Što je na želučanu kiselinu?

također poznat kao želučane kiseline, želučane kiseline je tvar izlučuje u želucu koji je odgovoran za kemijsku probavu hrane. Kombinacija klorovodične kiseline (HCl) i soli natrij klorida (NaCl) i kalijevog klorida (KCl), proizvodi se i oslobađa stanica epitela ili sluznice želuca poznat kao parijetalnih stanica. Ljudi troše tri makronutrijenata u hrani - ugljikohidrati, masti i proteina. Od tih, to je protein koji ova kiselina razgrađuje u želucu, odvajanje sastavnih lanaca aminokiselina konverzijom probavnog enzima zvanog pepsinogen u drugog enzima poznatog kao pepsina. Želučana kiselina funkcionira i spriječiti štetne bakterije poput E. coli iz cveta u probavnom traktu, kao što se ne mogu reproducirati u takvom negostoljubivom okruženju. Pregled

Probava je proces u kojem se konzumira hrana i piće koji putuju kroz probavni trakt su oborio putem tjelesnih i kemijska sredstva u svoje većini osnovnih molekularnih komponenti za opskrbu tijela s kalorija, odnosno energije. Primjeri fizičkog probave su žvakanje, ili žvakanja i divljim hrane od strane želuca. Kemijska probava je omogućeno probavnim tekućinama poput sline i želučane kiseline, koje ili sadrže ili aktiviraju probavne enzime koji dekonstruira makronutrijenata u hrani. Nakon što su te hranjive tvari oborio, mogu se apsorbira u crijevima, a nepotreban probavnih nusprodukata koji izlaze iz tijela kao otpad. Pregled

Želučana kiselina doprinosi tom procesu raditi na protein, obično najsporije od hranjivih tvari ući u krvotok. Dok razgradnju ugljikohidrata i masti počinje sa slinom u ustima, koji je zajedno s žvakanja pretvara hranu u djelomično probavljena masa poznata kao bolus, slom proteina ne javlja dok bolus proguta, provodi kroz jednjak, i unosi trbuh. Nakon što prolazi kroz sfinktera jednjaka, čiji je zadatak da spriječi refluks želučane kiseline natrag u jednjak, počinje sljedeći korak kemijskog probavu. Pregled

Sastoji se od mreže izlučuju žlijezde pod nazivom kanalića, parijetalni stanice u epitel ili unutarnja sloj želuca obloge, oslobađanje iona klora i vodika. Ti ioni kombinirati kako bi se solnu kiselinu i spojeni su pomoću kalij i natrij iona u obliku želučanu kiselinu. A jako kisele dok je još sadržane parietalnim stanicama, taj fluid postiže pH od jedan do tri kada dosegne lumen ili unutrašnjost, u želucu kao što je već se razrijedi. Valja napomenuti da je sinteza želučane kiseline počinje prije jela i konzumira, pokrenut od strane miris, izgled, pa čak i očekivanje da je hrana u tisku. Pregled

Nakon što se luči u lumen, želučana kiselina mijenja kiselost želuca, koja ima učinak otkriva peptidne veze koje povezuju bjelančevine aminokiseline u njihovim lancima, obveznice koje su obično zaštićene organizaciju tih lanaca u valovitim ili presavijeni oblika. Kada se ove obveznice su izloženi, želučana kiselina uključuje pepsinogen enzima luči u lumen sa drugim epitelnim stanicama poznat kao glavni stanica, pretvorbu pepsinogen da pepsina. Pepsin zatim smješta peptidne veze i uklanja ih koja odvaja pojedine aminokiseline s lanca kiselina koje se mogu apsorbirati u tankom crijevu. Pregled

Nakon djelomično probavljena bolus napusti želudac pomiješana s želučane kiseline i ulazi tankog crijeva preko duodenuma, natrijevog bikarbonata (NaHCO₃) podiže razinu pH i neutraliziraju kiselinu, tako da se ne može oštetiti crijevne sluznice. Sloj sluzi štiti sluznice želuca od oštećenja kiselinom. Crijevni zid nema tu zaštitu. Neutralizacija po natrijev bikarbonat, poznatiji kao soda za pečenje i izdana od strane gušterače, vraća pH probavnog trakta na oko sedam ili neutralan. Pregled

pregled

• Želučana kiselina neravnoteža: Zajednička Symptoms
• Želučana kiselina neravnoteža: Najčešći uzroci