Meillä on etusijalla SCD-persoonallisuuksien korostaminen Internetistä. Rakastamme kuulla menestystarinoita ja haluamme levittää tietoa niille, jotka ovat tarpeeksi rohkeita jakamaan omat hiilihydraattiruokavaliotarinansa. Jos haluat olla esillä, ota meihin yhteyttä.
Viikon erityishiilihydraattiruokavalion ystävämme on Cheryl Cravino, joka voitti Crohnin taudin ja elää nyt ilman lääkkeitä ja oireita.
Hänen tarinansa on sellainen, johon voin samaistua. Koska perinteinen lääketiede ei saa tarvitsemaansa hoitoa, sattumanvarainen tapaaminen tarjoaa vaihtoehdon, jota lähes kaikki kieltäytyvät hyväksymästä. Ruovalla on väliä. Nyt Cheryl vastaa palveluksen jakamalla tarinansa.
Kolmen SCD-vuoden jälkeen Cherylillä on hienoa viisautta, jota halusin korostaa:
Aloitan sanomalla, että älä katso sitä "ruokavaliona" (se on nelikirjaiminen sana, jonka useimmat ihmiset määrittelevät:"jotain, jonka kanssa mielesi kamppailee, saavuttamaton tavoite")
Odota tekeväsi virheitä……….. meillä kaikilla on! Ole kärsivällinen; muista, että Roomaa ei rakennettu päivässä!
Se (SCD) on antanut minulle mahdollisuuden saada takaisin elämäni takaisin, vain elämän yksinkertaiset asiat, yksinkertaiset asiat, jotka usein pidetään itsestäänselvyytenä:kävelyllä, puutarhanhoidolla, ostoksilla, koirien ulkoiluttaminen ja jopa matkustaminen. Ymmärrätte kaikki mitä tarkoitan… ei enää kylpyhuonehuolia.
En voisi olla enempää samaa mieltä!
Tein paljon virheitä aloittaessani, ja se oli turhauttavaa, mutta uskokaa minua, siitä tulee paljon helpompaa, kun hyväksyy ja omaksut uuden elämäntavan. Lopulta Cheryl on oikeassa. Se on sen arvoista, sen lupaan.
Joten annan Cherylin kertoa sinulle paranemismatkastaan ilman pidempiä puheita.
Muistini vie minut takaisin melkein 10 vuotta sitten, joista 7 oli täynnä ruokavalioon liittyviä vaikeuksia, dramaattista painonpudotusta, virhediagnooseja, loputtomia reseptejä, vakavia lääkeallergioita, monia ensiapukäyntejä, lukemattomia lääkäreitä ja tuhansia vessamatkoja!
Vuonna 2008, kun yritin välttää leikkausta, minulle kerrottiin Remicadesta ja sen lupauksista Crohnin potilaille. Minulle piti saada viisi infuusiota, ja kun istuin onkologiassa odottamassa viimeistä infuusiotani, toinen potilas kuulusteli minua, joka myös odotti vuoroaan. Hän kysyi, miksi olin siellä, ja kun annoin hänelle pähkinänkuoren versioni, sairaanhoitajat soittivat hänelle ja vietiin pois. Hän kääntyi minuun ja sanoi:"Sinun on katkaistava kierre, tyttäreni teki, ja hänen Crohnin tautinsa on nyt poissa." Kysyin häneltä, mitä hän tarkoitti, ja hänen ainoa vastauksensa, kun hän katosi verhon taakse, oli "kaikki on kyse ruokavaliosta".
Kaksi viikkoa myöhemmin sain tietää, että infuusiot eivät toimineet, ja lääkärini alkoi keskustella leikkausvaihtoehdoistani. Otin esille ruokavalion, jota ei tähän mennessä ollut oikeastaan koskaan mainittu; Ainoat ruokavaliomuutokset, joista oli koskaan keskusteltu kanssani, olivat mausteisten ruokien ja ehkä leivän välttäminen. Hän oli eri mieltä siitä, että pelkkä ruokavalio auttaisi Crohnin vaivaani, ja hän piti minua typeränä uskoa sitä. Mutta en voinut lakata ajattelemasta sitä, mitä minulle sanottiin sinä päivänä, ja tiesin, että minun oli löydettävä tämä ruokavalio ja ainakin kokeiltava. Laaja tutkimus toi minut kirjaan Breaking the Vicious Cycle; Luin sen kannesta kanteen yhdessä yössä enkä ole koskaan katsonut taaksepäin. Ikuisuudelta tuntuvana aikana, mutta itse asiassa 104 päivää dieetillä, oireeni vähenivät ensimmäistä kertaa ja tänään, melkein 3 vuotta myöhemmin, olen sekä lääkkeistä että oireista vapaa! Kiitos SCD.
Se on antanut minulle mahdollisuuden saada takaisin elämäni takaisin, vain elämän yksinkertaiset asiat, yksinkertaiset asiat, jotka usein pidetään itsestäänselvyytenä:kävelyllä, puutarhanhoidolla, ostoksilla, koirien ulkoilutuksella ja jopa matkustamisella. Ymmärrätte kaikki mitä tarkoitan… ei enää kylpyhuonehuolia.
SCD on kouluttanut minua ja opettanut minulle oikeasta väärästä terveelliseen ruokavalioon, ei vain minulle vaan myös perheelleni. Se on opettanut minulle kärsivällisyyttä, eikä menestys tapahdu yhdessä yössä. Se on osoittanut minulle, että teen virheitä, mutta voin tunnistaa ne ja oppia niistä. Se on antanut minulle tahdonvoimaa, nyt voin ottaa vastaan mitä tahansa. Ja lopuksi, se on antanut minulle perustan olla luova, luova keittiössä, johon en ole koskaan aiemmin käyttänyt paljon aikaa. Katson ruokaa nyt hyvin eri tavalla, tunnen viholliset liittolaisista.
Älä mene lankaan lausumastani 3 vuoden lääkkeettömästä ja oireettomasta. Se ei tullut helposti! Luin kirjan kannesta kanteen yhdessä yössä, siivosin kaappini ja jääkaapini, mikä puolestaan johti täydelliseen romahtamiseen!
Syynä romahtamiseni oli 2 asiaa, no ehkä 3; Yksi olin kasvissyöjä, vaikka söin jokseenkin terveellisesti, ruokavalioni koostui enimmäkseen hiilihydraateista. (Mikä kirjaa lukiessani sai minut ymmärtämään, että tämä oli luultavasti suurin osa ongelmistani?) Toiseksi painoin 88 kiloa ja koin rajua painonpudotusta joka kerta kun hermostuin…….joten mitä ihmettä aioin syödä antaakseni saan tarpeeksi kaloreita ylläpitääkseni painoani enkä kuihda turhaan?!? Ja oi, kolmanneksi, entä pelätyt makeansyönti- ja välipalahyökkäykseni?!?
Tätä kesti noin viikon, ja sitten lakkasin säälimästä itseäni. Ymmärsin, että minulla ei ollut vaihtoehtoa ja minun oli tehtävä tämä, aloitin ruokavalion. Minun täytyi löytää se itsestäni katsoakseni uskoni pidemmälle ja rikkoa uskollisuuteni 20 vuoden lupaukselle, ja aloin syödä lihaa. Uskomukseni ei ollut uskonnollinen, vaan inhimillinen, joten kuten voitte kuvitella, tämä ruokavalion muutos painaa minua edelleen tänään.
Tämä ei kuitenkaan pian oppinut olemaan suurin haasteeni, vaan ruokalistavaihtoehtojen pitäminen tuoreena ja innovatiivisena, pääateriat ja lisukkeet eivät olleet ongelma, se vaikutti helpolta. Se oli "ennen", "jälkeen" ja "välissä", jotka puuttuivat. Etsin jatkuvasti ideoita ja reseptejä, ostin muutaman löytämäni keittokirjan, eivätkä nekään kyenneet hillitsemään himoani ja karkottamaan makeanhimoani. Suurin osa resepteistä oli hyvin gourmet-maisia ja vei liian paljon aikaa valmistaa. Halusin nopeaa, helppoa ja maukasta yhdessä! Helpommin sanottu kuin tehty luulin, kunnes törmäsin eräänä päivänä artikkeliin, joka koski hunajan terveyshyötyjä ja kuinka se voidaan korvata useimmissa resepteissä. Aloin kokeilla joitain vanhoja reseptejäni ja ennen kuin tajusinkaan, minulla oli meneillään melkoinen kokoelma. Tänään viimeistelen tämän reseptikokoelman, jota kutsun nimellä "Makea ja suolainen". Ne koostuvat salsoista, dippeistä, siruista, salaateista, keitoista, alkupaloista ja jälkiruoista. Joten aina, kun välipala hyökkää tai pelätty makeansuu iskee, voin iskeä takaisin ja silti pysyä mukaisena!
Aloittaisin sanomalla, että älä katso sitä "dieetiksi" (se on nelikirjaiminen sana, jonka useimmat ihmiset määrittelevät seuraavasti:"jotain, jonka kanssa mielesi kamppailee, saavuttamaton tavoite"); epäonnistut ennen kuin edes aloitat.
Sinun täytyy mennä tähän ajatteluun ja tietää, että se on terveellisten elämäntapojen muutos, kyse on syömisestä kehosi hyväksi. Ota perhe mukaan, he hyötyvät myös terveydellisesti. Pidä ruokalista tuoreena ja innovatiivisena; älä unohda välipaloja ja jälkiruokia. Olet vain mielikuvituksesi rajana!
Odota tekeväsi virheitä……….. meillä kaikilla on! Ole kärsivällinen; muista, että Roomaa ei rakennettu päivässä!
Syö hyvin, ole hyvin, pysy hyvin!
Cheryl
Onko iskenyt uloste hätätilanne?
Mikä on ulostetukos? Kroonisen ummetuksen aiheuttama uloste voi aiheuttaa hätäkomplikaatioita, mutta lievien tapausten hoito on yksinkertaista. Ulosteen tukkeuma on maha-suolikanavan ongelma, joss
Altaan tutkimus ja tutkimus peräsuolen kautta - Akuutin vatsan diagnoosi
On tarpeen suorittaa tutkimus lantion luut varmasti. Tätä tarkoitusta varten määritä tunnustelulla ja lyönnillä altaan osien puhujien sairastuvuusaste, tarkista kaikki hänen luiden ympärillä olevat pe
Kuinka päivittäinen ravinnon saantimme muokkaa suoliston mikrobiotaa
Ruokavalio on suuri suoliston mikrobiston koostumuksen muutosten modulaattori, erityisesti yksilötasolla. Ruokavalion lisäksi ruoan aineenvaihdunta ja elämäntapojen vaihtelut (fyysisen aktiivisuuden t
