Tällä viikolla täytä kotisi lämpimällä mausteiden tuoksulla. Tämän päivän SIBO Cooking Show -jakso Rebecca Coomesin kanssa on todellinen jännitys, kun hän vie sinut läpi yleisöä miellyttävän chili con carnen. Tee se tänä iltana ja katso perheesi palaavan saadakseen lisää tätä SIBO-ystävällistä suosikki.
Tämä runsas chili ei ole pelkästään lohdullinen ja helppo valmistaa, vaan se on täynnä tuoreita vihanneksia ja herkullisia makuja. Tulet rakastamaan tapaa, jolla viileä, kermainen guacamole tasapainottaa mausteista chiliä, kun taas sitrushedelmien ripaus tuo ruokaan entistä enemmän syvyyttä. Linssit ovat täyttävä lisä ateriaan, ja ne sisältävät tonnia ravitsemuksellisia etuja, kuten proteiinia, magnesiumia ja folaattia.
Jos et kuitenkaan vielä siedä linssejä, tämä ruokalaji toimii silti hyvin ilman niitä. Rakastamme luomuvihanneksien käyttöä aina kun mahdollista, eikä mikään voita Organic Angelsin ystäviemme tuoreita tuotteita. .
Tämä klassinen ruokalaji sopii aina hyvin ryhmälle, tai jos et ole niin halukas jakamaan, se sopii toimistolounaasi. Viikon aikana teemme mielellämme ison erän chiliä, koska se on täydellinen päivälliselle sinä iltana, ja se myös jäätyy kuin unelma ensi viikolle. Siis jos sinulla on vielä säästettävää. Löydät reseptin alta ja paljon muuta SIBO-perheen suosikeista , joka on nyt saatavilla.
Ainesosat 1 rkl talia 1 purjo hienonnettuna 1 punainen paprika, hienonnettu 1 punainen chili hienoksi pilkottuna 500 g naudan jauhelihaa 1 rkl jauhettua kuminaa 1 rkl jauhettua korianteria 1 rkl jauhettua savustettua paprikaa½ - 1 tl kuumaa chilijauhetta, riippuen siitä kuinka kuumaa pidät ruskeat pellinssit, valutettu ja huuhdeltu 3 rkl tomaattipyrettä 1 tl suolaa 1 tl pippuria 12 jalapenoviipaletta, ilman sokeria, valutettu ½ nippu tuoretta korianteria, hienonnettua Guacamole1 avokado½ limeä 1 rkl korianteria, hienonnettuna suolaa ja pippuria maun mukaan Kuumenna iso syvä paistinpannu keskilämmöllä. Kun se on kuuma, sulata tali ja lisää sitten purjo sekoittaen, kunnes se pehmenee. Lisää paprika ja chili ja keitä 2-3 minuuttia, kunnes ne pehmenevät. Lisää joukkoon jauheliha. Keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes liha on ruskistunut ja neste on haihtunut. Lisää kumina, korianteri, savustettu paprika ja kuuma chilijauhe. Lisää niin paljon tai vähän kuumaa chilijauhetta kuin haluat. Mitä enemmän lisäät, sitä mausteisempaa chilistä tulee. Sekoita 1 minuutti ja lisää sitten säilötyt tomaatit ja lihaliemi. Vähennä lämpöä ja hauduta kannen alla 30 minuuttia, jotta ylimääräinen neste haihtuu ja aromit kehittyvät. Sekoita linssit ja tomaattitahna joukkoon, maista ja mausta sen mukaan. Valmista sillä välin guacamole. Kaavi avokadon hedelmäliha kulhoon ja heitä kivi pois. Soseuta tasaiseksi. Lisää limetin mehu, suola, pippuri ja korianteri ja sekoita, kunnes se on täysin sulanut. Tarjoile ja jaa chili tasaisesti neljään syvään kulhoon. Päälle nokka guacamolea, jalapenoviipaleita ja hienonnettua korianteria.Huom. Jos kestät basmatiriisiä, voit lisätä ½ kupillista keitettyä basmatiriisiä chilin kanssa. Jos et siedä linssejä, jätä ne pois reseptistä. Tämä tekee reseptistä sopivan G2:lle. Jos haluat valmistaa tämän reseptin irtotavarana, tuplaa ainesosien määrä. Kun chili on kypsennetty, annostele se 8 annokseen ja säilytä pakastimessa tarpeen vaatiessa. Tämä säilyy pakastimessa enintään 3 kuukautta. Pin100102 osakkeet