Esta semana, llena tu hogar con el cálido aroma de las especias. El episodio de hoy del Show de Cocina SIBO con Rebecca Coomes es una verdadera emoción mientras te lleva a través de su chili con carne que complace a la multitud. Hágalo esta noche y vea a su familia regresar por más de este compatible con SIBO favorito.
Este abundante chile no solo es reconfortante y fácil de preparar, sino que está repleto de verduras frescas y deliciosos sabores. Te encantará la forma en que el guacamole fresco y cremoso equilibra el chile picante, mientras que el toque de cítricos aporta aún más profundidad al plato. Las lentejas son una adición de relleno a la comida, con una tonelada de beneficios nutricionales como proteínas, magnesio y ácido fólico.
Sin embargo, si todavía no puedes tolerar las lentejas, este plato funciona bien sin ellas. Nos encanta usar verduras orgánicas siempre que sea posible, y nada supera a los productos frescos de nuestros amigos de Organic Angels. .
Este plato clásico siempre va bien con un grupo o, si está menos inclinado a compartir, tiene un gran impacto en su almuerzo de oficina. Durante la semana, nos encanta hacer una gran cantidad de chili porque es perfecto para cenar esa noche y también se congela como un sueño para la próxima semana. Eso es si te queda algo para ahorrar. Puede encontrar la receta a continuación, y muchas más, en Favoritos de la familia SIBO , que ya está disponible.
Ingredientes 1 cucharada de sebo 1 puerro, picado 1 pimiento rojo, picado 1 guindilla roja, finamente picada 500 g de carne picada 1 cucharada de comino molido 1 cucharada de cilantro molido 1 cucharada de pimentón ahumado molido lata de lentejas marrones, escurridas y enjuagadas3 cucharadas de pasta de tomate1 cucharadita de sal1 cucharadita de pimienta12 rodajas de jalapeño, sin azúcar, escurridas½ manojo de cilantro fresco, picadoGuacamole1 aguacate½ lima1 cucharada de cilantro, finamente picadoSal y pimienta al gustoMétodo Caliente una sartén grande y profunda a fuego medio-alto. Una vez caliente, derrita el sebo y luego agregue el puerro, revolviendo hasta que se ablande. Agregue el pimiento y el chile y cocine durante 2-3 minutos hasta que se ablanden. Agregue la carne picada. Cocine revolviendo constantemente hasta que la carne se dore y todo el líquido se haya evaporado. Agregue el comino, el cilantro, el pimentón ahumado y el chile en polvo picante. Agregue tanto o tan poco polvo de chile picante como desee. Cuanto más agregue, más picante será el chile. Revuelva durante 1 minuto y luego agregue los tomates enlatados y el caldo de res. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento sin tapar durante 30 minutos para evaporar el exceso de líquido y permitir que se desarrollen los sabores. Revuelva las lentejas y la pasta de tomate, luego pruebe y sazone según corresponda. Mientras tanto, prepare el guacamole. Saque la pulpa del aguacate en un tazón y deseche el hueso. Mash hasta que quede suave. Agregue el jugo de lima, la sal, la pimienta y el cilantro, y revuelva hasta que esté completamente incorporado. Para servir, divida el chile en partes iguales entre cuatro tazones hondos. Cubra con una cucharada de guacamole, rodajas de jalapeños y cilantro picado extra. Nota: Si puede tolerar el arroz basmati, puede agregar ½ taza de arroz basmati cocido con su chile. Si no puede tolerar las lentejas, omítalas de la receta. Esto hará que la receta sea adecuada para G2. Para cocinar esta receta a granel, duplique las cantidades de los ingredientes. Una vez cocido, reparte el chile en 8 porciones individuales y guárdalo en el congelador hasta que lo necesites. Esto se mantendrá en el congelador hasta por 3 meses. Pin100102 Acciones 
¿Qué alivia rápidamente la hinchazón?
¿Qué es la hinchazón? La hinchazón es una sensación incómoda en el vientre de estar demasiado lleno de comida o aire. La hinchazón generalmente se resuelve por sí sola después de la digestión y cua
La conexión entre la esclerosis múltiple y el intestino permeable
La esclerosis múltiple (EM) es la enfermedad neurológica más común en el mundo. Pero ya sea usted, un amigo o un familiar que recibe el diagnóstico, es absolutamente aterrador. A pesar de que es l
Colitis ulcerosa
La colitis ulcerosa es una enfermedad que afecta el colon y el recto. Causa irritación e inflamación y eventualmente conduce al desarrollo de úlceras en el revestimiento del colon. La colitis ulcerosa
