Hé là, c'est encore Nancy, et je suis ravie de partager avec vous une recette de granola maison faite pour une personne spéciale trouvée dans votre ventre ! Laissez-moi vous expliquer…
Saviez-vous que les bonnes bactéries existent ? Toutes les bactéries n'ont pas besoin d'être nettoyées et tuées par la désinfection.
En tant qu'êtres humains, nous contenons des milliards de bonnes bactéries dans notre système gastro-intestinal, dont la plupart ont des tâches vitales pour maintenir notre santé globale. Nos bonnes bactéries nous aident de diverses manières, notamment en créant une barrière physique dans notre intestin pour nous protéger contre les mauvaises bactéries, en nous aidant à digérer les nutriments et même en soutenant un système immunitaire efficace 1
En fait, la recherche commence à montrer que ces bactéries peuvent également jouer un rôle dans notre humeur, le développement de maladies, notre vieillissement, etc.
Bien sûr, tous les organismes vivants ont besoin de carburant - et c'est notre travail de les garder en bonne santé et heureux. La principale source de carburant pour nos bonnes bactéries est appelée « prébiotiques ». Les prébiotiques nourrissent les bonnes bactéries pour s'assurer qu'elles continuent à se développer et à produire des sous-produits bénéfiques, comme les acides gras à chaîne courte.
Je sais ce que vous pensez peut-être… Je n'ai jamais essayé les prébiotiques, dois-je aller au magasin et acheter une bouteille de suppléments prébiotiques ? Heureusement pour vous, les prébiotiques se trouvent dans de nombreux aliments que nous consommons déjà.
On les trouve naturellement dans une variété d'aliments, notamment les oignons, l'ail, les légumes crucifères et aux couleurs vives, les bananes, les grains entiers, les haricots, les lentilles, etc. 3 Maintenant que vous connaissez le rôle précieux que jouent ces prébiotiques, n'ayez pas peur de les ajouter plus souvent à vos choix alimentaires !
Ok, maintenant c'est là que cette recette de granola entre en jeu ! Vous l'avez peut-être deviné, mais cette personne spéciale pour qui je l'ai faite est en fait vos bonnes bactéries intestinales ! Ce granola est rempli de prébiotiques et d'ingrédients bons pour les intestins !
Lorsque vous servez ce granola avec une boule de yogourt nature, vous obtenez une collation parfaite pour les intestins !
Imprimer la recette Pas encore d'évaluation
Références :
EnregistrerEnregistrer
EnregistrerEnregistrer