Itt:The Healthy Gut , tudjuk, hogy a reggeli lehet a nap legnagyobb kihívást jelentő étkezése. Azt is tudjuk, hogy ez még nagyobb kihívást jelenthet, amikor SIBO-ját kezeli. A SIBO Cooking Show mai epizódjában Rebecca Coomes megmutatja, hogyan kell elkészíteni a világ talán legsokoldalúbb reggeli pizzáját. .
Ez a jól kiegyensúlyozott étel a kiegészítőket helyezi elöl és középen. A szeletelt sonka tökéletesen keveredik az enyhén sült zöldséggel, és úgy áll össze, hogy minden falat más, de ugyanolyan finom, mint az utolsó. Szeretjük a reggeli pizzát rakétasalátával párosítani, de bőven van helye kreatívnak lenni a köretnél. Mint mindig a SIBO kezelésekor , tartsa szem előtt teste szükségleteit. Ha nem tolerálsz egy adott zöldséget a receptben, akkor lecserélheted valamire, amiről tudod, hogy a szervezeted szereti.
Ha nincs kéznél disznózsír, és elviseli a tejtermékeket, bátran helyettesítse ghí-vel az étolajat. Nézd meg a múlt heti epizódot a SIBO Cooking Show-ból, ha lemaradt az útmutatóról.
A reggeli pizza, amelyet a SIBO Family Favorites szakácskönyvben találhat meg , tökéletes előre elkészíthető reggeli. Könnyű becsomagolni és bevinni az irodába, vagy felmelegítheti ebédre, és ígérjük, nem áruljuk el, ha vacsorára is megvan.
Sózzuk, borsozzuk a fűszerezéshez
Hozzávalók
6 szabadtartású tojás 1 evőkanál disznózsír 1 piros paprika, kockára vágva 100 g szabadtartású sonka, nitrát- és cukormentes, apróra vágott ½ koktélparadicsom, félbevágott ½ csésze fekete olajbogyó, kimagozva és félbevágva Nagy maréknyi rakétalevél, megmosva Só és bors a fűszerezéshezMódszer> A grillt előmelegítjük magasra.Törjük fel a tojásokat egy tálba, és keverjük össze. Sóval és borssal ízesítjük. Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepes lángon. Olvasszuk fel a zsírt, majd adjuk hozzá a paprikát, és főzzük, amíg megpuhul. Adjuk hozzá a sonkát, a koktélparadicsomot és az olajbogyót, és keverjük 1 percig. Egyenletesen oszlassuk el a serpenyő alján.
Öntsük hozzá a tojásos keveréket, és mérsékeljük a hőt közepesen alacsonyra. Addig főzzük, amíg az alap megszilárdul, majd tegyük a grill alá, amíg a tojásos keverék teljesen át nem fő.
Vegyük le a grillről, szeleteljük szeletekre, és egy kis rakétával tálaljuk.
Megjegyzés:válasszon olyan fekete olajbogyót, amelyet olívaolajban vagy sós lében tároltak. Kerülje a balzsamecetes olajbogyót, mert nem alkalmas SIBO diétára. Pin4115 részvények