¿Tomas un probiótico para la salud intestinal todos los días? Déjame detenerte justo ahí. Si bien los probióticos pueden ser útiles para manejar condiciones específicas, lo que REALMENTE importa cuando se trata de la salud intestinal son los "prebióticos".
¿Ves la diferencia ahí? previo , frente a Pro . Muchos de ustedes pueden saber que los probióticos son bacterias vivas. Sin embargo, cuando digo la palabra 'pre' biótico:la gente a menudo me da una mirada rara.
No, no solo estoy pronunciando probiótico incorrectamente, ¡pre y probióticos son dos cosas diferentes! (para generar cierta confusión en la mezcla, 'post-bióticos' ahora también es una cosa).
Los prebióticos son compuestos beneficiosos que actúan como alimento para las bacterias y pueden mejorar nuestra salud. Los prebióticos son partes no digeribles de los alimentos que llegan al colon sin ser absorbidos, por ejemplo, el almidón resistente. Estas partículas no digeridas actúan como combustible para la gran cantidad de bacterias en su colon.
Estas bacterias juegan un papel muy importante en el mantenimiento de nuestra salud, desde nuestro sistema inmunológico hasta la inflamación y la energía, por lo que queremos mantenerlas saludables. Podemos hacerlo alimentándolos con prebióticos.
Esto suele sorprender a las personas, pero consumir prebióticos es mucho más importante para la salud intestinal que los probióticos.
Cuando los prebióticos actúan como combustible para las bacterias en nuestro intestino, esas bacterias luego producen 'post-bióticos', o compuestos beneficiosos que hacen cosas importantes para nuestra salud. Esos posbióticos brindan a nuestra pared intestinal la energía que necesita para mantenerse saludable, defenderse contra las bacterias dañinas o los compuestos inmunoactivadores, actuar como compuestos antiinflamatorios, regular la producción de hormonas y mucho más.
Al garantizar una ingesta adecuada de prebióticos, podemos mejorar la abundancia y variedad de bacterias en nuestro intestino, lo que se asocia con una mejor salud intestinal en general.
Cuando no alimentamos nuestras bacterias intestinales con suficientes prebióticos, las bacterias tienen que buscar combustible en otras fuentes. De hecho, se ha demostrado en modelos animales que las bacterias comerán la capa mucosa más importante de su intestino, que es su primera línea de defensa contra la invasión de posibles compuestos dañinos.
También se descubrió que cuando reemplazamos alimentos ricos en prebióticos con cosas como proteínas animales, las bacterias usarán la proteína no digerida como combustible y, en lugar de producir posbióticos útiles, pueden producir compuestos proinflamatorios.
Hay mucha investigación sobre el tema de los prebióticos emergentes. Tradicionalmente, habíamos pensado que solo unos pocos tipos de fibras actuaban como prebióticos. A medida que aumenta nuestro conocimiento sobre la microbiota intestinal, hemos comenzado a ver que otras sustancias tienen un efecto similar al "prebiótico" en la microbiota intestinal. Estos se consideran "candidatos a prebióticos" y es probable que se clasifiquen como prebióticos a medida que se realicen más investigaciones. Lo que me encanta de cómo está creciendo nuestra lista de prebióticos es que enfatiza POR QUÉ la variedad es tan importante porque diferentes bacterias comen diferentes prebióticos o candidatos a prebióticos.
Otras fuentes incluyen suplementos de fibra. Una de mis fibras prebióticas preferidas es en realidad de una empresa canadiense:¡MSPrebiotic! MSPrebiotic es un suplemento de fibra prebiótica de almidón resistente hecho de papas y contiene 7 g de fibra en 1 cucharada pequeña.
El almidón resistente se fermenta lentamente en el intestino, lo que significa que tiende a ser bastante bien tolerado por las personas con problemas digestivos. El almidón resistente tiene un efecto positivo en la microbiota intestinal; de hecho, se ha demostrado que MSPrebiotic estimula el crecimiento de un tipo de bacterias beneficiosas en el intestino llamadas bifidobacterias.
No solo eso, sino que en un estudio demostraron el papel del uso de MSPrebiotic para reducir la resistencia a la insulina y mejorar la glucosa en sangre. Lo que ME ENCANTA de esta investigación es que muestra el papel complejo que tiene la microbiota intestinal en la producción de hormonas y el mantenimiento de los niveles de azúcar en la sangre, y que al agregar fibra prebiótica, podemos manipular la microbiota intestinal de una manera que proporcione un beneficio para la salud humana. !
Tiendo a mezclar mi MSPrebiótico en un batido después del entrenamiento o en mi avena. Como alguien con SII, descubrí que podía tolerar y ceñirme a media cucharada, ¡así que comience poco a poco y vaya despacio si tiene SII! Todos los demás a los que he tomado parecen tolerar bien una cucharada completa:¡más combustible para esos microbios intestinales!
Si bien no hay una cantidad diaria recomendada de prebióticos para consumir (¡todavía!), las pautas actuales de fibra sugieren que deberíamos consumir entre 25 y 38 gramos de fibra al día. El norteamericano promedio obtiene la MITAD de eso, lo que significa que es probable que no estemos consumiendo suficientes fibras prebióticas. Mi predicción es que, a medida que aprendamos más sobre la microbiota intestinal, nuestros objetivos actuales de fibra también aumentarán.
CONFÍA EN MÍ. Veo muchos registros de alimentos en mi oficina. Incluso aquellos que "piensan" que les va bien con las verduras, por lo general consumen alrededor de 15 a 20 gramos de fibra. ¡Ingerir la cantidad adecuada de fibra requiere planificación!
También me gusta decirles a mis pacientes que la variedad no es solo el sabor de la vida, es la clave para una microbiota intestinal saludable. De hecho, la investigación muestra que la variedad en la dieta es el principal impulsor de tener una gran cantidad de bacterias, y las dietas restrictivas, como la dieta cetogénica o baja en carbohidratos, en realidad pueden dañar eso.
La WGO ha publicado un nuevo conjunto de pautas sobre la dieta y el intestino que sugieren que, si las personas no obtienen suficiente fibra de manera constante o no pueden cumplir con su ingesta de fibra, se deben considerar los suplementos de fibra.
Yo personalmente, soy un gran fan. Como alguien con SII, debo tener cuidado con la forma en que apilo mis alimentos ricos en prebióticos, lo que a menudo limita la cantidad total de prebióticos que puedo tomar de las fuentes de alimentos en un día.
Otras razones por las que me gustan los suplementos de fibra es porque desvían el enfoque de la alimentación "perfecta". Es cierto que como menos verduras durante el fin de semana. Y eso está bien. Para aumentar mi consumo de fibra, usar un suplemento de fibra prebiótica como MSPrebiotic es una forma de mantener bien alimentadas a mis bacterias intestinales.
Lo mezclo en mi batido o lo tomo antes de acostarme; para mis pacientes más sensibles a la fermentación, creo que este es el mejor momento para tomarlo para que sus bacterias puedan alimentarse durante toda la noche, y que el proceso de eso ¡la fermentación no es molesta!
En última instancia, el objetivo de aumentar su consumo de prebióticos es incluir más plantas en su dieta y considerar un suplemento de fibra, como MSPrebiotic, si no está alcanzando sus objetivos de fibra o si su consumo de fibra fluctúa día a día. Puedes pedir tu MSPrebiótico aquí. MSPrebiotic ofreció amablemente a mis lectores un 25 % de descuento en su primer pedido con el código de promoción IGNITENUTRITION.
Como siempre, trabajar con un dietista para ayudar a analizar su ingesta puede garantizar que esté cuidando su microbiota intestinal, ¡así que no dude en contactarnos si está listo!
Divulgación:Esta es una publicación patrocinada. Fui compensado por mi tiempo en escribir este post. Si bien la información transmitida puede respaldar los objetivos de los clientes, las opiniones expresadas son mías y se basan en evidencia científica actual. No participo en negocios con empresas cuyos productos o servicios no coincidan con mis creencias personales y profesionales.