test su strada della dieta per la glicemia del dottor michael mosley

Prima che mi fosse stata diagnosticata una crescita eccessiva di batteri intestinali piccoli (SIBO) Ingrasserei a un ritmo allarmante. Alcune settimane la bilancia salirebbe di 1 kg/2,2 libbre ogni settimana. È stato scoraggiante e deprimente, soprattutto perché ho seguito una dieta sana in stile paleo (carboidrati e cereali limitati, latticini minimi, alcol limitato, molta verdura fresca, frutta e proteine ​​di buona qualità). Quando ho ricevuto la mia diagnosi di SIBO all'inizio del 2015, ero certo che avrei perso una quantità significativa di peso una volta seguito il Dott. di Nirala Jacobi Dieta bifasica SIBO . Certamente mi sentivo molto meglio perché stavo curando la mia SIBO, ma nonostante avessi perso centimetri intorno alla vita, non ho visto molti cambiamenti sulla bilancia dopo 6 mesi di dieta.

Da quando ho trattato con successo SIBO Non sono ingrassato come una volta, ma non sono nemmeno riuscito a perderlo. Questo ha suscitato molte discussioni con il mio Naturopata , Natalie Cruttenden e io, mentre cerchiamo di andare a fondo di ciò che impedisce al mio corpo di rilasciare il grasso che ha in deposito.

Mi sono interessato al concetto di digiuno intermittente dopo aver visto un documentario su questo argomento del Dott. Michael Mosley . In esso, ha esplorato i benefici per la salute della riduzione dell'apporto calorico a 500 calorie due giorni alla settimana. Seguo questo modo di mangiare da diversi mesi e l'ho trovato sorprendentemente facile.

Il primo giorno è stato il più difficile, perché ho interrotto la mia routine di mangiare tre pasti al giorno. Tuttavia, da allora, non vedo l'ora che arrivino i miei giorni di digiuno, perché mi sento così bene con loro. Ho più energia, maggiore lucidità mentale e mi diverto a non passare il tempo a pensare oa fare il cibo. Mangio solo un pasto in quei giorni, una cena leggera. Tuttavia, non ho ancora visto molto cambiamento nel mio peso.

Dott. Mosley da allora ha pubblicato un libro successivo intitolato The 8-Week Blood Sugar Diet , in cui parla dell'effetto dell'elevata glicemia sul nostro corpo che può portare all'insulino-resistenza e, infine, al diabete di tipo 2. So da tempo che gli alimenti che si convertono facilmente in glucosio una volta entrati nel mio flusso sanguigno, come cereali, zuccheri e carboidrati, hanno un forte impatto su di me. Riesco a sentire loro alzano la mia glicemia. Ci sono state volte in cui una porzione di carboidrati, come il riso, ha avuto su di me lo stesso impatto di se avessi mangiato una barretta di cioccolato.

Data la mia incapacità di perdere peso e la mia suscettibilità ai picchi di zucchero nel sangue, sospetto che il mio corpo sia in qualche modo resistente all'insulina. La dieta della glicemia di 8 settimane il libro mi è piaciuto molto, quindi ho deciso di provarlo. Nelle prossime otto settimane mangerò 800 calorie al giorno , selezionando gli alimenti da una dieta in stile mediterraneo , che non è troppo dissimile da una dieta SIBO.

Non conto le calorie da anni, quindi ci vorrà un po' per abituarmi mentre misuro e peso tutto il mio cibo. Per anni sono andato avanti e indietro con Weight Watchers , quindi mi sembra di tornare a una versione più rigida di quello. La teoria è che ridurre rapidamente il grasso in eccesso che stai trasportando non solo ti motiverà ad andare avanti, ma avrà anche un impatto positivo sui livelli di glucosio nel sangue e aiuterà a prevenire il diabete di tipo 2 dal verificarsi. Anche se non sono immediatamente a rischio di sviluppare il diabete, sono desideroso di migliorare la mia salute riducendo il grasso corporeo in eccesso che sto trasportando.

Nelle prossime otto settimane, blog e vlog la mia strada attraverso il viaggio, condividendo i miei alti e bassi con te. Anche se non sto chiedendo a nessun altro di seguire questo tipo di dieta, sono interessato a vedere se può avere un impatto positivo sulla mia salute come sembra aver fatto per gli altri.

Sto anche usando questo tempo per concentrarmi su alcune altre aree della mia vita che devono essere affrontate. Sono un famigerato nottambulo e spesso sto sveglio fino a tardi a lavorare fino a notte fonda. Mi sono prefissato l'obiettivo di raggiungere 7,5 ore di sonno ogni notte e di andare a letto prima di mezzanotte. So che mi sento meglio dopo una buona notte di sonno, quindi sono desideroso di sfruttare questo tempo per concentrare nuovamente la mia attenzione su questo.

Ho anche lasciato che il mio movimento scivolasse leggermente. Non faccio sempre 10.000 passi al giorno, quindi sono desideroso di muovermi di più. Passo molto tempo davanti al computer, quindi è importante che mi alzi e mi muovi. E infine, non ho praticato yoga quanto vorrei. Adoro lo yoga, ma il mio stile di vita frenetico ha ostacolato l'andare a lezione. Recentemente stavo ascoltando il podcast Slow Home di Brooke e Ben McAlary in cui hanno parlato di intraprendere una sfida di yoga di 30 giorni e stavano seguendo i video di YouTube di Yoga con Adriene . Ho deciso di incorporare brevi sessioni di yoga nella mia routine quotidiana per ricostruire la mia pratica, forza e flessibilità.

Non vedo l'ora di condividere questo viaggio con voi nelle prossime otto settimane. Se hai domande, inseriscile nei commenti qui sotto.

Rebecca x

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