D'Summertime ass hei an dat heescht datt Är Kalenneren wahrscheinlech mat lëschtegen Summeraktivitéite gefëllt sinn. Vill vun eis lafe ronderëm d'Kanner an de Summercampen oder d'Frënnhaiser erofsetzen. Awer, et schéngt wann d'Kanner aus der Schoul sinn, mir tendéieren op hir Bauch fir Frühstück, Mëttegiessen an Owesiessen, déi eis mat engem net sou gesonden Darm hannerloossen.
Wann Dir op Ärem Bescht sidd, heescht et datt Dir Energie behalen kënnt an de ganze Summer gutt fillt, an et fänkt alles am Darm un. Ech wollt dësen Artikel erstellen fir e puer Suggestiounen vu gudde gesonde Liewensmëttelwahlen ze bidden zesumme mat e bëssen Hannergrond iwwer d'Darmmikrobiom.
E gesonde Darmmikrobiom - déi divers Gemeinschaft vu Mikroorganismen déi am Verdauungstrakt liewen - ass wesentlech fir Är Gesondheet. Dës Bakterien si wesentlech fir e gesonde Metabolismus, Energieniveauen a Verdauung.
Also wat sollt Dir dës Bakterien fidderen fir Är Gesondheet ze optimiséieren?
Den Verdauungstrakt ass voll vu gudden (Symbioten) a schlechten (Pathogenen) Bakterien. Déi gesond Bakterien brauchen Är Hëllef mat de richtege Liewensmëttel fir géint Pathogenen ze kämpfen fir Ären Immunsystem gesond ze halen an d'Verdauung richteg op der Streck ze halen.
Schwéier raffinéiert a veraarbechte Liewensmëttel, Antibiotike, an e puer Ëmweltfaktoren wéi Stress an e sedentäre Liewensstil kënnen d'Gläichgewiicht vun der Darmmikroflora (Bakterien) negativ beaflossen.
Antibiotike wëschen net nëmmen déi schlecht Bakterien an Ärem System aus, mee déi gutt Bakterien och– loosst den Darm a Mayhem an op fir Andréngen. Also ass et wichteg no enger Dosis Antibiotike Äre System mat Prebiotika a Probiotika ze iwwerschwemmen.
1. Probiotika - Dëst sinn déi gutt Live Bakterien wéi Lactobacillus oder Bifidobacterium déi mir meeschtens aus fermentéierte Liewensmëttel oder Gedrénks kréien. Probiotika hëllefen déi schlecht Bakterien ze bekämpfen, den Immunsystem z'ënnerstëtzen, Vitamine produzéieren a gutt Verdauungsgesondheet förderen.
2. Prebiotics - Verschidde vun de bekannte Probiotika sinn déi net verdaubar Deeler vu Liewensmëttel déi hëllefen probiotics ze fidderen– déi gutt Bakterien. Prebiotika ginn an de meeschte Faserräiche Liewensmëttel wéi Uebst a Geméis fonnt. Si hëllefen Ären Verdauungssystem glat ze lafen, reduzéieren Entzündung, stäerken Ären Immunsystem a reduzéieren Äre Risiko vu bestëmmte Krankheeten.
Gesond Liewensmëttel iessen ass net nëmme gutt fir Iech, awer super fir Är gesond Bakterien. Déi folgend Liewensmëttel hëllefen Är gutt Bakterien z'entwéckelen, déi hinnen Kraaft ginn fir all Pathogenen ze bekämpfen déi probéieren z'invaséieren. Also mat all deem ronderëm lafen wäert Dir dëse Summer maachen – Ech wollt e puer Iesssuggestiounen ubidden fir Ären Darm an Tipp-Top Form ze halen!
1. Kombucha - Dëse leckere Getränk ass e super Ersatz fir Soda am Summer fir Ären Duuscht ze läschen. Kombucha ass e fermentéierte schwaarzen oder gréngen Téi, dee mat Bakterien an Hefe gemaach gëtt, deen no der Fermentatioun karbonéiert - dëst ass super wann Dir Loscht hutt op dës Kock dëse Summer.
Dëse Getränk ass eng wonnerbar Probiotik fir Äre Bauch wéinst de gudde Bakterien aus deenen dës Gedrénks gemaach ginn. Den natierlechen Antioxidant a Kombucha hëlleft géint Pathogenen ze bekämpfen, déi d'Verdauungstrakt verursaachen.
2. Gréng Blieder Geméis - Wéi oft hutt Dir héieren "Äert gréng Blieder Geméis iessen?" Gutt, wann net genuch, wäerte mir et nach eng Kéier soen – "ësst Äert gréngt Blat Geméis" fir Är Darmbakterien ze stabiliséieren.
Gesond Darmbakterien fidderen dës gréng Blieder Geméis. Si enthalen Zockermoleküle déi gutt Bakterien brauchen fir ze wuessen - déi schlecht Bakterien ausschalten an d'Darmgesondheet förderen.
Also während deene Summer BBQs eng häerzlech gréng Zalot als Bäilag!
3. Kefir - Dir hutt wahrscheinlech scho vun dësem kultivéierte Mëllechprodukt héieren well et d'"et" Gesondheetsnahrung vum 21. Joerhonnert war. Awer wann Dir net hutt, sinn ech frou déi éischt ze sinn fir Iech et virzestellen.
Kefir enthält sou vill wéi 30 Strécke vu gudde Bakterien an ass ee vun de beschten probioteschen Iessen dobaussen. Kefir Virdeeler sinn endlos, et hëlleft net nëmmen Ären Darm mat enger Iwwerfloss vu gudde Bakterien ze restauréieren, awer et bekämpft Kriibs, baut staark Schanken, stäerkt Är Immunitéit a fördert d'Entgiftung.
4. Joghurt - Yoghurt ass ee vun den Top verbrauchte fermentéierte Mëllechprodukter an den USA, wat et zum Top probiotesche Liewensmëttel mécht. Déi Milchsäure produzéierende Bakterien enthalen Lactobacillus an Streptococcus Arten profitéieren Är Darmfunktioun duerch d'Darmmikroflora.
Leider packen déi meescht Joghurtmarken op de Regaler hir Produkter mat Zocker, vun deem déi schlecht Bakterien am Darm gär ernähren. Et ass wichteg d'Etiketten an d'Ingredienten op Äre Liewensmëttel ze liesen!
5. Sauerkraut - Am Wesentlechen ass Sauerkraut nëmme Kabes a Salz, awer wann et fermentéiert ass, klammen d'Gesondheetsvirdeeler am Verglach zum frësche Kabes. Fermentatioun ass de Prozess vu Mikroorganismen wéi Hef a Bakterien, déi d'Zocker um Kabes zu gënschteg Probiotika konvertéieren.
Studien hu bewisen datt dës Probiotike hëllefen virun gastrointestinal Stéierungen ze schützen wéi gastrointestinal Infektioun an entzündlech Darmkrankheeten.
Sauerkraut ass héich Natrium - also haalt dëst am Kapp wann Dir Är Salzopnahm kuckt.
6. Zwiebel a Knuewel - Déi zwee schmaachtvollst Zutaten fir op Är Summer Shopping Lëscht ze addéieren wa se net schonn do sinn. Net nëmme maachen se all Plat Pop mat Aroma, Zwiebelen a Knuewel sinn héich prebiotesch Liewensmëttel.
D'Prebiotika an dëse Liewensmëttel förderen de Wuesstum vun Bifidobakterien - gutt Bakterien - an Ärem Darm a verhënneren datt Krankheet-förderend Bakterien accumuléieren, wat zu engem equilibréierte Verdauungssystem féiert
Well d'Zwiebelen héich an der Faser sinn, förderen se eng besser Verdauung, a Knuewel kann hëllefe fir Verdauungsproblemer wéi Dysenterie, Kolitis an Diarrho ze eliminéieren.
7. Champignonen -D'Polysacchariden, déi a Champignonen fonnt ginn, gi vun Ärem Verdauungstrakt als net verdaubar ugesinn. Awer, wat dës Faser fir eis maache kënnen ass déi gesond Bakterien am Dënndarm ze ernähren an am Géigenzuch gi mir hinnen en Ëmfeld fir ze floréieren. Elo ass dat eng symbiotesch Relatioun!
Dëst prebiotescht Geméis kann an Är Summerzaloten bäigefüügt ginn oder wat nach besser ass Champignonen um Grill!
8. Spargel – En anert wonnerbar gegrillte Summer Geméis - Spargelen. Gefëllt mat prebiotesche Faser an Antioxidantien, Spargel ass e Must fir Är Summer Epicerie Lëscht.
D'Prebiotike stimuléieren de Wuesstum vun gesonden Darmbakterien, während d'Antioxidantien hëllefen Darmkrebs ze vermeiden.
9. Bananen - Bananen sinn e séiere Snack fir Kanner an Elteren ënnerwee. Si sinn eng grouss Quell vu Vitaminnen, Mineralstoffer, Faser a Prebiotika. Vergewëssert Iech datt Dir Bananen e bëssen ënnerreift kaaft, well déi onreife Bananen voller resistenter Stärke sinn, wat de Bananen hiren prebiotesche Effekt gëtt.
10. Dandelion - Iwwerraschend kënnt Dir dës Löwenzahnblummen iessen, déi Dir an Ärem Gaart gesitt wuessen a wat nach besser ass - si si reich an Faser a Prebiotika fir Ären Darm. Hiren ähnleche Goût wéi Rucola mécht se super fir Zaloten oder souguer fir Téi gekacht.
Wann Dir Är eege wielt, gitt sécher datt d'Dandelion mat Onkrautkiller behandelt gëtt - eng net sou gesond Optioun fir Ären Darm.
Déi Billioune vu Mikroorganismen, déi an Ärem Darm liewen, brauche Liewensmëttel fir ze iwwerliewen, sou wéi mir. Wann Dir Ären Darm veraarbecht an ongesonde Liewensmëttel fiddert - mir fidderen direkt schlecht Bakterien, ginn hinnen eng Invitatioun fir e Buttek opzemaachen an Verstouss ze kreéieren.
Awer wann Dir Ernärungsnahrungsmëttel iesst mat Prebiotika, Probiotika, Vitaminen a Mineralstoffer, stäerkt Dir Äre Kierper fir eng Wäschlëscht vu Krankheeten ze bekämpfen.
Gastrointestinal Themen kënnen schiedlech fir Är Gesondheet sinn, also ass et wichteg Är Ernährung op der Streck ze halen. Et kann schwéier sinn wann Dir ëmmer ënnerwee sidd, dës Ernärungsnahrungsmëttel op d'mannst eemol am Dag op d'mannst eemol am Dag bäizefügen kënnen hëllefen Är Darmbakterien ze balanséieren. Wann Dir an der Dallas/Fort Worth Regioun sidd an Dir braucht Leedung mat Ären Darmprobleemer, rufft oder bucht haut e Rendez-vous mat menger Praxis.