Siekiame išskirti SCD asmenybes iš viso interneto. Mums patinka klausytis sėkmės istorijų ir norime skleisti žinias tiems, kurie pakankamai drąsūs ir dalijasi savo specifinėmis angliavandenių dietos istorijomis. Jei norite būti rodomi, susisiekite su mumis.
Mūsų specifinės angliavandenių dietos savaitės draugė yra Cheryl Cravino, kuri įveikė Krono ligą ir dabar gyvena be vaistų ir simptomų.
Jos istorija yra tokia, su kuria galiu susitaikyti. Negavę tradicinės medicinos pagalbos, atsitiktinis susitikimas siūlo alternatyvą, kurią beveik visi atsisako priimti. Dieta svarbi. Dabar Cheryl grąžina malonę pasidalindama savo istorija.
Po 3 metų SCD, Cheryl turi puikios išminties, kurią norėjau pabrėžti:
Pradėčiau sakydamas, kad nežiūrėkite į tai kaip į „dietą“ (tai yra keturių raidžių žodis, kurį dauguma žmonių apibūdintų kaip:„kažkas, dėl ko jūsų protas kovoja, nepasiekiamas tikslas“)
Tikimasi padaryti klaidų……….. mes visi turime! Būk kantrus; prisiminkite, kad Roma nebuvo pastatyta per dieną!
Tai (SCD) leido man susigrąžinti gyvenimą, tik paprastus dalykus gyvenime, paprastus dalykus, kurie dažnai laikomi savaime suprantamais:ėjimas pasivaikščioti, tvarkyti sodą, apsipirkti, vedžioti šunis ir net keliauti. Jūs visi suprantate, ką aš turiu galvoje... tik nebereikia rūpintis vonios kambariu.
Negalėčiau labiau sutikti!
Kai pradėjau, padariau daugybę klaidų ir tai buvo nelinksma, bet patikėkite manimi, kai priimi ir priimi naują gyvenimo būdą, bus daug lengviau. Galų gale, Cheryl teisi. Tai visiškai verta, pažadu.
Taigi, daugiau nieko negalvodamas, leisiu Cheryl papasakoti apie savo gydymo kelionę.
Mano atmintis sugrąžina mane beveik prieš 10 metų, iš kurių 7 buvo pilni mitybos problemų, dramatiško svorio kritimo, klaidingų diagnozių, begalės receptų, sunkios alergijos vaistams, daugybės apsilankymų greitosios medicinos pagalbos skyriuje, daugybės gydytojų ir tūkstančių kelionių į tualetą!
2008 m., stengiantis išvengti operacijos, man buvo pasakyta apie Remicade ir jo pažadus Krono liga sergantiems pacientams. Turėjau daryti penkias infuzijas ir sėdint onkologijoje laukiant paskutinės infuzijos, mane apklausė kita pacientė, taip pat laukianti savo eilės. Ji paklausė, kodėl aš ten, o kai pateikiau jai savo trumpą versiją, ją iškvietė slaugytojos ir išvežė. Ji atsisuko į mane ir pasakė:„Tau reikia nutraukti ciklą, mano dukra padarė, o jos Krono ligos dabar nebėra“. Paklausiau jos, ką ji turi omenyje, o jos vienintelis atsakymas, kai ji dingo už užuolaidos, buvo „viskas susiję su dieta“.
Po dviejų savaičių sužinojau, kad infuzijos neveikia, ir mano gydytojas pradėjo aptarinėti mano chirurgines galimybes. Aš iškėliau dietą, kuri iki šiol niekada nebuvo paminėta; Vieninteliai mitybos pokyčiai, apie kuriuos kada nors buvo kalbama, buvo aštraus maisto ir galbūt duonos vengimas. Jis nesutiko, kad vien dieta padėtų mano Krono ligai gydyti, ir manė, kad aš kvaila tuo tikėti. Bet aš negalėjau nustoti galvoti apie tai, kas man buvo pasakyta tą dieną, ir žinojau, kad turiu rasti šią dietą ir bent jau pabandyti. Išsamūs tyrimai atvedė mane prie knygos Breaking the Vicious Cycle; Perskaičiau jį nuo viršelio iki viršelio per vieną naktį ir niekada nežiūrėjau atgal. Atrodė, kad tai amžinai, bet iš tikrųjų dietos laikiausi 104 dienas, mano simptomai pirmą kartą sumažėjo, o šiandien, praėjus beveik 3 metams, aš nebeturiu vaistų ir simptomų! Ačiū SCD.
Tai leido man susigrąžinti gyvenimą, tik paprastus dalykus gyvenime, paprastus dalykus, kurie dažnai laikomi savaime suprantamais:ėjimas pasivaikščioti, tvarkyti sodą, apsipirkti, vedžioti šunis ir net keliauti. Jūs visi suprantate, ką aš turiu galvoje... tik nebereikia rūpintis vonios kambariu.
SCD mane išugdė ir išmokė gyventi sveikos mitybos gyvenseną nuo gero nuo blogo ne tik man, bet ir mano šeimai. Tai išmokė mane kantrybės ir kad sėkmė neatsiranda per naktį. Tai man parodė, kad padarysiu klaidų, bet galiu jas atpažinti ir iš jų mokytis. Tai suteikė man valios, dabar galiu imtis bet ko. Ir, galiausiai, tai suteikė man pagrindą būti kūrybingam, kūrybingam virtuvėje – tai, ko anksčiau niekada neskirdavau daug laiko. Į maistą dabar žiūriu visai kitaip, pažįstu priešus iš sąjungininkų.
Neapsigaukite mano teiginio, kad 3 metus vartojau be vaistų ir simptomų. Tai nebuvo lengva! Per vieną naktį perskaičiau knygos viršelį iki viršelio, ėmiau išvalyti spinteles ir šaldytuvą, o tai savo ruožtu privedė prie visiško suirimo!
Mano žlugimo priežastis buvo 2 dalykai, gal 3; viena buvau vegetarė, nors valgiau šiek tiek sveikai, mano mitybą daugiausia sudarė angliavandeniai. (Perskaičiusi knygą supratau, kad tai tikriausiai buvo mano problemų priežastis?) Antra, aš svėriau 88 svarus ir patyriau drastišką svorio kritimą kiekvieną kartą, kai užsidegdavau……. taigi, ką aš valgau, kad duočiau. Aš turiu pakankamai kalorijų, kad išlaikyčiau savo svorį ir nenunykčiau niekaip?!? O, trečia, kaip dėl mano baisių smaližių ir užkandžių priepuolių?!?
Tai truko maždaug savaitę, o paskui nustojau savęs gailėti. Supratęs, kad neturiu kito pasirinkimo ir turiu tai padaryti, pradėjau laikytis dietos. Turėjau rasti savyje tai, kad galėčiau pažvelgti ne tik į savo įsitikinimus, sulaužyti savo ištikimybę 20 metų pažadui ir pradėjau valgyti mėsą. Mano įsitikinimas buvo ne religinis, o humaniškas, todėl, kaip galite įsivaizduoti, šis mitybos pokytis vis dar mane slegia.
Tačiau tai, kaip greitai supratau, nebuvo mano didžiausias iššūkis, tai buvo, kad meniu variantai būtų švieži ir naujoviški, pagrindiniai patiekalai ir priedai nebuvo problema, tai atrodė lengva. Trūko „prieš“, „po“ ir „tarpų“. Nuolat ieškojau idėjų ir receptų, nusipirkau kelias kulinarines knygas, kurias galėjau rasti, ir net jos negalėjo pažaboti mano potraukio ir atbaidyti smaližius. Dauguma receptų buvo labai gurmaniški ir paruošti užtruko per daug laiko. Norėjau greitai, lengvai ir skaniai viskas viename! Maniau lengviau pasakyti nei padaryti, kol vieną dieną netikėtai aptikau straipsnį apie medaus naudą sveikatai ir kaip jį pakeisti daugelyje receptų. Pradėjau eksperimentuoti su kai kuriais savo senais receptais ir, kol to nesužinojau, turėjau nemažą kolekciją. Šiandien dedu paskutinį tašką prie šio receptų rinkinio, kurį pavadinsiu „Saldus ir pikantiškas“. Juos sudaro salsos, padažai, traškučiai, salotos, sriubos, užkandžiai ir desertai. Taigi, kai tik užpuola užkandis ar siaubingas smaližis, galiu atsikirsti ir vis tiek laikytis reikalavimų!
Pradėčiau nuo to, kad nežiūrėkite į tai kaip į „dietą“ (tai yra keturių raidžių žodis, kurį dauguma žmonių apibūdintų kaip:„kažkas, dėl ko jūsų protas kovoja, nepasiekiamas tikslas“); jums nepavyks net nepradėjus.
Turite įsigilinti į šį mąstymą ir žinodami, kad tai yra sveikos gyvensenos pokytis, tai yra apie valgymą, kad jūsų kūnas būtų geras. Įtraukite šeimą, jie taip pat turės naudos sveikatai. Laikykite meniu šviežią ir naujovišką; neatsisakykite užkandžių ir desertų. Jus riboja tik jūsų vaizduotė!
Tikimasi padaryti klaidų……….. mes visi turime! Būk kantrus; prisiminkite, kad Roma nebuvo pastatyta per dieną!
Gerai valgykite, būkite sveiki, būkite sveiki!
Cheryl
Kas atsitiks, jei Krono liga nebus gydoma?
Negydant Krono liga paūmėja. Negydoma Krono liga plinta visame žarnyno trakte, sukeldama sunkius simptomus ir niūresnę gydymo perspektyvą. Didesnė tikimybė, kad storosios žarnos vėžys išsivystys žmonė
Individualizuota mityba ir žarnyno mikrobiota
Daugėja įrodymų apie mitybos vaidmenį formuojant mūsų žarnyno mikrobiomą. Dėl to žmonės klausia:ar galime suasmeninti mitybą pagal žmogaus žarnyno mikrobiotos sudėtį? Rusijoje atliktame tyrime nagr
Genų tyrimas duoda naujų užuominų apie Krono ligą, kolitą
Naujausios Digestion naujienos Kai inkstų persodinimas nepavyksta, geriausia bandyti dar kartą Neleiskite rėmeniui sugadinti jūsų atostogų puotos Kepenų persodinimo paklausa smarkiai didėja Mažų dozi
