Op Ouschteren gi mir mat Reklammen fir Zockergefëllte Schockela-Leckere bombardéiert. Dës Zort vu Schneekereien sinn off-limitéiert wann Dir d'SIBO Diät verfollegt, also ech sinn kreativ an der Kichen an hunn eng lecker Partie vun Strawberry Chocolate Truffles .

Mat frësche Erdbeeren an enger klenger Quantitéit u rouden organeschen Hunneg füügt et eng schéi natierlech Séissegkeet un de crémeg Kokosnosszentrum. Den donkelen Schockela ass séiss mat 100% natierleche Buedem Stevia Blieder. Den Zockergehalt vun dëse Schockela gëtt wesentlech reduzéiert vu kommerziell gemaachte Schockela Schneekereien a bedeit datt Dir dës Scholdfräi Schneekereien genéisse kënnt, während Dir ëmmer nach Är SIBO Diät respektéiert.

Späichert se an engem loftdichte Behälter am Frigo fir e puer Deeg ... wann se sou laang daueren!

Erdbeer Schockela Trüffel Rezept

Klassifikatioun:Ewechmaachen a Restauréieren (Bi-Phasesch Diät), Glutenfräi, Mëllechfräi, Vegetaresch

Ingredienten

1 Coupe Erdbeeren
1,5 Coupe fein gerappte Kokosnoss + extra fir Dekoratioun
2 EL Kokosnossueleg
1 EL Hunneg
1 Coupe réi Kakaobotter, gehackt
1/2 Coupe Roh Kakaopulver
1/2 TL 100% natierlech Stevia
1/2 TL Vanillepulver
3 EL gefruer gedréchent Erdbeeren, gehackt

Huelt d'Erdbeeren. Setzt se an e Mixer a blëtzen bis komplett puréiert. Strain duerch e feinmesh Seif fir d'Somen ze entfernen. Plaz an engem Dëppe a bréngt ze kachen. Reduzéieren op e Simmer. Stir dauernd bis d'Flëssegkeet verdickt an ëm d'Halschent reduzéiert ass. Vun der Hëtzt erofhuelen a liicht ofkillen.

An enger grousser Schossel, addéiere mer d'Erdbeere Puree a Kokosnoss. Schmelzen d'Kokosnossueleg an den Hunneg zesummen an dann an d'Schuel. Stir bis gutt kombinéiert. Zeilen e Schacht mat Net-Stick Pabeier. Huelt eng kleng Quantitéit vun der Mëschung a rullt an e klenge Kugel. Plaz op de Schacht. Widderhuelen bis all d'Mëschung benotzt gouf. 1 Stonn afréieren.

Mëttlerweil maachen de Schockela. Plaz de Kakaobotter an enger Hëtztbeständeg Plastik oder Silikon Schuel. Mikrowelle an 30 Sekonnen Inkrementen bis geschmëlzt an et huet eng Temperatur vu 40C / 104F - 45C / 113F erreecht. Kakaopulver, Stevia a Vanillepudder eranschichen. Stir fir grëndlech ze kombinéieren. Deckt eng cool Uewerfläch mat Net-Stick Pabeier, gitt dann de Schockela drop. Beweegt et dauernd mat engem Spatel bis et zu enger Zahnpasta Konsistenz verdickt (kuckt mäi Video hei iwwer wéi Dir et maacht). Zréck an d'Schuel an d'Mikrowelle a 5 Sekonnen Inkremente bis Flëssegkeet an eng Temperatur vun 28C/82.4F - 34C/93.2F.

Zeilen e Schacht mat Net-Stick Pabeier. Huelt d'Erdbeerbäll aus dem Tiefkühler. Taucht d'Bäll an d'Schockela eng Kéier an dekoréiert mat Kokosnoss a gefruergetrockene Erdbeere ier de Schockela setzt. Widderhuelen bis alles iwwerdeckt ass. Store am Frigo. Wäert e puer Deeg daueren.

Pin1541 Aktien

• Erdbeeren a Macadamia Schockela Rezept
• 8 Weeër fir ze entstressen