By epidemiološke studije i izravni pokusima, mnogo dokaza je do sada prikupljeni o učincima prevencije raka određenih mjera prehrane, pojedinih izvora hrane i specifičnih dodataka prirodnih tvari.
GLAVNU Dijeta Savjeti
Dijeta s ciljem prevencije raka je uglavnom isti kao dijeta kako bi se spriječilo bolesti srca i drugih bolesti. Takva prehrana sastoji se od:
-cijeli žitarice, grašak, grah, povrće, voće, riba, gljive, foulsand plodovi mora, a samo umjerena količina crvenog mesa,
-Samo umjerenu količinu masnoća.
-Ideally jedan najviše masti jede, treba biti tipa mono-nezasićene. One također treba neki poli-nezasićenih masnoća od vrste omega-3 i omega 6, ali ne previše omega-6. Potrošnja zasićenih masti treba biti umjeren.
- Da bi se postigao pravu ravnotežu masti, mnogo opskrbe masti bi trebao doći iz miješanje izvora kao što su masline, maslinovo ulje, canola ulje, orasi, orah ulje, suncokret, suncokretovo ulje, riba i riblje ulje.
. - Možete uključuje sojino ulje i kukuruzno ulje u prehrani, ali ne samo koristiti takve vrste ulja kako bi se izbjeglo dobivanje previše poli-nezasićene masnoće iz omega-6 tipa
-Samo vrlo umjerenu količinu maslaca, kokosovo ulje i palmino ulje. Visoka potrošnja tih masnih izvora daje previše zasićene masnoće.
Izbjegavajte uopce loj što je kemijski izmijenjen, daje tzv trans-masti. Ova vrsta masnoća često nalazimo u margarinu, keksi, grickalice, fast food i drugih pre-made hrane.
-Samo Vrlo umjerena količina šećera, rafiniranog brašna ili rafiniranih žitarica.
-Samo umjerena konzumacija smirenje i stimulansa poput alkohola i kofeina
. - Samo umjerena količina soli u hrani. Međutim, u toplom vremenu i teškog fizičkog rada, trebat će vam više soli.
Određene hrane i pića KORISTITI
dijetu s općenito puno voća i povrće je dokazano da sprječavaju rak. Optimalno osoba treba jesti pet voće ili povrće svaki dan, a oni bi trebali biti sirovi ili kuhani pažljivo, tako da hranjive tvari ne ispiru kuhanja.
Općenito biljke, voće i začini s jakim boje ili jak okus imaju rak sprečavanje posljedice zbog sadržaja bioflavonids i drugih antioksidansa.
Brokula, kupus, senf, kelj, cvjetača su povrće s dokazano jakim raka sprječavanje učinaka, vjerojatno zbog na sadržaj indol-3-karbinol.
luk i češnjak također su mislili da sprječavaju rak.
Cijela zrna i kruh od cjelovitih žitarica će pomoći spriječiti rak debelog crijeva zbog sadržaja vlakana, a možda i zbog vitamina i minerala sadržane.
crvene paprike dati zaštitnu učinak protiv raka prostate.
jede ribu, a naročito masti riba, neki puta svaki tjedan imaju zaštitnu učinak protiv raka prostate.
dokazi upućuju na zaključak da zeleni čaj može pomoći u prevenciji raka. Međutim studija do sada poduzete ne izdvojiti sve druge varijable koje mogu dati isti rezultat.
Neka istraživanja su pokazala da pijenje kave smanjuje rizik od raka, ali drugi studije su bacili sumnju na ove rezultate.
DOPLATE vitamina i drugih tvari
Her
su navedene najvažnije raka sprječavanje učinaka predložene su rezultati iz nedavnih projekata. Međutim, istraživanja su u tijeku, a ovi rezultati još nisu potpuno ili apsolutno siguran
Te tvari davati opće učinke u prevenciji raka. Sulforaphanes naći u brokuli i drugim crusiferous povrća
Colo-rektalna: Te tvari pomažu u zaštiti protiv Colo-rektalna raka: Alfa-tocoferole (vrsta vitamina E), vitamin B-6 (piridoksin), folna kiselina /folna kiselina u kombinaciji s drugim B-vitamina, selena, indol 3-karbinol od crusiferous povrća, genistein iz soje, a možda i vitamina D.
rak želuca: tvari koje pomažu u prevenciji raka želuca, pa čak i pomoći izliječiti promjene koje može razviti u rak želuca: vitamin C, beta-karoten, (preteča alfa-tocoferole), indol-3-karbinol od crusiferous povrća, genistein od soje
raka dojke. incidencija raka dojke može se spušta prema: folna kiselina /folna kiselina, vitamin B-6 (piridoksin), selena, a možda i vitamina D.
rak prostate: Ove tvari čine kako bi zaštitili protiv raka prostate: Celenium i Alfa-tocoferole (vrsta vitamin E). Dugo istraživanje je u tijeku, no rezultati iz studije nisu konačni, ali
raka mokraćnog mjehura. Mogućnost dobivanja raka mokraćnog mjehura se spušta prema: Alfa-tocoferole (vrsta vitamin E).
rak pluća: Tvari koje pruža zaštitu od raka pluća su: Izoflavoni iz soje. Indol-3-karbinol od boccoli i drugih crusiferous povrća, genistein iz soje, a možda i vitamina D.
Rezultati iz istraživačkih projekata pokazuju da dodaci prehrani dodano u sprečavanju raka trebala sadržavati mnogo radne tvari dobivene iz prirodnih izvora, i da to nije pametno koristiti velike doze samo jednom tvari.
nutrijenata koji mogu imati suprotan učinak
beta-karoten i vitamin a supplement može povećati šanse za teških pušača za dobivanje raka pluća i drugih vrsta raka uzrokovanih pušenjem, prema rezultatima iz epidemologic studija.
Međutim, ti vitamini u hrani ne povećava taj rizik. Nije jasno kakav će učinak beta-karoten ima na rak pluća u kombinaciji s drugim dodacima ili putem nepušača. Rezultati ovih istraživanja su također sporno
LITERATURA
možete pročitati više o hrani, dodacima i prevenciju raka na tim mjestima.
Rak projekta: http://www.cancerproject.org
Nacionalni centar za kroničnog prevenciju bolesti i unapređenja zdravlja:
http://www.cdc.gov/cancer/pregled