RA je autoimunog podrijetla, bolni poremećaj zglobova uzrokovan upalom zglobova, pogađa 1 od 100 ljudi u cijelom svijetu. U njegovoj etiologiji sudjeluju i genetska predispozicija i čimbenici načina života. Ovo posljednje uključuje čimbenike poput infekcija, prehrana i mikrobiom crijeva.
Kako prehrana utječe na zglobove? Jedna je teorija da prehrambeni čimbenici mogu smanjiti čvrstoću crijevne barijere što omogućuje molekulama hrane bakterijama da probiju obranu i uđu u krvotok. To izaziva upalni odgovor.
Drugi mehanizam kojim prehrana utječe na RA poznata je činjenica da prekomjerna tjelesna težina smanjuje odgovor tijela na lijekove protiv RA, a time i šanse da bolest postane mirna. Zbog ovog razloga, promjena prehrane mogla bi biti važna u liječenju RA.
Sada je veliki pregled ispitivanja, kao i promatračkih studija zaključio da prehrana koja prvenstveno uključuje biljke značajno i dosljedno smanjuje simptome.
Upoznajte besplatni roštilj, napravljen od mikoproteina, u premazu od papra. Zasluga za sliku:Bartosz Luczak / Shutterstock Manje upale: prema studiji provedenoj 2015. kada su ljudi dva mjeseca bili na biljnoj prehrani, njihovi su rezultati za upalu bili niži u usporedbi s onima koji su jeli više masti i životinjskih proizvoda. Jedan od očiglednih razloga je lakoća s kojom se ciljevi prehrambenih masti (≤30% energije iz masti) mogu postići biljnom prehranom, budući da je hrana životinjskog podrijetla bogata mastima. Krvni testovi pokazuju veću razinu kemikalija koje nastaju pri upali, poput C-reaktivnog proteina (CRP) i TNF-α, u dijetama s visokim udjelom masti ili dijetama od prerađenog mesa, ali one su niže u dijetama bogatim dijetama koje sadrže biljna vlakna.
Manje boli i oteklina s RA :jedno ispitivanje nasumično raspoređenih osoba s RA umjerenog do teškog intenziteta na vegansku prehranu s niskim udjelom masti, i u samo četiri tjedna rezultati su pokazali da su uživali u značajnom smanjenju jutarnje ukočenosti, bol, osjetljivost i oteklina u zglobovima. Autori ispitivanja također su predložili da nizak sadržaj masti i visok sadržaj vlakana u prehrani temeljenoj prvenstveno na biljkama dovodi do smanjenja boli i oteklina, zajedno sa smanjenim CRP -om i upalom.
Smanjeni BMI :ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom imaju povećan rizik od RA i manje je vjerojatno da će ući u remisiju. Prisutnost previše masti unutar stanica uzrokuje veće stope upale. Dodatna težina na zglobovima koji nose težinu također pogoršava upalu na tim mjestima. S druge strane, 2018. studija je pokazala da je među oboljelima od RA, gubitak tjelesne težine veći od 5 kg povećao je šanse za simptomatsko poboljšanje za tri ili više puta, u usporedbi s onima koji su izgubili manje od ovoga. Ljudi na biljnoj prehrani imaju mnogo veću vjerojatnost da će smršavjeti. Druga studija pokazala je 50% rizika od RA u odrasloj dobi ako je osoba imala prekomjernu težinu sa 18 godina. Tako, gubitak tjelesne težine mogao bi stabilizirati hormonalne poremećaje i poremećaje imunološke funkcije povezane s mastima. Gubitak težine učinkovito se postiže biljnom prehranom.
Zdrav mikrobiom crijeva :mikrobni ekosustav u crijevima čovjeka igra ključnu ulogu u zdravlju i bolesti. Također reagira na značajne promjene u sastavu prehrane, prikazujući promijenjeni broj različitih vrsta s promjenom udjela biljne i životinjske hrane. Prehrana bogata biljkama i vlaknima dovodi do većeg udjela određenih vrsta, a također povećava i ukupni broj vrsta (naziva se "raznolikost"). To je često nisko u bolesnika s RA, a promjena može pogodovati smanjenju RA i upale. S druge strane, dijetalna vlakna razgrađuju crijevni mikrobi dajući mnogo korisnih proizvoda, uključujući kratkolančane masne kiseline (SCFA) koje pomažu u održavanju zdravlja crijevnih stanica.
Zasluge za sliku:Daisy Daisy / Shutterstock Uz atopiju, osjetljivost hrane na biljne i životinjske antigene hrane problematična je kod pacijenata s RA, a pokazalo se da njihovo uklanjanje u korist elementarne prehrane proizvodi izrazito povoljnu promjenu koja nestaje nakon što se nastavi s normalnom prehranom.
Istraživačica Hana Kahleova kaže, „Ova studija daje nadu da će jednostavnom promjenom izbornika, bol u zglobovima, oteklina, i drugi bolni simptomi mogu se poboljšati ili čak nestati. Biljna prehrana koja se sastoji od voća, povrće, zrna, a mahunarke mogu biti od velike pomoći onima s reumatoidnim artritisom. "
I to nije sve:biljna prehrana također bi mogla spriječiti disfunkciju štitnjače, multipla skleroza i preaktivna štitnjača.
Istraživanje je objavljeno u časopisu Granica u ishrani .
Prisutnost određene crijevne bakterije u majki mogla bi zaštititi bebe od alergija na hranu
Perfectus Biomed izlaže na IPS konferenciji u Liverpoolu
Dobre vijesti za oboljele od IBS -a jer istraživači identificiraju "svrbež u crijevima"
Mikrobi na jeziku mogli bi se koristiti za dijagnosticiranje raka gušterače
Glasnici proteina iz ljudskog mikrobioma rasvijetlili su ljudsko zdravlje
Otvaranje uskog jednjaka
Kako su napori masovnog probira pomogli u identifikaciji više slučajeva celijakije u djece
Novi program masovnog pregleda djece školske dobi u Italiji pokazao je da se ukupna prevalencija celijakije gotovo udvostručila u posljednjih 25 godina. Infografika celijakije. Kredit za
Znanstvenici razvijaju peptide koji vraćaju ravnotežu u crijevnim bakterijama i poništavaju aterosklerozu
Istraživači nastavljaju istraživati ulogu crijevnih bakterija na zdravlje, uključujući njegovu povezanost s depresijom, autoimune bolesti, mentalno zdravlje, i pretilosti. Sada, tim znanstvenika i
Molekule protiv koronavirusa iz mikroba mogle bi biti ključne za nove tretmane
Mikrobi u crijevima koji proizvode korisne spojeve mogli bi biti ključni u liječenju simptoma koronavirusa. Mikrobiom crijeva. Kredit za sliku:Anatomy Image/Shutterstock.com Iskorištav