liewensmëttel getest fir FODMAPs wann Dir méi Detailer erfuerdert - awer ech fannen datt Patienten manner iwwerwältegt sinn mat enger einfacher Lëscht. Et ass wéi an e Restaurant mat engem Menü vun 10 Säiten ze goen a sech iwwerwältegt mat der Wiel ze fillen, am Géigesaz zu engem einfachen Menü vun enger Säit wou Dir ënnert e puer Favoritten kënnt wielen. Wat ech gär iwwer d'App ass, et kann Iech erlaben e puer vun Äre Liiblingsnahrungsmëttel a klenge Portiounen ze iessen - zum Beispill - ¼ schwaarz Bounen ass ënner den héije FODMAP Ofschnëtter (a gutt fir Är Darmmikrobiota)!

Diätetiker Pro Tipp: Halt d'Eliminatiounsphase einfach andeems Dir un e puer Klameren an Ärer Ernährung hält - benotzt eis gratis Online-Ressource 'Getting Started on the Low FODMAP Diät' fir Iech ze hëllefen!

Fänkt d'Iessen net vun Null un ze plangen - schreift eraus wat Dir normalerweis iesst, a ännert vun do un!

Fir d'Saachen ze vereinfachen, denken ech gär un d'Eliminatiounsphase vun der Low FODMAP Ernährung als "een auswiesselen dat fir dat".

Beispiller vun einfache FODMAP Tauschen

• E Moien Shake mat Mango a Kiischten? Tauscht et fir Molbieren an Himbeeren!
• Fajitas fir Mëttegiessen fir d'Woch ze maachen? Tauscht den Zwiebel fir extra rout Paprika a gréng Zwiebel Tops aus, a benotzt Low FODMAP Taco Gewierzer Mix - mir hunn d'Rachel Pauls benotzt - déi Zwiebel a Knuewel fräi ass.
• Ganz Weess Nuddelen mat Alfredo a Poulet fir Iessen? Tauscht et fir Mais-baséiert Nuddelen an eng einfach Tomatenzooss. (Ech puree mäin mat Knuewelek infuséiertem Olivenueleg, 1 Jar geréischten roude Peffer, 1 Dose zerquetscht Tomaten, 1 Container Tomatepaste, italienesch Gewierzer a Salz fir ze schmaachen!)

Huelt d'Rezepter déi Dir zouversiichtlech sidd ze maachen an tauscht déi héich FODMAP Elementer fir Low FODMAP Elementer. Wann Dir Rezeptinspiratioun braucht - eise Blog huet Tonne Rezepter, och mir hunn e super einfache Low FODMAP Iesseplang gemaach!

*Diätetiker Pro Tipp - Vill Leit PANIK datt se all hir LiiblingsLiewensmëttel mussen ausschneiden, wéi Avocado a Schwaarz Boun. Fir de gréissten Deel musst Dir just op d'Portiounsgréisst oppassen. E puer Scheiwen vun Avocado fir Cremeness (Sorbitol) an dobäi Fette, an 1/4 Coupe schwaarz Bounen (GOS) fir Goût an déi gutt Bakterien an Ärem Darm Brennstoff ass ganz akzeptabel! Probéiert einfach ze vermeiden FODMAP's aus de selwechte Kategorien ze stackelen.

Lager de Pantry mat Low FODMAP Snacks

Ech kann dat bestätegen - Snack Low FODMAP ass ee vun de schwieregste Deeler vun der Diät festhalen. Gräifen &goen Artikelen déi Dir vertraue kënnt fir Äre Bauch gutt ze halen ass sou wichteg, net ze ernimmen - hëlleft sécherzestellen datt Dir net hongereg sidd!

Meng Liiblings Low FODMAP Snacks:

• Laktosefräi Joghurt an e bësse Low FODMAP Granola
• Rachel Pauls Happy Bars, Nature Valley crunchy PB Bars, FODY Foods zertifizéiert Low FODMAP Granola Baren sinn och e puer vun mengen Goen!
• 1-2 Unz Cheddar a Reis Crackers
• Muerten a ¼ Taass Knuewelekfräi Hummus
• En halleft Sandwich op traditionellem Sauerdeeg (ech hu gär Thun mat richtege Mayonnaise an Zitroun, oder Erdnussbotter a giel Bananen (erënnert Iech un déi mat brong Flecken ze vermeiden - de Reifeprozess erhéicht d'FODMAPs!)

Preparéiert e puer probéiert a richteg Rezepter déi Dir virbereeden oder afréiere kënnt

Näischt ass méi stresseg wéi e wierklech beschäftegten Dag ze hunn, heem ze kommen an ze realiséieren datt Dir näischt ze iessen hutt. Dës Situatioun kann vill Stress a Besuergnëss verursaachen - och fir Leit déi net eng limitéiert Diät folgen.

Ech hu gär 2-3 Saachen op der Hand déi gutt afréieren, a kënne fir Liewensmëttel Noutfäll erausgezunn ginn. Ech perséinlech hunn eist Low FODMAP einfach Rühr-Fritt Rezept gär et ass séier an einfach a freet gutt an eenzel Portiounen!

Et ass net alles oder näischt.

Am Géigesaz zum populäre Glawen ass d'Low FODMAP Diät net "all oder näischt". Ech encouragéieren d'Patienten fir e flexibele Mentalitéitswiessel unzehuelen wann Dir d'Low FODMAP Ernährung implementéiert, soss kann et ganz iwwerwältegend sinn. Wann Dir bei engem Frënd d'Haus oder e Restaurant iesse gitt, wielt manner FODMAP Optiounen wann Dir kënnt.

Grouss Beispiller vu Low FODMAP Optiounen beim Iessen enthalen Zaloten ouni héich FODMAP Zutaten, a Protein Platen mat Räis, Gromperen, a Low FODMAP Geméis, oder e Bléck op hir glutenfräi Optiounen wéi se scho Weess vermeiden, a vill Mol kënne se sinn einfach modifizéiert fir Zwiebel a Knuewel auszeschléissen - d'FODMAPs déi meeschtens fonnt ginn wann Dir iessen.

Wann Dir net fäeg sidd Low FODMAP ze wielen oder net sécher sidd - keng Panik! Maacht just Äert Bescht fir de Gesamtbetrag vun offensichtlechen FODMAPs ze reduzéieren.

Zum Beispill, wielt net Franséisch Zwiebelzopp, awer wielt vläicht eng Tomate Basilikumsuppe, déi Dir wësst, kéint Zwiebel a Knuewel a klenge Quantitéiten hunn. Mir wëllen drun denken ze reduzéieren anstatt komplett ze vermeiden a Situatiounen iwwer déi mir net komplett Kontroll hunn.

Wann Dir no méi Ënnerstëtzung online sicht, eise 'Get a Good Gut' Cours ass e komplette Cours fir Iech an Ärer IBS Rees ze hëllefen! Reegelméisseg $297, op fir $147 !

Start mat der Low FODMAP Ernährung muss net komplex sinn. Et kënnt erof op e Plang ze hunn, et ee Schrëtt gläichzäiteg ze huelen, a Low FODMAP Swaps an Ären typesche Iessverhalen ze schaffen! Mat enger Diätetiker ze schaffen kann hëllefen, léiert hei méi iwwer eis Equipe!

• Sinn Peanuts sécher fir IBS? Debunking Aflatoxin Mythen.
• Net-pharmakologesch Strategien fir IBS-D Management