Fødevarer, der forårsager halsbrand

Halsbrand er et ubehageligt problem, der kan få dig til at opleve brystsmerter, indtagelse, surhed eller en bitter smag i munden. Smerten kan forværres, når du bøjer dig eller lægger dig ned.

Halsbrand udvikler sig typisk, efter du har spist visse fødevarer, eller hvis du spiser for meget. Selvom der er mange behandlinger for halsbrand, er den bedste måde at reducere symptomer og holde tilstanden under kontrol ved at undgå fødevarer, der forårsager det.

Her er nogle fødevarer, som din læge kan anbefale at begrænse, hvis du har halsbrand.

Krydret mad

Krydret mad er berygtet for at forårsage halsbrand. Årsagen er todelt. For det første indeholder mange krydrede fødevarer capsaicin, som bremser fordøjelsen og får maden til at sidde længere i maven. Jo længere mad der er i maven, jo større er risikoen for, at du får halsbrand. For det andet kan krydret mad irritere spiserøret, hvilket kan forværre halsbrandsymptomer. Mennesker, der har halsbrand, spiserørsproblemer eller et sår, oplever ofte halsbrand hurtigere og med mere intensitet, når de spiser krydret mad, end andre gør.

Fedtrige fødevarer

Fedtrige fødevarer er kendt for også at forårsage halsbrand. Disse fødevarer tager længere tid for din mave at behandle end i forhold til proteiner og kulhydrater. Da de er længere i din mave, producerer din mave mere syre, hvilket fører til irritation af fordøjelsessystemet.

For ikke at nævne, hvis du regelmæssigt indtager fødevarer med højt fedtindhold, kan de få din nedre esophageal sphincter til at slappe af. Den nedre esophageal sphincter er en gruppe muskler placeret mod bunden af ​​din spiserør. Musklerne lukker for at forhindre dit maveindhold og syre i at trænge ind i spiserøret. Når de slapper af, kan syre rejse op i spiserøret og irritere det. Dette kan forårsage permanent skade, når det sker ofte.

Eksempler på usunde fødevarer med højt fedtindhold omfatter stegte fødevarer som paneret kylling og fisk, friturestegte pommes frites og kyllingevinger og donuts. Forarbejdede bagværk og chips er også fødevarer med en høj koncentration af fedt. 

Specifikke fødevarer, der skal undgås

Mange specifikke fødevarer kan udløse symptomer på halsbrand. Tal med din læge om, hvorvidt begrænsning af forbruget af sådanne fødevarer kan hjælpe med at reducere dine symptomer. Eksempler inkluderer:

·      Tomater og tomatbaserede produkter Tomater og fødevarer lavet af tomater, som spaghettisauce, har meget surhed. De har både æblesyre og citronsyre, som kan give halsbrand hos mange. Den ekstra syre kan give for meget mavesyre i maven. Når syren stiger, bakker den op i spiserøret, hvilket forårsager en brændende fornemmelse i brystet.

·      Løg Løg fungerer godt i en række forskellige retter, uanset om de er stegt eller karamelliseret. Nogle mennesker kan dog opleve halsbrand, når de indtager det. Løg har potentialet til at slappe af din nedre esophageal sphincter, som tillader syre at rejse fra din mave ind i din esophagus.

• Ost med højt fedtindhold Fedtrig ost er en anden fødevare, der kan bidrage til halsbrand, fordi fedtindholdet nedsætter hastigheden, hvormed din mave tømmes. Derfor vil trykket fra din mave tvinge syre fra din mave ind i din spiserør.

·      Kaffe Din morgenkop o' joe kan føre til halsbrand. Når du indtager kaffe i en høj mængde eller ofte, kan koffeinen påvirke dine nedre spiserørsmuskler. Det får dem til at slappe af og tillade mavesyre at komme ind i spiserøret.

·      Chokolade De fleste chokolader indeholder kakao. Kakao har serotonin, som også kan slappe af dine spiserørsmuskler og føre til halsbrand.

·      Pebermynte  Fødevarer og drikkevarer, der indeholder pebermynte, er kendt for at hjælpe med at lindre kvalme og fordøjelsesbesvær, fordi det afslapper din fordøjelseskanal. Dette er ikke godt for folk, der har gastrointestinal reflukssygdom (GERD) eller dem, der oplever halsbrand, fordi det afslapper de nedre esophageal muskler. Pebermynte kan også forværre reflukssymptomer, hvis du har et hiatal brok.

GI Practitioners i Austin, TX

Hos Austin Gastroenterology er vores behandlere dedikeret til at komme til roden af ​​din halsbrand og andre ubehagelige fordøjelsesproblemer. Når du arbejder med os, kan du forvente ekspertbehandling, en hurtig og præcis diagnose og effektive behandlingsløsninger.

Bestil en aftale med Austin Gastroenterology, der betjener Austin og den nærliggende Texas-region, hvis du har hyppige anfald af halsbrand. Ring til et af vores lokationer i dag, eller bestil en tid online. Vi ser frem til at betjene dig snart!

• Tarmforberedelse nødvendig til en koloskopi
• Hvad er HygiPrep?