SCD dijeta mi je vratila zdravlje, ali je u početku odvela moj novčanik kroz zvono. Kad sam započeo SCD dijetu, bio sam bolestan, otpušten inženjer GM-a koji je upravo započeo novi posao s mnogo nižom plaćom. Moja obitelj je bila razbijena i pokušavao sam smisliti načine da uštedim koliko god sam mogao. Najbolja karakteristika standardne američke dijete (SAD) je da je stvarno jako jeftina, iako sam se osjećala kao da umirem, umirala sam s više novca u banci. SCD dijeta je najbolja investicija koju sam ikad napravio jer je ulaganje u moje zdravlje neprocjenjivo i osjećam se sjajno. Ali u početku je bila velika nevolja kada sam se osjećao kao smeće i skupljao novčiće kako bih se držao ove dijete koja još uvijek nije bila dokazana.
Nije jeftino biti zdrav i zastrašujući je osjećaj morati birati. Proveo sam dosta vremena smišljajući kako uštedjeti novac na ovoj dijeti bez ugrožavanja zdravlja, pa sam ih u nastavku sažeo u tri najbolja načina za uštedu novca na SCD dijeti.
1: Stvaram 100% svega što jedem. Ne brinem se o kupnji gotove hrane kao što su smrznute ćureće pljeskavice ili boce SCD-a legalno ovo i ono... skupe su i nisu tako čiste kao kad nešto napravim od nule. SAD me je naučio iskoristiti pogodnosti i sve pripremiti unaprijed. Bila je to teška paradigma za promjenu, ali kada sam shvatio da se osjećam bolje kada sam napravio 100% svega što sam jeo, shvatio sam da mi je to uštedio i hrpu novca! Na primjer, mogao bih kupiti neke gotove ćureće pljeskavice koje bi mogle biti SCD legalne za 7,00 dolara po funti zamrznute. Alternativno, mogao sam kupiti čisto pureće meso na svojoj farmerskoj tržnici i dvaput mjesečno napraviti svoje pureći pljeskavice za oko 4,50 dolara po funti. To se s vremenom zbraja jako, jako brzo. Suština: Napravite 100% svega što pojedete i osjećat ćete se bolje i uštedjet ćete novac.
2:Lovim obližnje seljačke tržnice i kupujte domaće i sezonsko voće i povrće. Štedim pristojan iznos novca preskačući posrednika (supermarket). Iako lokalno uzgojeni proizvodi nisu tako dobri kao organski, vrlo su blizu (mnogo bolji od trgovine kupljenih u drugoj zemlji). Pretražujem lokalne novine i pronalazim male farmerske tržnice kad god mogu i uzimam sve svoje voće i povrće ovisno o sezoni u mom području. Dugoročno gledano, ušteda od 0,30 USD po lb svaki tjedan tijekom 52 tjedna se brzo zbraja. Osim toga, zimi sam pronašao lokalnog tipa koji je vlasnik staklenika i koji će dostavljati svježe voće i povrće tijekom hladnih mjeseci. Suština: pronađite lokalno tržište poljoprivrednika i kupujte ono što je u sezoni... uštedite na troškovima dostave i tržištu posrednika, plus je sjajan osjećaj podržati svoje lokalno gospodarstvo.
3: Tražim lokalne farmere koji prodaju meso na veliko. U većini slučajeva, kupnja četvrtine krave (oko 200 lbs) može vam uštedjeti blizu 100 USD od kupnje u trgovini. Steve i ja smo upravo dobili polovicu krave hranjene travom za blizu 3,00 dolara po funti. To uključuje mljevenu govedinu i sve odreske odrezaka. Usporedite to s 3,50 dolara po funti koje plaćam za obojenu mljevenu govedinu u supermarketu... da ne spominjemo 11,00 dolara po lb za fini odrezak. Još jedna stvarno velika ušteda na koju se držim je da kupim cijelu piletinu ili cijelu puretinu, a zatim je ispečem ili kuham u loncu za kuhanje kako bih nahranio cijelu obitelj... Na taj način štedim snop jer kad kupim prethodno narezano meso, kao pileća prsa ili bedra, plaćam da mi ga netko nareže. Suština: Pronađite način da kupite meso u rasutom stanju od lokalnih farmera. Upotrijebite Craigslist (tu smo imali najviše sreće) ili pogledajte http://www.eatwild.com/.
Ovo je samo nekoliko stvari koje će vam pomoći da stegnete novčiće i iste taktike koje koristim za svoju obitelj. Ako odvojite vrijeme na početku da pronađete sve ove prečace, to će biti vaša uobičajena rutina svaki tjedan ili mjesec i uštedjet ćete
gomilu novca. Samo zapamtite da je ulaganje u svoje zdravlje neprocjenjiv trošak i SAD nas je naučio da je hrana područje na koje ne moramo trošiti novac. Promijenite tu paradigmu i njegujte okus kvalitetne krave hranjene travom, dobro je za dušu! Samo zato što je dobro za vas ne znači da ne postoji način da uštedite malo tijesta.
Imate li još SCD savjeta za uštedu novca? Ostavite u odjeljku za komentare u nastavku.
Natrag na SCD način života
6 studija slučaja crijevne infekcije:zašto biste trebali što prije obaviti testiranje stolice
“Strongyloides stercoralis ” To je parazitska infekcija okruglim crvima koju sam imao prije nekoliko godina. Zvuči zabavno, zar ne? Smiješno je, tada sam držao STROGU dijetu, radio sve kako treba i
Ljudi preuzimaju zarazu iz izmeta štenaca iz trgovine kućnim ljubimcima:CDC
Posljednje vijesti o zaraznim bolestima U antičko doba, čak su i bogati imali parazite CDC upozorava na porast bjesnoće povezan sa šišmišima E. Epidemija coli u 6 država od pakiranih salata Epidemija
Odporni škrob 101
Osim ako ne slijedite ketogenu dijetu, velika je vjerojatnost da je vaša prehrana bogata ugljikohidratima. Većina ovih ugljikohidrata sastoji se od škroba, koji se sastoji od dugih lanaca glukoze. Dok
