ma este:testvérbarát chili con carne

Ezen a héten töltse meg otthonát a fűszerek meleg illatával. A SIBO főzőműsor mai epizódja Rebecca Coomes-szal egy igazi izgalom, ahogy végigvezeti a tömeget kellemes chili con carne-ján. Készítse el ma este, és nézze meg, hogy családja visszatér, és még több ilyen SIBO-barátért kedvenc.

Ez a kiadós chili nemcsak megnyugtató és könnyen elkészíthető, hanem tele van friss zöldségekkel és finom ízekkel. Imádni fogod, ahogy a hűvös, krémes guacamole kiegyensúlyozza a fűszeres chilit, míg a citrusfröccs még mélyebbé teszi az ételt. A lencse laktató kiegészítője az étkezésnek, rengeteg táplálkozási előnnyel, például fehérjével, magnéziummal és folsavval.

Ha azonban még nem bírod a lencsét, ez az étel nélküle is jól működik. Szívesen használunk biozöldségeket, ahol csak lehetséges, és semmi sem jobb, ha az Organic Angels barátaink friss termékei .

Ez a klasszikus étel mindig jól esik egy csoportnak, vagy ha kevésbé hajlandó megosztani, akkor az irodai ebédnek is remekül szolgál. Hét közben imádunk nagy adag chilit készíteni, mert az aznap estére tökéletes vacsorára, és a jövő hétre is úgy fagy, mint egy álom. Ez az, ha van még mentenivalója. Az alábbi receptet és még sok mást megtalálhat a SIBO Family Favourites között , amely már elérhető.

Hozzávalók 1 ek faggyú 1 póréhagyma, apróra vágott 1 piros paprika, apróra vágott 1 pirospaprika, apróra vágva 500 g darált marhahús 1 ek őrölt kömény 1 ek őrölt koriander 1 ek őrölt füstölt paprika½ - 1 tk csípős chili por, attól függően, hogy milyen csípősen szereti barna lencse, lecsepegtetve és leöblítve 3 ek paradicsompüré 1 teáskanál só 1 teáskanál bors 12 cukormentes jalapeno szelet, lecsepegtetett ½ csokor friss koriander, apróra vágott guacamole 1 avokádó ½ lime 1 evőkanál koriander, finomra vágott Só és bors ízlés szerint Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Ha forró, olvasszuk fel a faggyút, majd adjuk hozzá a póréhagymát, és addig keverjük, amíg megpuhul. Adjuk hozzá a paprikát és a chilit, és főzzük 2-3 percig, amíg megpuhul. Adjuk hozzá a darált. Folyamatosan kevergetve főzzük, amíg a hús megpirul, és az összes folyadék elpárolog. Hozzáadjuk a köményt, a koriandert, a füstölt paprikát és a csípős chili port. Adjunk hozzá annyi vagy kevés csípős chiliport, amennyit csak szeretnénk. Minél többet tesz hozzá, annál fűszeresebb lesz a chili. 1 percig keverjük, majd hozzáadjuk a paradicsomkonzervet és a húslevest. Csökkentse a hőt, és fedő nélkül párolja 30 percig, hogy a felesleges folyadék elpárologjon, és az ízek kifejlődjenek. Keverjük át a lencsét és a paradicsompürét, majd kóstoljuk meg és fűszerezzük ennek megfelelően. Közben készítsük el a guacamole-t. Az avokádó húsát egy tálba kanalazzuk, a köveket kidobva. Simára pépesítjük. Adjuk hozzá a lime levét, sózzuk, borsozzuk és koriandert, és addig keverjük, amíg teljesen el nem olvad. Tálaláshoz osszuk el egyenletesen a chilit négy mély tálba. A tetejére tegyen egy csésze guacamole-t, szelet jalapenót és extra apróra vágott koriandert. Megjegyzés: Ha elviseli a basmati rizst, adhat hozzá ½ csésze főtt basmati rizst a chilivel. Ha nem bírod a lencsét, hagyd ki a receptből. Így a recept alkalmas lesz a G2-re. A recept tömeges főzéséhez duplázza meg az összetevők mennyiségét. Ha megfőtt, a chilit 8 adagra osztjuk, és a fagyasztóban tároljuk, amíg szükséges. Ez akár 3 hónapig is eláll a fagyasztóban. Pin100102 Megosztás

• 2. heti áttekintés a 8 hetes vércukor-diétáról
• SIBO-barát kókuszreszelékes garnélarák receptje