Eis mënschlech Gehir LOVE zu Conclusiounen ze sprangen. Et schéngt just sou natierlech datt wa mir Iessen an eise Mond leeën an et kauen, datt dat Iessen "verdauet" gëtt. Et fiddert eis d'Mikro- a Makronährstoffer déi mir brauchen ... richteg?
Net genau.
Trefft Annie, e Frënd vu mir. Mir hunn viru kuerzem geschwat a si huet mir gesot datt si virun e puer Joer mat gerénger Energie a Gehirniwwel kämpft. Als professionell an aktiv Fra huet dëst hir wierklech vill Ongléck gesuergt.
An d'Dokteren, déi si deemools gesinn huet, hunn null Hëllef ugebueden.
Si war déif an der Fuerschung probéiert sech selwer besser ze kréien, wéi si gemierkt huet datt si e Proteinproblem hätt - trotz enger Diät voller gesond Fleesch a Geméis iessen.
Si huet sech gefrot:"Wéi kéint dat méiglech sinn?"
Geschwënn huet si eppes iwwerraschend entdeckt ... eppes wat net logesch Sënn gemaach huet, awer si war um Enn vun hirem Witz a prett alles ze probéieren.
Si huet iwwer Hypochlorhydrie oder niddereg Bauchsäure gelies (ech hunn et an dësem Artikel geschriwwen, deen 3 allgemeng Unzeeche vun enger niddereger Bauchsäure enthält) ... an et war dunn datt si gemierkt huet datt et méiglech wier datt si d'Fleesch net verdaue wat hatt giess huet.
Si sot datt si direkt ugefaang huet mat Betaine HCL z'ergänzen ... an dat war den Dag wou alles geännert huet.
Si sot mir, datt si geschwënn Energie hat, déi fir Joer vermësst huet. Et war wéi Nuecht an Dag.
Annie, deem säin Numm ech geännert hunn, ass net eleng. Hir Geschicht ass eng, déi ech ëmmer erëm héieren hunn.
Ech gleewen datt et eng Tragedie ass datt Dir esou haart schafft fir mat Baueren ze schwätzen, Geschäft zu Geschäft ze goen, probéiert dat nohaltegst a mënschlech opgehuewe Fleesch ze fannen ...
Ausgaben duebel oder dräifach d'Käschte vun der Fabréck-Baueren Dreck Fleesch, just fir et duerch an d'Toilette ze passéieren an net d'Belounung vun all déi Zäit, Energie a Suen ernimmen.
Mee et geschitt. An et ass vill méi heefeg wéi Dir denkt. Heck, et ass mat mir fir vill Méint geschitt.
Hei sinn e puer Schëlder a Symptomer datt trotz Ärer Ernährung Dir e Protein Absorptiounsproblem hutt:
Protein ass ganz wichteg fir e gesonden, gléckleche Geescht a Kierper.
Proteine si méi grouss Molekülen, déi an Aminosäuren opgedeelt ginn.
Neurotransmitter, Muskelgewebe, Schanken an Insulin erfuerderen all Aminosäuren ... si spillen tatsächlech eng Roll an all Zell an Ärem Kierper.
Et ass also kee Wonner, wann Dir un dësen Aminosäuren feelt, wäert Är Gesondheet leiden.
Dr Latham, Direkter vum Programm an der Internationaler Ernährung op der Cornell University behaapt datt Ënnerernährung eng heefeg Ursaach vum Doud a Krankheet an Drëtt Welt Länner ass. Geméiss dësem Pabeier beaflosst Protein-Energie Ënnerernährung (PEM) 500 Millioune Leit a killt 10 Millioune jäerlech.
Mat dem Verständnis datt mir ni déi exakt Zuele kennen, mengen ech 10 Millioune si méiglecherweis déi héich Limit an déi richteg Zuel ass ënner deem. Egal, mir schwätzen iwwer Millioune vu Leit.
An dat ass e seriöse Problem, een vun eis, déi d'Gléck genuch hunn an entwéckelte Natiounen ze liewen, si méiglecherweis nëmmen ausgesat wann se traureg Biller vu Kanner gesinn, déi esou ausgesinn ...
Dëst ass Protein Ënnerernährung am schlëmmste.
Wéi och ëmmer, dat heescht net datt mir fräi a kloer sinn, well och eng kleng Quantitéit un Protein Ënnerernährung ass hypothetiséiert e wierklech grousse Problem ze sinn.
De Bob Lanier, e fréiere Biologieprofesser an der Jesuit College Preparatory School of Dallas, behaapt datt an den entwéckelte Länner Proteinmangel haut méi heefeg ass wéi d'Statistike kéinten weisen. De Lanier gëtt um Internet zitéiert als eng Vielfalt vun Donnéeën ze liwweren a verbënnt verbreet Proteinmangel ënner nidderegen Akommes Minoritéitsfamilljen fir schlecht akademesch Leeschtung z'erklären. Ech konnt et eigentlech net fannen.
Dës Etude ënnerstëtzt deelweis dem Bob seng Iddi déi manner Proteinzufuhr a bestëmmte Minoritéitsgruppen weist.
Hei ass eng Etude déi weist datt Protein- a Mikronährstoffverstäerkte Formelen, déi u virzäitegen Puppelcher gefiddert hunn, d'Intelligenz drastesch änneren. Hei ass eng Rattestudie déi iwwer Neuronverloscht schwätzt wéinst enger niddereger Protein Diät. Am Allgemengen feelt et un Fuerschung no dësem ...
Awer wat ech kloer wëll maachen ass datt klinesch an anekdotesch Geschichte vu Leit a westleche Länner, déi mat uewe genannten Themen kämpfen, Gehirniwwel, Energie, Bluttzocker a Gewiichtsprobleemer iwwerall sinn. Annie ass just ee vun dësen. Si iessen Diäten déi vill Fleesch enthalen a wa se hire Kierper gehollef hunn Protein besser ze verdauen - hir Probleemer goufen entweder staark verbessert oder eliminéiert.
Wann Dir e Bëss Fleesch hëlt (gefëllt mat Protein) gëtt et eng komplex Kommunikatioun déi de Kierper tëscht Ärem Mond an Ärem Mo ufänkt. Et ginn all Zorte vun onbewosst Prozesser, déi an héich Ausrüstung zéien, déi Gastrin Jus kreéieren (am Prinzip Bauchsäure Zopp) fir datt Dir d'Aminosäuren an dësem Fleesch an aner Mikronährstoffer wéi Eisen, Zink a B12 tatsächlech absorbéiere kënnt.
Den Haaptkomponent vun dësem Magensaft ass Salzsäure (HCL). Dir braucht déi richteg Quantitéit vun HCL an Ärem Mo fir d'Proteine ze denaturéieren an d'Enzym Pepsin aktivéieren. Wann d'HCL déi komplex Proteinstruktur entfalen, brauch Dir genuch Pepsin fir se auserneen ze trennen, sou datt Dir se an Ärem Dënndarm absorbéiere kënnt.
De pH vum Magen sollt ganz sauer sinn, am Beräich vun 1,5-3,5. Pepsin funktionéiert am beschten ëm en pH vun 2. Wann de pH ze héich ass, da kann Pepsin net mol aktivéiert ginn fir d'Proteine ofzebriechen.
Et ginn aner Deeler vun Mo Seier, wéi intrinsesche Faktor. Wann d'Fleesch net ofgebrach ass a wann et net genuch intrinsesche Faktor fräigelooss gëtt, kënnt Dir NET Vitamin B12 absorbéieren.
An anere Wierder, wann Äre Bauch dëst net richteg kritt, dann ass dee Gras-gefütterte Steak, deen Dir iesst, meeschtens op Bakterien a Kanalwaasser verschwend. An Dir kënnt um Enn mat Protein Ënnerernährung ufänken.
Wéi Dir kënnt gesinn, ginn et zwou wierklech wichteg Saachen, déi Dir genuch wëllt, HCL a Pepsin. Wann Dir eng vun den uewe genannte Symptomer hutt oder wann Dir un Unzeeche vun enger niddereger Bauchsäure leid, da sidd Dir e super Kandidat fir ze testen fir ze kucken ob Är Probleemer mat Protein Ënnerernährung verbonne sinn.
Schrëtt 1:Sécherstellen adäquate HCL am Mo
De beschte Wee ass en Heidelberg Test ze maachen, awer wann Dir léiwer net waart, kënnt Dir 2 séier doheem Tester probéieren, déi Iech en Hiweis ginn wann Dir méi braucht. Déi éischt ass probéiert e puer ACV virum Iessen. Wann dëst hëlleft, ass dat e super Zeechen datt Dir méi Säure braucht. Oder wat déi meescht Leit maachen ass probéieren méi Säure a Form vu Betaine HCL derbäizesetzen a kucke wéi hire Kierper reagéiert.
Schrëtt 2:Gitt sécher datt Dir genuch Enzymen hutt
Denkt drun, Pepsin ass dat wichtegst Proteinenzym, awer et ginn anerer. Eng Iddi fir ze testen zesumme mat der korrekter HCL Niveauen ze garantéieren ass méi Pepsin an aner Proteinenzyme an Är Ernährung ze addéieren. De beschte Wee fir dëst ze maachen ass mat Betaine HCL mat Pepsin an engem gutt ofgerënnten Enzym, wéi HoloZyme, dat eng grouss Dosis aktivéiert Enzyme enthält.
Dir sollt an enger Woch oder zwou wëssen ob et hëlleft. Fäert net 2, 3, souguer 4 Enzympëlle pro Molzecht ze probéieren.
Schrëtt 3:Fannt eraus firwat dat geschitt a fixéiert et!
Déi zwee Schrëtt uewendriwwer kënnen Äert Liewen änneren wann Dir se braucht, awer Dir wäert festhalen dës Pillen all Dag vun Ärem Liewen ze huelen, ausser Dir kënnt op d'Wuerzelprobleemer erof firwat Är Bauchsäure net richteg funktionnéiert.
Dëst ass eppes wat ech schwéier recherchéiert hunn an haart a mengem eegene Liewen geschafft hunn. Tatsächlech hat ech just en 90-Minute Gespréich mam Dr Steven Sandberg-Lewis (e Gastroenterologie Expert), deen meng Gedanken alles iwwer Magensäure, Sodbrennen an Verdauung geblosen huet.
Ech kann net waarden fir alles ze deelen wat ech geléiert hunn - al an nei.
Dir kënnt méi iwwer Bauchsäure, GERD an Heartburn hei gewuer ginn
Ech vereinfachen all meng Jore vu Fuerschung, Experimenter a Gespréicher mat Mentoren wéi Dr. Dës Informatioun ass net iwwerall online verfügbar an déi meescht dovun hunn ech nach ni geschriwwen. Firwat? Well e kuerzen Artikel kann a wäert et net gerecht maachen.
Mir mussen méi déif goen wéi dat (awer net Léierbuch déif).
Ech kann Iech dat awer soen ... nodeems Dir den Uruff nogelauschtert hutt, wësst Dir wahrscheinlech sou vill méi wéi Är Dokteren iwwer Bauchsäure, GERD, Gastroparesis, an Hiatal Hernias datt se an Ärem nächste Rendez-vous beleidegt kënne ginn.
Mellt Iech hei un:http://heartburnhelp.scdlifestyle.com/
Sot mir an der Tëschenzäit an de Kommentaren hei ënnen wat geschitt wann Dir probéiert Är Bauchsäure ze upgraden.
-Steve