Stomach Health >> Mo. Gesondheet >  >> Q and A >> Mo. Fro

Steve's SCD Diet Healing Journal:Woch 20 - Feiert mäi Gebuertsdag SCD Style

Matgrënner vum SCD Lifestyle Steve Wright huet endlech gebrach an huet säi Wee fir intestinal Heelung ugefaang. No ville Joeren vun ondiagnostizéierten Verdauungskrich a sengem Kierper, ginn dës Serie vu wöchentlech Posts Iech duerch seng Erfarungen, Gedanken a Kämpf op der SCD Diät. Kuckt zréck a verfollegt säi Fortschrëtt:

Woch 20 Resumé

Okay also mäi Gebuertsdag war net d'lescht Woch, et ass eigentlech haut, awer ech hunn et de leschte Weekend mat menger Famill gefeiert. Meng Famill insgesamt war skeptesch awer ënnerstëtzt meng Spezifesch Kohlenhydrat Diät Erfahrung. An eiser Famill sinn d'Familljen Iessen vu grousser Wichtegkeet.

Iessen ass e Medium duerch deen mir kënne sammelen fir ze binden, mat villen Iessen, déi iwwer 2 Stonnen Dëschzäit strecken. Also am Ufank vun dëser Ernährung schéngen ech meng Mamm hir Gefiller ze schueden, well ech mech aus der Quantitéit vu Léift an Zäit ausgeschloss hunn, déi se an d'Kichen gesat huet.

Elo datt ech dës Diät fir 5 Méint gemaach hunn an ech eng zimlech anstänneg Auswiel u Liewensmëttel bäigefüügt hunn, ass et vill méi einfach fir hatt. Zënter dem Ufank huet si all Effort gemaach fir ze probéieren speziell Iessen ze kachen, déi ech iessen kann an d'ganz Famill genéisst. Et war ëmmer just e bëssen ze schwéier an den éischten 3 Méint oder esou wéi ech eng gemëschte puréiert Ernährung iessen déi zimlech Basis war.

Net méi, fir mäi Gebuertsdag dëse Weekend huet meng Mamm e wonnerbare SCD legale Frühstück gefëllt mat Eeër, Zockerfräi Speck an Uebst gefollegt mam Carrot Cake Rezept vun BTVC. Et war eng enorm Quantitéit vun Iessen op den Dësch an et war vun all gebotzt (Jo a menger Erfahrung "normal" Leit léiwer normalerweis SCD Liewensmëttel). De Karottekuch war extrem feucht a lecker, sou vill datt ech mengen net datt iergendeen iwwerhaapt d'Standard amerikanesch Diät Traditioune vu Frost an Glace verpasst huet (et schmaacht nach besser a Botter gelueden!).

Meng Ernährung war déi ganz Woch d'lescht Woch stänneg, ech hunn erëm ugefaang meng Ergänzungen ze huelen. Ech hat minimal Gas a meng BM's waren eng Mëschung aus 3'en a 4'en, ech géif soen dat ass e relativ zolidd Zeechen datt ech nach ëmmer e puer ergänzende Helfer brauchen. Nodeems ech vu mengem Dokter gefuerdert gi sinn an e puer vu menger eegener Fuerschung gemaach hunn, hunn ech d'lescht Woch ugefaang mat Jod Ergänzung. Ech fänken lues un mat 12.5mg pro Dag a bauen op eng deeglech Dosis vu 50mg fir eppes wéi 4 bis 6 Méint. D'Fuerschung iwwer Jod ass sou absurd profitabel ouni Nodeeler, datt ech elo jidderengem opruffen, deen nolauschtere wäert entweder getest ginn oder mat e puer schwätzen iwwer d'Ergänzung unzefänken!

GERÉCHT UPDATE

Also ech fille wéi wann ech e wesentleche Fortschrëtt a menger Fäegkeet gemaach hunn ze richen. Awer an der leschter Woch hunn ech e puer Regressioun a menge Gerochfäegkeeten gesinn. Ech denken, datt et mat menge schrecklechen Allergien am Moment verbonnen ass, an ech ginn den Allergiker bis November net gesinn. Haut wéi ech mäi wëchentlechen Zink-Tally Goût Test gemaach hunn, war ech iwwerrascht ze fannen datt ech méi schlecht gemaach hunn wéi d'lescht Woch. Wat heescht datt ech weider mat Zink ergänzen an ech muss e puer Kupfer fannen fir sécher ze stellen datt ech meng Kupferniveauen net ausschalten.

Wann dat gesot gëtt, wëll ech et kloer maachen datt ech déi meescht Deeg ëmmer nach wesentlech besser richen wéi virun 3 Méint an ech hunn eng Ännerung vun 180 Grad vu viru 6 Méint gemaach. Ech denken net datt ech et zu enger spezifescher Handlung bäidroe kann, déi ech gemaach hunn, awer ech fille staark datt e puer spezifesch Ännerungen, déi ech gemaach hunn, direkt meng Verbesserung beaflosst hunn. Ech denken, datt déi gréisste Verbesserunge kommen aus der SCD Diät, Fësch Ueleg, Vitamin D3, Netti Pot a Zink.

SPICE VUM LIFE RAMBLINGS

Wéi ech méi a méi iwwer d'Kachen vun natierleche Liewensmëttel geléiert hunn a qualitativ héichwäerteg Zoossen a Gewierzer benotzen, sinn meng Ae wierklech an eng ganz nei Welt vu Goûten a Spaass opgemaach ginn. Virun der SCD Diät mengen ech, datt ech 4 Zooss benotzt hunn (waarm Zooss, Zocker gelueden BBQ Zooss, Geschäft kaaft italienesch Dressing a Salsa voller Konservéierungsmëttel) an ech hätt mat jidderengem streiden wéi gutt se op all Plat waren. Ech war zefridden a menger klenger Welt vu Dressings, geduecht datt ech de Goût kennen ...ha net sou vill.

Et ass net datt ech op Leit erofkucken, déi dës Zooss nach benotzen, well se kënne lecker sinn, et ass just de Géigendeel ... Ech fille mech schlecht fir si. D'Tatsaach, datt déi 95% vun de Leit wahrscheinlech Geschäft kaaft Zooss fir all hir Iessen benotzen mécht mech wierklech traureg well se eng ganz Welt vun Erstaunlechkeet verpassen (ass dat e Wuert?) Mäi Paradigma ännert sech séier vun engem an deem ech wënschen Ech kéint ausser hir Welt sinn (SAD Diät) zu enger an där ech schued fillen datt se net wëssen wat se fehlen.

Jiddefalls, genuch Ramblings, ech wollt meng aktuell Gewierzmëschung deelen, mat där ech iwwer alles gespillt hunn, vu gebakene Schweinefleesch bis zu gegrillte Pouletbroscht. Et besteet aus 4 Haaptgewierzer:Paprika, Cayenne Peffer, Zimt an Ingwer. Elo, heiansdo setzen ech aner Gewierzer dran wéi Salz, Knuewel, a Peffer, awer déi Haapt 4 si Konstanten. Ech sinn nach net prett fir e spezifescht Verhältnis ze ginn well ech et net perfektionéiert hunn, awer ech wäert soen datt den Zimt a Cayenne Peffer bei ongeféier engem 1:2 Verhältnis halen an den Ingwer bei ongeféier déiselwecht Quantitéit Cayenne halen, dann op der Paprika lueden. Dëst wäert eng ganz anstänneg schaarf awer séiss Mëschung kréien, déi rave Bewäertunge vu menger Famill a Frënn kritt huet. Ech benotzen et haaptsächlech als dréchent reift an et funktionnéiert wierklech besser wann alles gemooss gëtt anstatt geflücht, well et ass einfach eng vun dësen Gewierzer ze iwwerdréien.

Huet iergendeen soss geheim Gewierzer reift Mëschungen déi se gären deelen?


Other Languages