pregled Laktoza je disaharid šećer u mlijeku, a pojam Laktoza netolerancije znači da osoba ne može probaviti hranu koja sadrži laktozu u njima. To je u osnovi nesposobnost da prihvati ili probaviti bilo koju vrstu laktoze i proizvoda u tankom crijevu. Laktoza je princip ugljikohidrata ili tipičan je oblik šećera prisutne u mlijeku. Ona je sadržana u različitim količinama u različitim vrstama mlijeka i mliječnih proizvoda; za mlijeko sadržaj laktoze će biti različit od jogurta ili maslac ili sladoled. Netolerancija na laktozu je tipično stanje u kojem se tijelo ne uspije razbiti sadržaj laktoze zbog nedovoljne proizvodnje enzima laktaze. Laktaza enzim proizvod po probavnom traktu, a svaki manjak dovodi do netolerancije. Često se smatra da su ljudi rođeni s laktaze netolerancije. Bebe koje imaju probleme kao što su proljev, nadutost i oticanje želuca često su izvijestili da se ne podnose laktozu. Iako nisu ozbiljno stanje, još uvijek se savjetuje da budu oprezni s prehranom i prehrambene navike kako bi bili sigurni da se stanje ne pogoršava bilo further.The uzrok netolerancije na laktozu se pripisuje kako osoba ima tendenciju razviti nedostatak laktaze. Primarni uvjet razvija postupno tijekom vremena. Ona počinje u dobi od 2, obično kad je ljudsko tijelo počinje proizvoditi manje laktaze. Djeca s ovim nedostatkom obično ne osjećaju nikakve simptome sve dok ne postignu odrasloj dobi ili postati adolescenata. Istraživači su također istaknuli neke genetske veze s primarnom stupnju nedostatka laktaze. Postoje neki ljudi koji naslijede gen od roditelja, i to ga čini sve očitije da će također razviti stanje tijekom vremena. Tipični simptomi stanja uključuje proljeva s frothy i kiselih stolice; trbuščić bol, nadutost i plinove. Ovi simptomi obično će trajati oko 30 minuta minimalno 2 sata maksimum nakon konzumiranja neki mliječni proizvod. Majčino mlijeko je također uključena u mliječnim proizvodima, što bi moglo dovesti iste simptome u djece. Stanje je više uobičajeno promatra u odrasloj dobi, s mnogo višim incidencija kod starijih adolescenata. Postoje neke rasne i etničke populacije koji su više pogođeni ovom stanju od drugih, kao što su Latinoamerikanaca Afroamerikanci azijskih Amerikanaca i Indijanaca. Stanje je više uobičajeno promatra u odrasloj dobi, s mnogo višim incidencija kod starijih adolescenata. Postoje neke rasne i etničke populacije koji su više pogođeni ovom stanju od drugih, kao što su Latinoamerikanaca Afroamerikanci azijskih Amerikanaca i Indijanaca. Dugotrajno i ne liječi laktoza netolerancije dovodi do teških problema. Dok proljev je čest uvjet, neki ljudi mogu razviti zatvor, što dovodi do drugih problema. Zatvor na kraju dovodi do hemoroida i drugih srodnih probavnih problema. Iako ne postoji odgovarajući rješenje ili liječenje netolerancije na laktozu, samo prehrambene prilagodbe, čini se da od velike pomoći. Jedan detox dijeta ili dijeta terapija može biti od koristi. Laktoze free dijeta će također pomoći u smanjenju unos laktoze i poboljšati stanje. Međutim, druge dijete poput kupusa Dijeta ili limunada dijeta ili grejp dijeta nema velik utjecaj na zdravlje. Uzimanje zdrave prehrane bez laktoze i proizvoda mogu biti od koristi.