Június 10-én th 2005-ben édesanyám 52 évesen meghalt rákban… és minden nap hiányzik.
Le voltam sújtva.
Ez széttépett.
Nem volt értelme.
Nem volt igazságos.
Hogyan történhetett ez meg?
De visszatekintve, a rákhoz vezető jelek feltártak egy mintát:
És 2007-ben a coeliakia diagnózisom megerősítette a gyanúmat.
Az egész életen át tartó, kezeletlen cöliákia megölte anyámat…
A legújabb kutatások szerint a nyugati lakosság 1%-a szenved cöliákiában (133 emberből 1) [1] közel 3 millió ember szenved az Egyesült Államokban. SOK emberről van szó… de ami még rosszabb, a Chicagói Egyetem cöliákiás betegséggel foglalkozó központja becslései szerint a cöliákiás betegségben szenvedők 97%-át nem diagnosztizálják.
Tehát miért nem tudják olyan sokan, hogy cöliákiában szenvednek?
Maga a diagnózis költséges, időigényes és félreérthető lehet. Az „arany standard” cöliákia diagnózis a bélbiopsziával megerősített pozitív antitest vérvizsgálatot keresi. A biopsziát általában egy gasztroenterológus rendeli meg, és kórházi körülmények között gyűjtik össze az endoszkópiának nevezett eljárás során, amely 2000 és 5000 dollár között mozog. Néhány ember számára ez egyszerűen nem lehetséges.
Nem feltétlenül a tesztek hiánya a probléma, hanem elsősorban a tesztek elvégzésének hiánya .
De mindjárt rátérek…
Korábban azt hittem, hogy a cöliákia járvány mindvégig ott volt… hogy a betegség e rohamos növekedése az új orvosi technológia és a mainstream médiában egyre növekvő tudatosság eredménye.
De tévedtem… hát valahogy.
Egyre jobban megtaláljuk… de a legújabb tanulmányok szilárd bizonyítékot szolgáltatnak arra vonatkozóan, hogy a cöliákia „robbanása” azért történik, mert több embernél alakul ki a betegség, nem csak a jobb vizsgálatok miatt . Valójában egy, a Mayo Clinic-en végzett tanulmány azt sugallja, hogy 1948 óta négyszeresére nőtt a cöliákia előfordulása férfiaknál! [2][sup>
Ha ez nem elég ahhoz, hogy meggyőzze arról, hogy a cöliákia hulláma felénk tart, akkor kövessük a pénzt. A magánszektor felfigyelt a gluténmentes diétázók növekvő populációjára (nem mindegyikük szenved cöliákiás betegségben). Nézd meg ezeket az adatokat:
A gluténmentes élelmiszerek és italok, amelyeket korábban speciális termékeknek számítottak, 2006 és 2010 között 30%-os összetett éves növekedési rátát értek el az Egyesült Államokban… 2,64 milliárd USD összértékesítés 2010-ben. [3][sup>
Az új jelentések becslése szerint 2012-re 5,5 milliárd dolláros piac lesz! [4]
A vállalatok nem pumpálnának dollármilliókat egy piacra, ha azt gondolnák, hogy az hamarosan csökkenhet vagy lelassulhat. Nem csak ez, hanem a gyógyszergyárak versenyeznek, hogy többféle gyógyszeres kezelést fejlesszenek ki a cöliákia kezelésére.
A történet legrosszabb része nem csak a növekvő járvány…
A cöliákia a gyomor-bélrendszer autoimmun állapota, amelyet a glutén, a búzában található fehérje vált ki. Amikor a cöliákiás betegek gluténnek vannak kitéve, az arra serkenti az immunrendszert, hogy megtámadja és károsítsa a bélnyálkahártyát, harcot indítva saját bélszövetei (bolyhok) ellen. A glutén kihívása az, hogy a mai világban gyakorlatilag mindenhol megtalálható, szinte mindenben megtalálható… a gabonapehelytől a rúzsig.
És mivel a glutén szinte mindenben van, amit eszünk, iszunk és fürdünk, nehéz lehet elkerülni. Elképzelhető, hogy mindennapi életünk minden területén fogyaszthatnánk glutént.
Az utóbbi időben a közvélemény egyre jobban felfigyel a cöliákiával kapcsolatos emésztési tünetekre, mint a hasmenés, gázképződés, görcsök és puffadás. Ez jó jel, de az egyik probléma abban rejlik, hogy a cöliákiás betegek felénél ténylegesen jelentős hasmenés az elsődleges tünet. [5]
Ezenkívül a betegséget több mint 300 különböző tünethez hozták összefüggésbe, amelyek közül sok finom és látszólag nem kapcsolódik az emésztési problémákhoz. Egyéb tünetek közé tartozik a fáradtság, megmagyarázhatatlan fogyás, depresszió, szorongás, ízületi fájdalom, görcsrohamok, izomgörcsök és még sok más.
Ez a probléma a nem diagnosztizált cöliákiával…
Ez nem a rendelkezésre álló tesztelés hiánya… hanem annak a hiánya, hogy felismerjük, hogy először is tesztelni kell. A betegség olyan, mint egy kaméleon, néha olyan tünetekben nyilvánul meg, amelyek nem éppen azt kiáltják:„Hé, doki, lisztérzékeny vagyok.” Párosítsd ezt egy átlagos háziorvossal, aki 10-20 éves az orvosi egyetemen, és aki nem aktuális a coeliakia betegséggel kapcsolatos legújabb kutatásban, és ez egy vesztes egyenlet minden érintett számára.
Az én történetem ilyen volt. Édesanyám 2005-ös elvesztése után napról napra egyre gyakrabban kezdtem el hasmenni… néha 10 vagy több gyomorszorító alkalom. Lefogytam és alultáplált voltam. És annak ellenére, hogy voltak „klasszikus” cöliákiás tüneteim, volt már depresszióm, szorongásom, „ideggyomrom”, krónikus fáradtságom és alacsony vasszintem is.
A következő évben egyre súlyosbodó hasmenéssel jártam az orvoshoz, és minden látogatáson más diagnózist kaptam. Először Fiberrel küldtek haza, majd gyógyszert IBS-re, majd vastagbéltükrözést végeztek colitis ulcerosa vagy Crohn-betegség miatt. A gasztroenterológus csak az érzelmi könyörgésem miatt járult hozzá, hogy vékonybél-biopsziát vegyen a coeliakia miatt.
A lényeg a következő:Lehet, hogy cöliákiában szenved, és nem is tud róla… és lehet, hogy orvosa sem veszi észre.
Ha a cöliákia kezeletlenül marad… az nem jó. Íme csak néhány a különböző tanulmányok fokozott kockázati tényezői közül:
Aztán ott van azoknak a cöliákiás betegeknek a százalékos aránya, akiknél a következő kapcsolódó állapotok nem fognak elmúlni, ha a cöliákiát nem kezelik [9] …
Ez a fontos üzenet :jó ötlet kizárni a cöliákiát, ha ezen problémák bármelyike fennáll… és VALÓBAN jó ötlet a cöliákiát kezelni, ha diagnosztizálják.
A diagnózis nem a világ vége… amint látja, megmentheti az életét.
A gluténmentes diéta (talán) megmenti az életét…
Széles körben elfogadott, hogy a cöliákia kezelésének első lépése a glutén 100%-os szigorúsággal történő eltávolítása az étrendből. Valójában ez az a kezelési terv, amelyet közvetlenül az Országos Orvostudományi Könyvtárból másoltak át, és jellemző a legtöbb orvos-beteg beszélgetésre a diagnózis után: [10]
A cöliákia nem gyógyítható. A tünetei azonban elmúlnak, és a belek nyálkahártyájában lévő bolyhok meggyógyulnak, ha élethosszig tartó gluténmentes diétát követünk. Ne egyen olyan ételeket, italokat és gyógyszereket, amelyek búzát, árpát, rozst és esetleg zabot tartalmaznak.
Gondosan el kell olvasnia az élelmiszerek és gyógyszerek címkéit, hogy megkeresse a gabonafélék és a hozzájuk kapcsolódó összetevők rejtett forrásait. Mivel a búza és az árpa szemek gyakoriak az amerikai étrendben, ennek a diétának a betartása kihívást jelent. Oktatással és tervezéssel meg fog gyógyulni.
Noha a gluténnek való kitettség megszüntetése kritikus fontosságú a betegség kezelésében, nem ez az egyetlen kezelés. Ez csak egy része. A veszély abban az ígéretben rejlik, hogy azok a cöliákiás betegek, akik egy életen át szigorú gluténmentes diétát követnek, teljesen meggyógyulnak.
Két évig szigorú gluténmentes diétát követtem, csak kismértékű tünet enyhüléssel. És kiderült, hogy nem vagyok egyedül…
Egy új kutatás azt sugallja, hogy a felnőttek akár 60%-ának vékonybelei a gluténmentes diéta ellenére sem gyógyulnak meg teljesen a cöliákiából. [11]
Egy 241 cöliákiás beteg bevonásával végzett vizsgálat szerint a vékonybél nyálkahártyájának helyreállítása 2 évvel a Gluten-Gree diéta után 34%, 5 évvel később pedig már csak 66%. [12]
A szerzők kijelentették:
"A nyálkahártya helyreállása a CD-s betegek jelentős részénél hiányzott a GFD-kezelést követően."
Egy másik tanulmány, amelyben 465 cöliákiás beteg vett részt 16 hónapos gluténmentes diéta után, a következőket találta:
"A nyombélsérülések teljes normalizálódása kivételesen ritka felnőtt cöliákiás betegeknél a GFD-hez való ragaszkodás ellenére." [13]
Más szavakkal, ezek közül az emberek közül sokan évekig követték a gluténmentes diétát anélkül, hogy teljesen meggyógyították volna a betegség okozta bélkárosodást. Ha a bélkárosodás soha nem gyógyul, nem csoda, hogy a cöliákiás betegek nagyobb valószínűséggel tapasztalnak rákot vagy más legyengítő betegséget.
Ez hihetetlenül lehangoló a cöliákiában szenvedők számára… különösen, ha a cöliákia diagnózisa az enyémhez hasonló:
Végre meggyőztem a gasztroenterológusomat, hogy rendeljen el egy endoszkópiát, miután évekig tartó szörnyű hasmenés, fáradtság és depresszió után. Néhány héttel a beavatkozás után kaptam tőle egy „Living Gluten-Free” című füzetet, amelyen egy kézzel írt megjegyzés állt:
„Jordan, a vizsgálatok kimutatták, hogy cöliákiás betegségben szenved. Kövesse a gluténmentes diétát, és minden rendben lesz.”
Öhm, mi van? Mi az a cöliákia és mi a glutén?!? Hogyan okozhatja ezeket a problémákat a glutén az életemben? Tényleg jól megvagyok, ha változtatok az étrendemen?
Nem tehetek róla, de csodálkozom, hogy világszerte hány ember kapja ugyanazt a receptet, mint én, és kétségbeesettnek érzi magát, amikor a gluténmentes diéta nem működik.
De a következőt tudom:amikor 2 évig szigorú gluténmentes diétát követtem, abban a hitben, hogy „jól leszek”, és MÉG 5-10 alkalommal hasmenésem volt, szembesültem az őrültséggel. P>
Valójában a dolgok egy kicsit ijesztővé váltak, amikor teljesen meg voltam győződve arról, hogy „gluténszennyeződést” kapok mindentől (például a mosogatógéptől, a serpenyőktől, az evőeszközöktől, a víztől, a levegőtől, a csóktól, a légzéstől, bármitől). Akkor érte el a mélypontot, amikor azt hittem, nem tudnék máshol enni, csak a saját konyhámban anélkül, hogy „gluténoznék”. De a valóság az:ez egyáltalán nem gluténszennyezés volt.
A gluténmentes diéta nem vált be nekem…
Ha cöliákiás betegségben szenved, és gluténmentes diétát követ… de továbbra is a fenti tünetek bármelyikét tapasztalja, akkor a gluténmentes diéta sem működik az Ön számára.
(Ne feledje:A cöliákia tünetei előfordulhatnak, de előfordulhatnak nem az emésztőrendszerben.)
Ezen tünetek mindegyike a cöliákia részeként jelentkezhet, és a glutén egyszerű eltávolítása segíthet. Sokan a véletlenszerű tünetek eltűnését is látják, miután gluténmentessé váltak.
Ha azonban cöliákiás betegségben szenved, és a fenti tünetek bármelyike továbbra is fennáll… még gluténmentes diéta esetén is, valószínűleg a gluténmentesség nem segít Önnek. Lehet, hogy némi enyhülést nyújt, de nem gyógyítja meg a bélrendszeri károsodást… ami drámaian megnöveli a rák és az imént említett egyéb betegségek kockázatát.
Ez nem jelenti azt, hogy minden remény elveszett…
Édesanyám kiváló példa arra, hogy mi történhet, ha a cöliákiát nem diagnosztizálják és kezelik. Gyomorfájdalmak, besugárzott pajzsmirigy, kemoterápia és korai orvosi visszavonulás miatt szenvedett. Mindenekelőtt – túl korán veszítettük el.
Részben ez az oka annak, hogy küzdöttem a diagnózisomért, miért kényszerítettem az orvosaimat, hogy elvégezzék a kívánt vizsgálatokat, és ezért követtem a gluténmentes receptemet a legszigorúbb betartással.
Ennek ellenére életveszélyes tünetektől szenvedtem. Olyannyira, hogy 24 évesen írtam az első végrendeletemet, mert nem hittem, hogy sokáig fogok élni, hacsak nem csodálkozva rájönnek, hogy mi van még velem.
Aztán szerencsém volt, és találtam egy új orvost, akinek új ötletei voltak a cöliákia kezelésével kapcsolatban. Egy új orvos, aki 6 év után először segített megállítani a hasmenésemet.
Én vagyok a többség egyike …
Egyike annak a 60%-nak, amely önmagában a gluténmentes diétától sem javult… Többet kellett tennem a cöliákiám kezelésében.
Ebben a sorozatban pedig felfedem, hogy a gluténmentes diéta miért nem elég a cöliákia tüneteinek megállításához, és egy lépésről-lépésre lépésről lépésre követhető folyamatot fogok javasolni a károsodás visszafordításához.
A következő bejegyzés:„Hogyan okoz cöliákiát a glutén”
Gastritis
Mi az a gyomorhurut? A gyomorhurut olyan állapot, amikor fertőzések és állapotok gyulladást okoznak a gyomor nyálkahártyájában. A gyomor nyálkahártyája begyullad vagy megduzzad, és különféle figyelm
Egészségügyi tipp:A sérv megelőzése
Legfrissebb hírek a krónikus fájdalomról Űrvérszegénység veszélyének kitett űrhajósok A génterápia segíthet a sarlósejtes betegség gyógyításában? Az FDA jóváhagyja a virtuális valóság rendszert a hát
Barretts nyelőcső
Tények Barrett nyelőcsövéről A GERD-ben szenvedő betegek 10%-ában alakul ki Barrett-nyelőcső, amely a nyelőcsőrák kockázati tényezője. A Barrett-nyelőcső a krónikus (hosszan tartó) és általában
