Bevor bei mir bakterielle Überwucherung des Dünndarms (SIBO) diagnostiziert wurde Ich würde in einem alarmierenden Tempo zunehmen. In manchen Wochen stieg die Waage jede Woche um 1 kg/2,2 lbs. Es war entmutigend und deprimierend, besonders weil ich mich gesund im Paleo-Stil ernährte (wenig Kohlenhydrate und Getreide, wenig Milchprodukte, wenig Alkohol, viel frisches Gemüse, Obst und hochwertiges Eiweiß). Als ich Anfang 2015 meine SIBO-Diagnose erhielt, war ich mir sicher, dass ich erhebliche Mengen an Gewicht verlieren würde, sobald ich Dr. Nirala Jacobis SIBO Bi-Phasen-Diät . Ich fühlte mich sicherlich deutlich besser, weil ich meinen SIBO behandelte, aber obwohl ich Zentimeter um meine Taille verlor, konnte ich nach 6 Monaten Diät keine große Veränderung auf der Waage feststellen.
Seit erfolgreicher Behandlung von SIBO Ich habe nicht mehr so zugenommen wie früher, aber ich konnte es auch nicht abnehmen. Dies hat zu vielen Diskussionen mit meinem Heilpraktiker geführt , Natalie Cruttenden und ich, während wir versuchen, dem auf den Grund zu gehen, was meinen Körper daran hindert, das gespeicherte Fett freizusetzen.
Ich begann mich für das Konzept des intermittierenden Fastens zu interessieren nachdem ich eine Dokumentation zu diesem Thema von Dr. Michael Mosley . Darin untersuchte er die gesundheitlichen Vorteile einer Reduzierung der Kalorienzufuhr auf 500 Kalorien an zwei Tagen in der Woche. Ich verfolge diese Ernährungsweise seit mehreren Monaten und finde sie überraschend einfach.
Der erste Tag war der schwierigste, da ich mich von meiner Routine, drei Mahlzeiten am Tag zu essen, verabschiedete. Seitdem freue ich mich aber eigentlich auf meine Fastentage, weil ich mich so gut dabei fühle. Ich habe mehr Energie, bin geistig klarer und genieße es, keine Zeit mit Denken oder Essen zu verbringen. An diesen Tagen esse ich nur eine Mahlzeit, ein leichtes Abendessen. Allerdings habe ich immer noch nicht viel von einer Gewichtsverlagerung gesehen.
Dr. Mosley hat seitdem ein Folgebuch mit dem Titel The 8-Week Blood Sugar Diet veröffentlicht , in dem er über die Auswirkungen von erhöhtem Blutzucker auf unseren Körper spricht, die zu Insulinresistenz und letztendlich zu Typ-2-Diabetes führen können. Ich weiß seit einiger Zeit, dass Lebensmittel, die sich leicht in Glukose umwandeln, wenn sie in meinen Blutkreislauf gelangen, wie Getreide, Zucker und Kohlenhydrate, einen starken Einfluss auf mich haben. Ich kann fühlen sie erhöhen meinen Blutzucker. Es gab Zeiten, in denen eine Portion Kohlenhydrate wie Reis die gleiche Wirkung auf mich hatte, als hätte ich einen Schokoriegel gegessen.
Angesichts meiner Unfähigkeit, Gewicht zu verlieren und meiner Anfälligkeit für Blutzuckerspitzen, vermute ich, dass mein Körper etwas insulinresistent ist. Die 8-wöchige Blutzucker-Diät Das Buch hat mich überzeugt, also habe ich beschlossen, es auszuprobieren. In den nächsten acht Wochen werde ich 800 Kalorien pro Tag zu mir nehmen , Auswahl von Lebensmitteln aus einer mediterranen Ernährung , die einer SIBO-Diät nicht allzu unähnlich ist.
Ich habe seit Jahren keine Kalorien mehr gezählt, also wird es etwas gewöhnungsbedürftig sein, wenn ich alle meine Lebensmittel abmesse und wiege. Jahrelang ging ich hin und her zu Weight Watchers , also fühlt es sich an, als würde ich zu einer strengeren Version davon zurückkehren. Die Theorie besagt, dass eine schnelle Reduzierung des überschüssigen Fetts, das Sie mit sich führen, Sie nicht nur motiviert, weiterzumachen, sondern sich auch positiv auf Ihren Blutzuckerspiegel auswirkt und zur Vorbeugung von Typ-2-Diabetes beiträgt vom Auftreten. Auch wenn ich kein unmittelbares Risiko habe, an Diabetes zu erkranken, bin ich bestrebt, meine Gesundheit zu verbessern, indem ich mein überschüssiges Körperfett reduziere.
In den nächsten acht Wochen werde ich bloggen und vlog meinen Weg durch die Reise, teile meine Höhen und Tiefen mit dir. Obwohl ich niemanden dazu auffordere, diese Art von Diät zu machen, bin ich daran interessiert zu sehen, ob es einen positiven Einfluss auf meine Gesundheit haben kann, wie es anscheinend bei anderen der Fall war.
Ich nutze diese Zeit auch, um mich auf einige andere Bereiche meines Lebens zu konzentrieren, die angesprochen werden müssen. Ich bin eine notorische Nachteule und arbeite oft bis spät in die Nacht. Ich habe mir zum Ziel gesetzt, jede Nacht 7,5 Stunden zu schlafen und vor Mitternacht ins Bett zu gehen. Ich weiß, dass ich mich nach einer erholsamen Nacht besser fühle, also möchte ich diese Zeit nutzen, um meine Aufmerksamkeit wieder darauf zu richten.
Ich habe auch meine Bewegung etwas rutschen lassen. Ich schaffe nicht immer 10.000 Schritte pro Tag, also möchte ich mich gerne mehr bewegen. Ich verbringe viel Zeit vor dem Computer, daher ist es wichtig, dass ich aufstehe und mich bewege. Und schließlich habe ich nicht annähernd so viel Yoga praktiziert, wie ich es gerne würde. Ich liebe Yoga, aber mein hektischer Lebensstil hindert mich daran, zum Unterricht zu gehen. Ich habe mir kürzlich den Slow Home Podcast angehört von Brooke und Ben McAlary, wo sie über eine 30-tägige Yoga-Challenge sprachen und YouTube-Videos von Yoga with Adriene verfolgten . Ich habe beschlossen, kurze Yoga-Sitzungen in meinen Tagesablauf einzubauen, um meine Praxis, Kraft und Flexibilität wieder aufzubauen.
Ich freue mich darauf, diese Reise in den nächsten acht Wochen mit Ihnen zu teilen. Wenn Sie Fragen haben, stellen Sie diese bitte in den Kommentaren unten.
Rebekka x
Stift