10 aliments d'été sains pour les intestins

L'été est arrivé et cela signifie que vos calendriers sont probablement remplis d'activités estivales amusantes. Beaucoup d'entre nous courront pour déposer les enfants dans des camps d'été ou chez des amis. Mais, il semble que lorsque les enfants ne sont pas scolarisés, nous avons tendance à nous occuper de leurs ventre pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, nous laissant avec un intestin pas si sain.

Lorsque vous êtes à votre meilleur, cela signifie que vous pouvez conserver votre énergie et vous sentir bien tout l'été, et tout commence dans l'intestin. Je voulais créer cet article pour offrir quelques suggestions de choix d'aliments sains pour l'intestin ainsi qu'un petit aperçu du microbiome intestinal.

Un microbiome intestinal sain - la communauté diversifiée de micro-organismes vivant dans le tube digestif - est essentiel à votre santé. Ces bactéries sont essentielles à un métabolisme, à des niveaux d'énergie et à une digestion sains.

Alors, avec quoi devez-vous nourrir ces bactéries pour optimiser votre santé ?

Les prébiotiques, les probiotiques et les antibiotiques pas si sains

Le tube digestif regorge de bonnes (symbiotes) et de mauvaises (pathogènes) bactéries. Les bactéries saines ont besoin de votre aide avec les bons aliments pour combattre les agents pathogènes afin de maintenir votre système immunitaire en bonne santé et votre digestion sur la bonne voie.

Les aliments fortement raffinés et transformés, les antibiotiques et certains facteurs environnementaux tels que le stress et un mode de vie sédentaire peuvent affecter négativement l'équilibre de la microflore intestinale (bactéries).

Les antibiotiques éliminent non seulement les mauvaises bactéries de votre système, mais aussi les bonnes bactéries – laissant l'intestin en désordre et ouvert aux intrus. Il est donc important après une dose d'antibiotiques d'inonder votre système de prébiotiques et de probiotiques.

2 choses dont vous avez besoin pour équilibrer votre microflore intestinale afin de favoriser une digestion saine :

1. Probiotiques – Ce sont les bonnes bactéries vivantes comme Lactobacillus ou Bifidobacterium que nous obtenons principalement à partir d'aliments ou de boissons fermentés. Les probiotiques aident à combattre les mauvaises bactéries, soutiennent le système immunitaire, produisent des vitamines et favorisent une bonne santé digestive.

2. Prébiotiques – Différent des probiotiques bien connus sont les parties non digestibles des aliments qui aident à nourrir les probiotiques – les bonnes bactéries. Les prébiotiques se trouvent dans la plupart des aliments riches en fibres comme les fruits et les légumes. Ils aident votre système digestif à fonctionner correctement, diminuent l'inflammation, renforcent votre système immunitaire et diminuent votre risque de certaines maladies.

Manger des aliments sains n'est pas seulement bon pour vous, mais aussi pour vos bactéries saines. Les aliments suivants aideront vos bonnes bactéries à prospérer en leur donnant la force de combattre tout agent pathogène essayant d'envahir. Donc, avec tout ce que vous allez faire cet été, – Je voulais vous proposer quelques suggestions d'aliments pour vous aider à garder votre intestin en pleine forme !

1. Kombucha – Cette délicieuse boisson est un excellent substitut aux sodas en été pour étancher votre soif. Le kombucha est un thé noir ou vert fermenté à base de bactéries et de levures qui se carbonate après fermentation - c'est parfait quand vous avez envie de ce coca cet été.

Cette boisson est un merveilleux probiotique pour votre estomac en raison des bonnes bactéries dont ces boissons sont faites. L'antioxydant naturel contenu dans le kombucha aide à combattre les agents pathogènes susceptibles de causer des ravages dans votre tube digestif.

2. Légumes à feuilles vertes – Combien de fois avez-vous entendu « mangez vos légumes à feuilles vertes ? Eh bien, si ce n'est pas assez, nous le répéterons – "mangez vos légumes à feuilles vertes" pour stabiliser vos bactéries intestinales.

Des bactéries intestinales saines se nourrissent de ces légumes à feuilles vertes. Ils contiennent des molécules de sucre dont les bonnes bactéries ont besoin pour se développer, éliminant ainsi les mauvaises bactéries et favorisant la santé intestinale.

Alors, pendant ces barbecues d'été, ayez une copieuse salade verte en accompagnement !

3. Kéfir – Vous avez probablement déjà entendu parler de ce produit laitier de culture car c'est l'aliment santé « it » du 21e siècle. Mais, si ce n'est pas le cas, je suis heureux d'être le premier à vous le présenter.

Le kéfir contient jusqu'à 30 brins de bonnes bactéries et est l'un des meilleurs aliments probiotiques qui existent. Les bienfaits du kéfir sont infinis, non seulement il aide à restaurer votre intestin avec une abondance de bonnes bactéries, mais il combat le cancer, renforce les os, renforce votre immunité et favorise la désintoxication.

4. Yaourt – Le yaourt est l'un des produits laitiers fermentés les plus consommés aux États-Unis, ce qui en fait le meilleur aliment probiotique. Les bactéries productrices d'acide lactique comprennent les Lactobacillus et Streptocoque les espèces profitent à votre fonction intestinale grâce à la microflore intestinale.

Malheureusement, la plupart des marques de yaourts en rayon emballent leurs produits avec du sucre dont les mauvaises bactéries de l'intestin adorent se nourrir. Il est important de lire les étiquettes et les ingrédients sur vos aliments !

5. Choucroute –  Essentiellement, la choucroute n'est que du chou et du sel, mais lorsqu'elle est fermentée, les bienfaits pour la santé montent en flèche par rapport au chou frais. La fermentation est le processus de micro-organismes comme la levure et les bactéries qui convertissent les sucres du chou en probiotiques bénéfiques.

Des études ont prouvé que ces probiotiques aident à protéger contre les troubles gastro-intestinaux tels que les infections gastro-intestinales et les maladies inflammatoires de l'intestin.

La choucroute est riche en sodium, alors gardez cela à l'esprit si vous surveillez votre consommation de sel.

6. Oignon et ail – Les deux ingrédients les plus savoureux à ajouter à votre liste de courses estivales s'ils ne sont pas déjà là. Non seulement ils rehaussent la saveur de chaque plat, mais les oignons et l'ail sont des aliments riches en prébiotiques.

Les prébiotiques contenus dans ces aliments favorisent la croissance des bifidobactéries – bonnes bactéries – dans votre intestin et empêcher les bactéries favorisant la maladie de s'accumuler conduisant à un système digestif équilibré

Étant donné que les oignons sont riches en fibres, ils favorisent une meilleure digestion et l'ail peut aider à éliminer tout problème digestif tel que la dysenterie, la colite et la diarrhée.

7. Champignons –Les polysaccharides présents dans les champignons sont considérés comme non digestibles par votre tube digestif. Mais, ce que ces fibres peuvent faire pour nous, c'est nourrir les bactéries saines du gros intestin et, en retour, nous leur donnons un environnement dans lequel prospérer. Voilà une relation symbiotique !

Ce légume prébiotique peut être ajouté à vos salades d'été ou encore mieux avec des champignons sur le gril !

8. Asperges –  Un autre merveilleux légume d'été grillé :les asperges. Remplies de fibres prébiotiques et d'antioxydants, les asperges sont un incontournable de votre liste d'épicerie estivale.

Les prébiotiques stimulent la croissance de bactéries intestinales saines tandis que les antioxydants aident à prévenir le cancer du côlon.

9. Bananes – Les bananes sont une collation rapide pour les enfants et les parents en déplacement. Ils sont une excellente source de vitamines, de minéraux, de fibres et de prébiotiques. Assurez-vous d'acheter des bananes un peu sous-mûres car les bananes non mûres sont pleines d'amidon résistant qui donne aux bananes leur effet prébiotique.

10. Pissenlit – Étonnamment, vous pouvez manger ces fleurs de pissenlit que vous voyez pousser dans votre jardin et ce qui est encore mieux – elles sont riches en fibres et en prébiotiques pour votre intestin. Leur goût similaire à celui de la roquette les rend parfaits pour les salades ou même bouillis pour le thé.

Si vous choisissez le vôtre, assurez-vous d'éviter les pissenlits traités avec un désherbant - une option pas si saine pour votre intestin.

Un intestin sain, vous en bonne santé

Les milliards de micro-organismes vivant dans votre intestin ont besoin de nourriture pour survivre, tout comme nous. Si vous nourrissez votre intestin d'aliments transformés et malsains, nous alimentons directement les mauvaises bactéries, les invitant à s'installer et à créer des ravages.

Mais, si vous mangez des aliments nutritifs remplis de prébiotiques, de probiotiques, de vitamines et de minéraux, vous renforcez votre corps pour combattre une longue liste de maladies.

Les problèmes gastro-intestinaux peuvent nuire à votre santé, il est donc important de suivre votre régime alimentaire. Cela peut être difficile lorsque vous êtes toujours en déplacement, ajouter ces aliments nutritifs à votre alimentation au moins une fois par jour peut aider à équilibrer vos bactéries intestinales. Si vous êtes dans la région de Dallas/Fort Worth et que vous avez besoin de conseils pour vos problèmes intestinaux, appelez ou prenez rendez-vous dès aujourd'hui avec mon cabinet.

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