Az Yardmill megnyitása box az első reggel a karácsony reggeléhez hasonlított. Zsúfolásig tele volt ételes edényekkel, amelyek csodálatos egészségességükben néztek vissza rám. Miután 18 hónappal ezelőtt megfordítottam az egészségemet (és az életemet), a konyhám állandó szereplője voltam, és a semmiből főztem az ételeket. Bár szeretek főzni, vannak napok, amikor azt szeretném, ha valaki megtenné helyettem. Itt található az Yardmill SIBO házhozszállítási szolgáltatásukkal érkezik előre elkészített ételekből, amelyek követik aDr. Nirala Jacobié SIBO Bi-Phasic Diet Protocol.
Az első étkezés aYardmillből volt a cukkinis, kókuszos és metélőhagymás rántottuk . Jelenleg nem tolerálom a tojást, szóval nagyon jó volt a tojásmentes rántások. Nagyon finomak és meglepően laktatók voltak. Néhány spenótlevéllel és egy kókuszos joghurtos alapból készült öntettel érkeztek. Az első két napon a csökkentés és javítás 1. fázis, korlátozott étrend követése volt. aDr. Nirala Jacobié SIBO Bi-Phasic Diet Protocol . Ebben a szakaszban erjesztett élelmiszerek nem fogyaszthatók, így sajnos a kókuszos joghurtos öntet nem felelt meg a diétás protokollnak. Mivel azonban túl vagyok a SIBO kezelésen, meg tudtam enni a kötszert.
Nézd meg a vlogomat ahogy megkóstolom a cukkinis, kókuszos és metélőhagymás rántott
ot
Az ebédSült sárgarépa és karfiol saláta volt aminek oldalán gyógynövényes öntet járt. Az adag nagy volt, és az ízek csodálatosak voltak. Különösen szeretem a sült karfiol ízét, és jól passzolt a dió ropogásához és a friss fűszernövényes öntettel. Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de ha SIBO-t eszek, nagyon éhes lehetek, mert ilyen korlátozott szénhidrát van egy étkezésben. Ahhoz, hogy elégedett legyek, és csökkentsem az étkezések közötti nassolást, általában gondoskodom arról, hogy minden étkezéshez megfelelő fehérjeforrást adok. Ha ezt magamnak készítem, csirkét tettem volna a salátához.
Nézd meg a vlogomat ahogy közúton tesztelem a sült sárgarépa és karfiol salátát.
Nagyon lenyűgözött a mai étel. Nagyon sokat gondoltak az ételek ízeire, és a termékek minősége kivételes. Nagyon megéreztem azt az erőfeszítést, amelyet Tracey Sisson és csapata az ízletes ételek beszerzésére és elkészítésére fordított. A ma esti vacsoraBok Choy-on sült csirkemell, kelkáposzta és újhagyma volt gyömbér-chili öntettel . Az ízek igazán frissek voltak, a gyömbér és chili öntet pedig enyhe csillogást adott az ételhez. Határozottan úgy éreztem, tele vagyok egészséggel és életerővel a végén.
Nézd meg a vlogomat a buggyantott csirkemell párolt bok choy-on, kelkáposztán és újhagymán gyömbéres és chili öntettel.
Tájékoztattam a Yardmill csapatát Tudtam, hogy nem tudtam tojást enni, ezért ezt az étkezést helyettesíteniük kellett. Biztosítottak volna egy SIBO-barát házi készítésű "kenyeret", de az tojást tartalmazott, így kikerült az étlapról. Lecserélték aMandulatejjel fűszerezett granolára ami ropogós, ízletes és nagyon laktató volt. A mandulatej helyben készül, és nem tartalmaz sűrítőszert vagy gumit, amelyeket gyakran használnak a kereskedelmi forgalomban előállított mandulatejekben. Az egyetlen probléma az volt, hogy a mandulatej és a puffasztott quinoa nem alkalmas a Csökkentse és javítsa 1. fázis, korlátozott diéta aDr. Nirala Jacobié SIBO Bi-Phasic Diet Protocol . Ha szigorúan betartom a protokollt, ez problémás lett volna számomra, de mivel most már lazább lehetek a diéta mellett, meg tudtam enni. Érdemes megjegyezni, hogy korábban is voltak problémáim a quinoával, de a SIBO meggyógyítása óta nem ettem, ezért szívesen kipróbáltam. Sajnos számomra a quinoa intolerancia árulkodó jelei egy órával az elfogyasztása után ismét jelentkeztek:hányinger, némi fájdalom és általános rossz közérzet.
Ma elég mozgalmas napom volt, ezért a nap nagy részét futással töltöttem. Emiatt már nagyon éhes voltam, mire elérkeztem az ebédidőhöz. A mai ebéd egyGrillezett zöldségsaláta volt . Hideg téli nap volt Melbourne-ben, így elég minimális volt a vágyam egy hideg salátára! De azt kell mondanom, hogy a saláta nagyon finom volt, bár nem töltött el, és szerettem volna egy kis fehérjét is mellé. Imádom a salátákat, és a melegebb nyári hónapokban naponta eszem őket, de a tél mélyén a melegebb, kiadósabb ételek felé fordulok. Ma egy meleg ételt választottam volna ebédre.
A nap utolsó étkezése egy serpenyőben sült barramundi filé volt padlizsánnal és zöldségpürével . Megmondom őszintén, éhes voltam, mire leültem enni. Az ebédre szánt saláta egyszerűen nem töltött el. A hal ízei igazán élvezetesek voltak, és meglepődtem, hogy újramelegítés után milyen zamatos volt a hal. Amikor először tettem a tányéromra, egy kicsit összeszorult a szívem, mivel úgy nézett ki, mint egy kis adag. De meglepően laktató volt, és az étkezés végére jóllaktam és jóllaktam.
Következő blogbejegyzésemet ezen a pénteken fogom közzétenni, amikor áttekintem a 3. és 4. napot. Maradjon velünk.
Pin