Mikä on mahahapon?

tunnetaan myös mahahapon, mahahapon on aine erittyy mahassa, joka on vastuussa kemiallinen ruuansulatusta. Yhdistelmä suolahappoa (HCI), ja suolat, natriumkloridia (NaCl) ja kaliumkloridia (KCI), se on tuotettu ja vapautuu solujen epiteelin tai limakalvon vatsaan tunnetaan parietaalisolujen. Ihminen kuluttaa kolme macronutrients elintarvikkeissa - hiilihydraatteja, rasvaa ja proteiinia. Näistä on proteiini, että tämä happo hajoaa mahassa, joka erottaa sen komponentin aminohappoketjut muuntamalla ruoansulatus entsyymi nimeltä pepsinogeeni toiseen tunnettu entsyymi pepsiini. Mahahapon toimii myös estämään haitallisten bakteerien, kuten E. coli kukoistamasta ruuansulatuskanavassa, koska se ei voi lisääntyä sellaisessa karu ympäristö.

Hajotus on prosessi, jossa kulutetaan elintarvikkeiden ja juomien kautta kulkeviin ruoansulatuskanavan ovat eriteltyinä kautta sekä fysikaaliset ja kemialliset tarkoittaa niiden alkeellisinta molekyylikomponentit toimittaa laitokselle kaloreita, tai energiaa. Esimerkkejä fyysisen ruoansulatusta kuuluvat mastication, tai pureskeltavaksi, ja kuohutettiin ruokaa vatsassa. Chemical ruoansulatus on mahdollista ruuansulatusnesteitä kuten syljen ja mahahapon, jotka joko sisältävät tai aktivoi ruoansulatus entsyymejä, jotka hajoitetaan macronutrients elintarvikkeissa. Kun nämä ravinteet hajoavat, ne voivat imeytyä suolistossa, tarpeettomat ruoansulatuskanavan sivutuotteita poistuminen elimistöstä ulosteen.

Mahahappo vaikuttaa tähän prosessiin menemällä töihin proteiiniin, tyypillisesti hitain ravintoaineita syöttää verenkiertoon. Vaikka jakautuminen hiilihydraattien ja rasvojen alkaa sylkeä suussa, joka yhdessä mastication muuntaa ruokaa osittain pilkottu massa tunnetaan boluksena, jakautuminen proteiini ei tapahdu ennen kuin boluksen niellään, toteutettiin ruokatorven, ja siirtyy vatsa. Kun se kulkee ruokatorven sulkijalihaksen, jonka tehtävänä on estää refluksi mahahapon takaisin ruokatorveen, seuraava askel kemiallisten ruoansulatus alkaa.

Muodostuu verkoston erittävät rauhaset kutsutaan canaliculi, parietaalisoluissa epiteelin tai sisimmän kerroksen vatsaontelon, vapauttamaan ioneja kloorin ja vedyn. Nämä ionit yhdistyvät muodostaen suolahappoa ja yhdistävät kalium ja natrium-ionien muodostamiseksi mahahapon. Kun taas erittäin happamia, kun yhä sisältämien parietaalisolujen, tämä neste saavuttaa pH yhdestä kolmeen, kun se saavuttaa ontelon, tai sisätilojen, mahan, koska se tulee laimentaa. On huomattava, että synteesi mahahapon alkaa ennen ruokaa edes kulutetaan, aloittaman haju, ulkonäkö, ja jopa olettaen, että ruoka on tuleva.

Kun erittyy luumeniin, mahahapon muuttaa happamuus mahassa, jonka vaikutuksesta osoittavana peptidisidosten, jotka viittaavat proteiinin aminohapoista niiden ketjuissa, joukkovelkakirjat, jotka normaalisti suojattu organisoinnin ketjujen aaltopahvin tai taitettu muotoja. Kun nämä sidokset ovat alttiina, mahahapon syttyy pepsinogeeni entsyymejä erittyy luumeniin muiden epiteelisolujen tunnetaan pääsoluissa, muuntaa pepsinogeeni pepsiinille. Pepsiini sitten etsii peptidisidoksia ja poistaa niitä, mikä erottaa yksittäiset aminohapot ketjuun, happoja, jotka voivat imeytyä ohutsuolessa.

Sen jälkeen, kun osittain hajotettua bolus lähtee vatsaan sekoitetaan mahahapon ja saapuu ohutsuolessa pohjukaissuolen kautta, natriumbikarbonaatilla (NaHCO₃) nostaa pH-taso ja neutraloi happoa niin, että se ei voi vahingoittaa suoliston limakalvo. Kerros limaa suojaa mahalaukun limakalvon happo vaurioita. Suolen seinämän puuttuu tämä suoja. Neutraloiminen natriumbikarbonaattia, joka tunnetaan paremmin nimellä ruokasooda haiman, palauttaa pH ruoansulatuskanavan noin seitsemän tai neutraaleja.

• Mahahapon Epätasapaino: Yhteinen Symptoms
• Mahahapon Epätasapaino: Yhteinen Causes