Steve's SCD Diet Healing Journal:Tjedan 1 – Uvodna dijeta pobijedila!

Suosnivač SCD Lifestyle Steve Wright konačno se slomio i započeo svoj put ka ozdravljenju crijeva. Nakon mnogo godina nedijagnosticiranog probavnog ratovanja u njegovom tijelu, ova serija tjednih postova vodit će vas kroz njegova iskustva, razmišljanja i borbe na dijeti SCD. Provjerite i pratite njegov napredak:

Sažetak 1. tjedna

Pa, danas je 6. dan na SCD dijeti. Uspješno sam preživjela 4 dana na uvodnoj dijeti i sada prelazim u prvu fazu dijete. Osim što sam napravila popriličan nered u mojoj kuhinji, sve je prošlo glatko. Počela sam s dijetom u ponedjeljak ujutro i pokazao se dugim i iznenađujućim tjednom, ali, retrospektivno, mislim da mi je bilo lakše nego većini. Moji "simptomi odumiranja" trajali su samo oko 2 dana. Ostatak tjedna bila je teška bitka u kojoj se činilo da sam kuhao, kuhao i kuhao (i s puno sna).

Mentalne i tjelesne promjene

Odlučio sam za sada ostati bez mliječnih proizvoda, jer sam prilično uvjeren da imam neku vrstu intolerancije na laktozu i smatrao sam da je najbolje započeti dijetu na što jednostavnijoj dijeti. Doživio sam neke loše BM i probleme s mentalnom zamagljivanjem / jasnoćom tijekom prvih nekoliko dana. Cijeli sam tjedan osjećao nelagodu u želucu nakon doručka, pa sam za sada izrezao jaja da vidim hoće li to pomoći. Još uvijek nisam siguran jesu li oni krivci, ali pokušat ću ih upoznati početkom sljedećeg tjedna i kako će moje tijelo reagirati. Moji BM su bili posvuda na oba ekstrema od D do lijepog i solidnog tijekom tjedna, pa bih rekao da je to poboljšanje i da ću kredom opisati nedosljednost da odumre i da se moje tijelo počne samo liječiti. Krajem tjedna počeo sam primjećivati ​​da imam mnogo stabilniji protok energije nakon ručka kada bih se inače žurio na kavu. (Prvi mjesec odustajem od kofeina i alkohola.) Činilo se da su mi se sinusi također počeli čistiti. Međutim, vrijeme se promijenilo i sada su ponovno priključeni.

Ciljevi fitnesa

Ovaj tjedan odradio sam 4 sesije dizanja utega i 2 kardio sesije u stabilnom stanju. Ovo će za sada biti moj plan, ali bi se mogao promijeniti u bilo kojem trenutku. Treninzi su prošli sjajno i stvarno ne vidim da bi ova dijeta na bilo koji način negativno utjecala na moje fitness ciljeve. Zapravo očekujem da će mi pomoći, eliminirajući mogućnost konzumiranja bezvrijednih ugljikohidrata. Koristim Freeda vitamine u punim dozama od 3 multivitaminske kapice, 5 kapica kalcija i 1 kapa B-kompleksa. Tjedan sam izgubio 2 kilograma.

Pojedinosti o prehrani

U ovom trenutku jedem samo mrkvu i kruške uz pečeno meso. Ali moj plan uključuje uvođenje malo butternut tikve u sljedeći dan ili dva sve dok se još osjećam dobro. Nakon toga čekam malo jabuka, a onda, nadam se, provaliti u banane pred kraj tjedna! Također planiram ovaj tjedan početi uzimati neke probiotike.

Ovaj sam tjedan ipak malo eksperimentirao; treći put kad sam radila mrkvu upotrijebila sam svoj kuhač na pari. Uspio sam proizvesti istu razinu kuhane i purpurne konzistencije za 45 minuta, umjesto 4 sata ključanja. Na temelju ovog testa nastavit ću pokušavati koristiti paru za ponavljanje vrenja i stoga ću skratiti vrijeme u kuhinji prilikom pripreme povrća.

Razmišljanja o SCD dijeti

• • Uvodna pileća juha puno je boljeg okusa nego što sam očekivao
  • Pijena mrkva ima okus poput tikve i jako mi se sviđa
  • Probajte kuhati mrkvu na pari 40-50 minuta, umjesto da prokuha
  • Zaista ne trebate dodavati puno vode kada pravite pire od krušaka
  • Mislim da je gotovo nemoguće shvatiti koliko mesa treba pojesti na ovoj dijeti
  • Ako ste prije mislili da ste kuhali na veliko, udvostručite to i imate SCD proporcije
  • Ako nikada niste koristili brojler u pećnici, provjerite dopuštena mjesta prije kuhanja stvari koje se zgusnu (hamburgeri), to će vam uštedjeti veliku glavobolju!

Ima li još netko neku mudrost za prvi tjedan na dijeti? Što kažete na dobre priče? Ja sam samo dvaput isključio detektor požara...

• SCD dijeta i alkohol:Vodič za učinke alkohola na probavni trakt
• Probno razdoblje SCD:pretvaranje prehrane u naviku... Koliko dugo prije nego što postane lako?