Prendi un probiotico per la salute dell'intestino ogni giorno? Lascia che ti fermi proprio lì. Sebbene i probiotici possano essere utili nella gestione di condizioni specifiche, ciò che davvero conta quando si tratta di salute dell'intestino sono i "prebiotici".
Vedi la differenza lì? Precedente , contro Pro . Molti di voi potrebbero sapere che i probiotici sono batteri viventi. Tuttavia, quando dico la parola "pre" biotico:le persone spesso mi danno uno sguardo divertente.
No, non sto solo pronunciando probiotico in modo errato, pre e probiotici sono due cose diverse! (mettere un po' di confusione nel mix "post-biotici" ora è una cosa).
I prebiotici sono composti benefici che fungono da cibo per i batteri e possono migliorare la nostra salute. I prebiotici sono parti non digeribili del cibo che raggiungono il colon senza essere assorbite, ad esempio l'amido resistente. Queste particelle non digerite fungono da carburante per il gran numero di batteri nel colon.
Questi batteri svolgono un ruolo molto importante nel mantenimento della nostra salute, dal nostro sistema immunitario, all'infiammazione, all'energia, motivo per cui vogliamo mantenerli sani. Possiamo farlo nutrendoli con prebiotici.
Questa è spesso una sorpresa per le persone, ma il consumo di prebiotici è molto più importante per la salute dell'intestino rispetto ai probiotici.
Quando i prebiotici fungono da carburante per i batteri nel nostro intestino, questi batteri continuano a produrre "post-biotici" - o composti benefici che fanno cose importanti per la nostra salute. Questi post-biotici forniscono alla nostra parete intestinale l'energia di cui ha bisogno per rimanere in salute, difendersi dai batteri cattivi o dai composti immuno-attivatori, agire come composti antinfiammatori, regolare la produzione di ormoni e molto altro ancora.
Garantendo un'adeguata assunzione di prebiotici, possiamo migliorare l'abbondanza e la varietà di batteri nel nostro intestino, il che è associato a una migliore salute generale dell'intestino.
Quando non alimentiamo i nostri batteri intestinali con abbastanza prebiotici, i batteri devono trovare carburante da altre fonti. In effetti, è stato dimostrato in modelli animali che i batteri mangeranno l'importantissimo strato mucoso dell'intestino, che è la prima linea di difesa contro l'invasione di potenziali composti nocivi.
È stato anche scoperto che quando sostituiamo cibi ricchi di prebiotici con cose come proteine animali, i batteri utilizzeranno le proteine non digerite come carburante e invece di produrre utili post-biotici, possono produrre composti pro-infiammatori.
Ci sono molte ricerche sul tema dei prebiotici emergenti. Tradizionalmente, pensavamo che solo pochi tipi di fibre agissero come prebiotici. Man mano che le nostre conoscenze sul microbiota intestinale sono cresciute, abbiamo iniziato a vedere che altre sostanze hanno un effetto simile al "prebiotico" sul microbiota intestinale. Questi sono considerati "prebiotici candidati" e probabilmente passeranno per essere classificati come prebiotici man mano che verranno fatte ulteriori ricerche. Quello che mi piace di come sta crescendo la nostra lista di prebiotici è – sottolinea PERCHÉ la varietà è così importante – perché batteri diversi fanno spuntino su diversi prebiotici o candidati prebiotici.
Altre fonti includono integratori di fibre. Una delle mie fibre prebiotiche di riferimento proviene in realtà da un'azienda canadese:MSPrebiotic! MSPrebiotic è un amido resistente, integratore di fibre prebiotiche a base di patate e contiene 7 g di fibre in 1 misurino.
L'amido resistente viene fermentato lentamente nell'intestino, il che significa che tende ad essere abbastanza ben tollerato per chi ha problemi digestivi. L'amido resistente ha un effetto positivo sul microbiota intestinale, infatti è stato dimostrato che MSPrebiotic stimola la crescita di un tipo di batteri buoni nell'intestino chiamati bifidobatteri.
Non solo, ma in uno studio hanno dimostrato il ruolo dell'uso di MSPrebiotic per ridurre la resistenza all'insulina e migliorare la glicemia. Ciò che AMO di questa ricerca è che dimostra il ruolo complesso che il microbiota intestinale ha nella produzione di ormoni e nel mantenimento degli zuccheri nel sangue, e che aggiungendo fibre prebiotiche, possiamo manipolare il microbiota intestinale in un modo che fornisce un beneficio per la salute umana !
Tendo a mescolare il mio MSPrebiotic in un frullato post-allenamento o nella mia farina d'avena. Come qualcuno con IBS, ho scoperto che potevo tollerare e attenermi a mezzo scoop, quindi inizia basso e vai piano se ti capita di avere IBS! Tutti gli altri che ho avuto sembrano tollerare bene uno scoop completo:più carburante per quei microbi intestinali!
Sebbene non ci sia una quantità giornaliera raccomandata di prebiotici da consumare (ancora!), le attuali linee guida sulle fibre suggeriscono che dovremmo consumare 25-38 grammi di fibre al giorno. Il nordamericano medio ne ottiene la metà, il che significa che probabilmente non stiamo consumando abbastanza fibre prebiotiche. La mia previsione è che, man mano che impariamo di più sul microbiota intestinale, anche i nostri attuali target di fibre aumenteranno.
FIDATI DI ME. Vedo molti documenti alimentari nel mio ufficio. Anche coloro che "pensano" di stare bene con la verdura di solito raggiungono circa 15-20 grammi di fibra. Per ottenere la giusta quantità di fibra è necessaria la pianificazione!
Mi piace anche dire ai miei pazienti che la varietà non è solo il sale della vita, è la chiave per un microbiota intestinale sano. In effetti, la ricerca mostra che la varietà dietetica è il fattore principale dell'abbondanza di batteri e le diete restrittive, come la chetogenica o la dieta a basso contenuto di carboidrati, possono effettivamente danneggiarlo.
Il WGO ha rilasciato una nuova serie di linee guida sulla dieta e sull'intestino che suggeriscono che, se le persone costantemente non assumono abbastanza fibre o non riescono a soddisfare le loro assunzioni di fibre, dovrebbero essere presi in considerazione gli integratori di fibre.
Personalmente, sono un grande fan. Come persona con IBS, devo stare attento a come impilare i miei cibi ricchi di prebiotici, spesso limitando la quantità totale di prebiotici che posso assumere da fonti alimentari in un giorno.
Un altro motivo per cui mi piacciono gli integratori di fibre è che distoglie l'attenzione dal mangiare "perfetto". Devo ammettere che mangio meno verdure durante il fine settimana. E va bene. Per aumentare l'assunzione di fibre, l'uso di un integratore di fibre prebiotiche come MSPrebiotic è un modo per mantenere ben nutriti i miei batteri intestinali.
Lo mescolo nel mio frullato o lo prendo prima di andare a letto - per i miei pazienti più sensibili alla fermentazione, trovo che questo sia il momento migliore per prenderlo in modo che i batteri possano essere nutriti per tutta la notte e che il processo la fermentazione non è fastidiosa!
In definitiva, l'obiettivo di aumentare l'assunzione di prebiotici è includere più piante nella tua dieta e prendere in considerazione un integratore di fibre, come MSPrebiotic se non stai raggiungendo i tuoi obiettivi di fibre o se l'assunzione di fibre oscilla di giorno in giorno. Puoi ordinare il tuo MSPrebiotic qui. MSPrebiotic ha gentilmente offerto ai miei lettori uno sconto del 25% sul loro primo ordine con il codice promozionale IGNITENUTRITION.
Come sempre, lavorare con un dietista per analizzare la tua assunzione può assicurarti di prenderti cura del tuo microbiota intestinale, quindi non esitare a contattarci se sei pronto!
Divulgazione:questo è un post sponsorizzato. Sono stato ricompensato per il tempo speso a scrivere questo post. Sebbene le informazioni trasmesse possano supportare gli obiettivi dei clienti, le opinioni espresse sono mie e si basano su prove scientifiche attuali. Non intraprendo affari con aziende i cui prodotti o servizi non corrispondono alle mie convinzioni personali e professionali.
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