Tostas AHS12, tekilai ir draugams

Lėktuvas svyravo, aimanavo, o paskui zuikis pašoko. Varikliai buvo įjungti visu galingumu, ir aš beveik atsitrenkiau veidu į priešais esančią sėdynę. Sveiki atvykę į Bostoną!

Susitikau su Jordanu ir netrukus susiradau naujų draugų, įskaitant Beną Greenfieldą. 2012 m. protėvių sveikatos simpoziumas. Po trumpo (2 val....) kelio nuvažiavome į Kembridžą ir viešbutį (ačiū GO shuttle – ne).

Pirmą dieną mes pašalinome visus žagsėjimus, o likusią savaitės dalį Jordanas ir aš puikiai praleidome. AHS12 buvo jaudinantis, informatyvus, alinantis, atnaujinantis ir išsekęs tuo pačiu metu.

Tinklalapio valdymas kartais jaučiasi izoliuotas. El. laiškai, tviteriai ir žinutės niekada nepakeis įprastų žmonių bendravimo, pavyzdžiui, rankos paspaudimų ar apkabinimų. Taigi pirmą kartą su Džordana turėjome malonumą asmeniškai susitikti su kai kuriais mūsų skaitytojais.

Pakelkite akinius 3 džiaugsmui!

Pirmiausia mūsų gerbėjams, negaliu jums pakankamai padėkoti. Susitikti su kuo nors akis į akį ir išgirsti, kaip mūsų sukurta bendruomenė padėjo, yra labai žemina ir naudinga. Tai tikrai padėjo atnaujinti ugnį! Nekantraujame, kol galėsime teikti geriausią turinį virškinimui, maistui ir sveikatai.

Antra, mūsų internetiniams draugams, su kuriais pagaliau susitikome. Mums pasisekė mėgautis vėsia vakariene su Chrisu Kresseriu (šiomis dienomis jis yra superžvaigždė). Jimmy Moore'as buvo visur ir bet kur tuo pačiu metu, savo užkrečiamai mylinčiu požiūriu. Diane Sanfilippo reklamavo savo nuostabią naują knygą, kuri dominuoja „Amazon“ (dėl rimtos priežasties). Meistras J (Chrisas Masterjohnas) yra nedorai protingas, su juo taip pat smagu kalbėtis.

Trečia, naujiems draugams, kuriuos sutikome...

• Danas Pardis daro nuostabių dalykų ir ruošiasi susprogdinti sveikatos sritį (užsiregistruokite Dano planui nemokamai – mes tai padarėme).
• Benas Greenfieldas kuria ištvermės lengvosios atletikos naujoves (gerų patarimų rasite jo svetainėje).
• Jeremy Hendon išleido naują Paleo žurnalą, skirtą Ipad.
• Deividas Fisheris sujungė Robbą Wolfą su naujais draugais Reno mieste, o tada bendravo su mumis, kai kalbėjomės apie opinį kolitą (visi esame skolingi Dovydui).
• Matui Lalondei didžiulė garbė jį sutikti. Jis padėjo mums įrašyti tiesioginę transliaciją su Chrisu (ir bekoną kartą ir visiems laikams).
• Stefani Ruper, kuri valdo svetainę, skirtą paleo moterims (mes kartu ruošiame kažką ypatingo jums, ponios).
• Laura iš Ancestralize Me mums paaiškino apie WAPF narystę ir linksmai nusijuokė.

Esu tikras, kad pamiršau kai kuriuos (mano blogybes). Žinau, kad su daugybe kitų kalbėjomės ir planavome pakeisti pasaulį (todėl atsiųskite man el. laišką).

4 svarbiausi 2012 m. AHS akcentai

Mes nematėme visų pristatymų, nes praleidome daug laiko susitikdami ir kalbėdami su žmonėmis. Mums pasisekė ir visiems, kuriems nepavyko, AHS darbuotojai tiki, kad gali grąžinti pinigus ir planuoja nemokamai paskelbti visus pristatymus, kai filmuota medžiaga bus suredaguota ir paruošta. Noriu pabrėžti 4 sritis, kurios man tikrai išsiskyrė.

1. Energija

Niekada anksčiau nejaučiau nieko panašaus. Jis spinduliavo iš kiekvieno kampo; Manau, kad galėjome visam laikui iškelti dalį Harvardo universiteto. Tai galėjai jausti visur, kur eini. Žmonės šypsojosi, keitėsi idėjomis, planavo pakeisti pasaulį ir mėgavosi savimi. O geriausia:jie visi buvo bendraminčiai ir tame pačiame puslapyje. Jei ten nebūtumėte, nesuprastumėte... bet kalbant apie konferencijas, tai buvo iškritusi iš sąrašų. Jaučiuosi tokia energinga visų puikių, darbščių ir nuolankių žmonių šioje paleo / tikrojo maisto dietos srityje.

2. Žmonės

Aš įvardijau pakankamai jų aukščiau. Bet tai mums buvo didžiulis akcentas. Susitikti su gerbėjais, senais draugais ir susirasti naujų yra puiki patirtis. Jei kada nors galvojate apie dalyvavimą tokiuose renginiuose, kaip šis, atsakymas yra „TAIP“. Mes vaikštome po pasaulį, kuriame gali atrodyti, kad esame keistuoliai, nuolat kovojantys prieš srovę. Tačiau šioje žmonių jūroje būti taikiai, akimirksniu priimta, be keistenybių ir jaudinančiai grupei priklausyti.

3. Pristatymai

1. Robb Wolf – City Zero:Kaip rinkos ir evoliucija gali pakeisti mediciną – šis bičiulis yra tikras lyderis. Jis savo mintimis, planais ir lyderyste yra kelis žingsnius priekyje mūsų visų. Savo kalboje jis aptarė nuostabius realaus pasaulio pokyčius, kuriuose dalyvauja gelbėdamas gyvybes ir milijonus dolerių laikydamasis paleo dietos, išmaniųjų vaistų ir apdairių medicininių tyrimų. Jo žinutė ir diagramos buvo nepaprastai paprastos ir rimtos... jei nepakeisime dabartinės medicinos praktikos, sunaikinsime savo ekonomiką visam laikui.

2. Stephan Guyenet – Virškinimo sveikata, uždegimas ir metabolinis sindromas – Jo sugebėjimas sintezuoti sudėtingas temas ir tada mokyti įvairią auditoriją buvo puikus. Maniau, kad jo kalba atveria akis ir išryškina naują didžiulį nutukimo ir žarnyno tyrimų frontą. Jis parodė, kad žarnyno flora gali būti nepaprastai svarbi, kad būtume liekni.

3. Chrisas Kresseris – Geležies elgesys blogai:geležies pertekliaus vaidmuo medžiagų apykaitos ligoje – Visi žino, kad jis žiauriai protingas, bet aš nežinojau, kad jis taip pat turi beprotiškus pristatymo įgūdžius. Jis sugebėjo sudėtingą daugialypę temą paversti pacientams ir gydytojams naudingais žingsniais. Man patiko tai, kad jis mokė koncepciją nuo pradžios iki pabaigos. Daugelis konferencijoje taip toli nenueina, todėl jis nusipelno daug nuopelnų už tai, kad pabrėžė problemą ir išmokė mus ją išspręsti.

4. Chris Masterjohn oksidacinis stresas ir angliavandenių netoleravimas:protėvių perspektyva – jis turi tiek žinių, kad buvo nuostabu. Jis jungė taškus iš visur, ir aš tuo labai žavėjausi. Jis supažindino mus su sudėtingomis reakcijų diagramomis, kurių gavau tik apie 30 proc. Taigi, nekantrauju keletą kartų peržiūrėti šį įrašą, nes išklausęs Kresserio kalbos žinau, kad praleidau daug!

5. Dr. Michael Mew Kraniofacialinė distrofija:Šiuolaikiniai tirpstantys veidai – tai buvo galbūt vienas kontroversiškiausių konferencijos pranešimų. Jei galite nepaisyti jo poreikio dis Weston A. Price (tiesa, sunku). Likusi jo pranešimo dalis buvo švelniai tariant žavinga ir didžioji konferencijos dalis šurmuliavo valandas. Jis parodė atvejų tyrimus ir strategijas, kaip išvengti ortodontijos mokantis tinkamos dantų, liežuvio ir žandikaulio laikysenos. Be to, jis rekomendavo valgyti kietą maistą, o ne minkštą, įprastą vakarietiškoms dietoms. Tik laikas parodys, bet maniau, kad tai gaiviai nauja idėja, ir nekantrauju išgirsti, kas dar bus iš šios srities.

4. Organizatoriai

Didžiulis rekvizitas organizatoriams už labai gerai vykusią konferenciją. Pokalbiai vyko laiku, buvo vandens, kavos ir kur galima išeiti ir prireikus gauti vitamino D.

Apskritai, jis buvo labai gerai paleistas ir tikiuosi, kad filmuota medžiaga bus gera. Jei turėjome vieną kritiką, nusivylėme pietų maistu. Iš visų surengtų konferencijų ir žmonių grupių tikėjomės, kad bus patiekiamas maistas be glitimo arba bus galimybė jį įsigyti (tas pats pasakytina ir apie pieno produktus). Deja, taip nebuvo, o kai paklausėme tiekėjų, jie negalėjo mums tiksliai pasakyti, kad tai be glitimo. Nors maistas buvo „Paleo“ ir esu dėkingas, kad įmonės atvirai kalbėjo apie savo sudedamąsias dalis, būtų buvę malonu, kad ši konferencija būtų skirta tiems iš mūsų, kurie privalo laikytis griežtų mitybos standartų. Tikimės, kad kitais metais jie turės dėžutę, kurią galėsite patikrinti norėdami gauti specialiai paruoštų pietų.

Puikus AHS 12, laukiame 2013 m. AHS!

Tikiuosi, kad kitais metais svarstysite galimybę prisijungti prie mūsų protėvių sveikatos simpoziume arba vėliau šiais metais Winston A Price fondo konferencijoje.

Steve

• Kaip anakardžiai mane beveik nužudė (ir man tai patiko)
• SCD gyvenimo būdas radijo bangose