Was wissen Sie über Krebs und Ernährung Aufschlüsse? - Part 2

Kohlenhydrate werden in Lebensmitteln wie Stärken, Cellulose und Zucker enthalten, vor allem aber wie Stärke. Das Verdauungssystem kann nicht brechen Cellulose, außerdem ist es nicht eine Energiekomponente hat.
Der Körper hat eine große Fähigkeit Zucker zu brechen wissen, wie Disaccharide, die ein Teil von Kohlenhydraten ist. Diese Disaccharide enthalten tatsächlich zwei einfache Zucker, Glukose und Fruktose, die beim Ergebnis in gewöhnlichen Haushaltszucker verbunden.
Starches bestehen aus vielen Zuckern (Polysaccharid) und diese werden miteinander verbunden. Gemeinsam werden die Polysaccharide und Disaccharide kann nicht durch den Dünndarm aufgenommen werden aufgrund ihrer Größe, also das Verdauungssystem muss diese zu einem sehr einfachen Zucker namens Glucose brechen. Alles wird schließlich zu Glucose umgewandelt, weil es durch den Dünndarm mit Leichtigkeit absorbiert hatte.
Die Glukose kann durch den Körper verwendet werden sofort als Energie oder es kann in Form von Glykogen in der Leber gespeichert werden. Wann immer ein Bedarf vom Körper für mehr Energie abgetastet wird, kann das Glykogen geändert (umgerechnet) werden zurück zu Glucose als Funktion der Energie-Spiel.
Überschüssiges Glukose wird in Fett umgewandelt. Dieses Fett kann bei Bedarf verwendet werden, die den Körper es erfordern würde, um Glukose zu konvertieren zurück. Aus diesem Grund ist jemand, der überschüssiges Fett muss in der Lage sein wird, ohne ausreichende Nahrung für einen bestimmten Zeitraum zu überleben, wie der Körper seine Shop von Fett verwenden, die Zellen zu füttern dann ernährte zu halten und am Leben, bis die Aufnahme von Nahrung wieder zur Verfügung steht. Natürlich Wasser ist immer notwendig, die Körper mit Feuchtigkeit versorgt und funktionieren zu halten.
Das in dieser Energie-Spiel ein Ziel ist, dass der Körper in zu engagieren fort. Es ist alle Kohlenhydrate umwandeln hauptsächlich in Glukose, die das ist Energiequelle für den menschlichen Körper und Grund erforderlich.
genau gehen zu lassen, wie dies Schritt für Schritt Prozess stattfindet. Es beginnt mit einem Verbrauch durch den Mund, wo sie von den Parotiden (größte der Speicheldrüsen) sezerniert ein Element gemischt wird. Dadurch wird der Abbau der Stärke. Dies beginnt erst mit dem Zusammenbruch, da die meisten der Stärke auf, um den Magen geleitet.
Denken Sie an es auf diese Weise. Wenn Sie ein Stück Brot kauen Sie einen süßen Geschmack erkennen, ist dies die Funktion der Bruch die Stärke in einem Zucker nach unten. Das Brot bleibt nicht in den Mund lange genug für eine weitere Panne. Aber die ptyalin, die im Mund abgesondert wurde weiter für etwa 45 Minuten auf dem "Brot" zu arbeiten, während es in den Magen geht weiter.
Bisher in diesem "Stück Brot" wurde für etwa 5% der Zeit im Mund, 40% auf dem Weg in den Magen gearbeitet, jetzt ist es nur etwa die Hälfte, wie es verdaut im Magen bleibt.
Jede Fortsetzung der Verdauung durch die ptyalin im Magen wird durch die Säure im Magen angehalten, so dass die "Stück Brot" setzt sich durch den Zwölffingerdarm, löst nur teilweise verdaut, es die Bauchspeicheldrüse absondern, das Enzym alpha-Amylase. Amylase ist viel stärker als ptyalin. Es hat die Fähigkeit, fast alle der Stärke in Maltose und Isomaltose zu konvertieren.
Dies ist der letzte Schritt des Kohlenhydrat- und tritt in den Dünndarm. Das Innenfutter des Dünndarms mit Epithelzellen ausgekleidet ist, hat dieses Futter Zotten, die die verdaute Flüssigkeit (Speisebrei) eindringen. Die Absorption erfolgt nun als Speisebrei ist weiter aufgeteilt in hauptsächlich aus Glukose und weiter auf die Leber.
Diese Erklärung viele, viele technische Punkte verlassen hat, aber ich habe es getan, um es zu machen leicht verständlich, Ich hoffe. Um verschiedene Arten von Kohlenhydraten zu fassen sind schwerer zu verdauen als andere. Allgemeine Tabellen Zucker schneller als Glukose (Zucker Mais, etc.) verdaut und Fructose (Fruchtzucker). Stärke nimmt die längste, während Cellulose (komplexe Kohlenhydrate) zu verdauen kann überhaupt nicht verdaut werden, wenn sie an unverdaulichen Pflanzenfasern besteht.
Ich bin nicht die höchste Autorität im Bereich Ernährung. Ich hoffe nur, dass ich verursacht haben Sie die komplexe Natur der Verdauung dieser ersten Lebensmittel-Typ zu prüfen, Kohlenhydraten, gibt es zwei weitere Proteine ​​und Fette, die ich in den Teilen 3 abdecken und 4. Überlegen Sie, was Sie essen, ist nicht nur, was gut aussieht und gut schmeckt, sondern das, was ist ernährungsphysiologisch gut für und direkt jede Zelle Ihres Körpers bewirkt.

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