Når du starter low FODMAP diæten, kan det føles trættende at læse ingredienslisterne med proteinpulvere. I dag fortæller vi dig, hvordan du nemt kan vælge et low FODMAP-proteinpulver og dele et par af vores favoritter. Bemærk:Dette indlæg indeholder affilierede links, som hjælper med at holde vores websted kørende. Du er velkommen til at søge efter proteinpulveret efter navn i Google, hvis du vælger ikke at bruge linket.
Når patienter tænker på lav FODMAP diæt, tænker de ofte på det som en diæt uden mælk. Heldigvis er jeg her for at fortælle dig – det er ikke en diæt uden mælk, det er en LAV LAKTOSE-diæt. Det betyder, at du kan have fødevarer lavet af mejeriprodukter, du skal bare vælge dem med lavt laktoseindhold. Valleprotein isolat, det mest almindelige valleproteinpulver på markedet er lavt laktoseindhold. Men vælger du et valleproteinkoncentrat, kan det være høj FODMAP. Derfor, hvis du vælger et valleprotein, skal du kigge efter ordet "isolate".
En af vores favoritter erKaizen valleproteinisolat – det er NSF-certificeret, hvilket betyder, at det kun indeholder det, det skal indeholde (ingen udeklarerede ingredienser), og det er nemt at finde i de fleste dagligvarebutikker. Jeg får min hos Co-op, Sobeys eller Save-on her i Calgary. Det er et meget nemt lavFODMAP-proteinpulver for IBS-patienter at finde i vores by!
Spirede brune risprotein er blevet testet som low FODMAP ved 2 spsk eller 40 gram. Dette forvirrer selv mig, fordi de fleste foreslåede serveringsstørrelser af brune risproteiner er 4 spsk, hvilket ofte svarer til 40 gram eller endda mindre. Jeg antager vægten, og ikke målingen blev testet. Ikke kun det, men kun spiret brune risprotein blev testet. Da ris dog ikke har nogen sporbare FODMAP'er, inkluderer jeg det i mine patienters kost, især hvis de er veganere eller har yderligere fødevareallergier, der begrænser deres kost.
Hos Ignite handler vi ALLE om at gøre low FODMAP diæten praktisk. Hvis brune risprotein er dit foretrukne protein, vi foreslår, at du fortsætter med din typiske servering, mens du implementerer low FODMAP diæten. Skulle du fortsætte med at have symptomer, vil vi tage det op igen på det tidspunkt.
Med brune risprotein er ikke alle produkter lavet lige! Prøv at finde en, der har omkring 20 gram protein pr. portion. Vi kan godt lide SunWarrior Classic protein .
De fleste veganske eller vegetariske proteiner er lavet af ærteprotein. Ærteproteinisolat er low FODMAP ved 75g. Kun isolatet blev testet af Monash, så det er uvist, om ærteprotein også ville være lav FODMAP. Hvis du allerede bruger et almindeligt ærteprotein, foreslår vi, at du kan fortsætte med din almindelige servering, og revurdere med din diætist, hvis du stadig har symptomer efter 2-4 uger af eliminationsfasen.
Med de fleste veganske proteiner tilsættes yderligere ting, herunder ærtestivelse (endnu ikke testet for FODMAPs), sojaprotein (også ikke testet endnu). Stivelse er sandsynligvis lav FODMAP, ligesom sojaprotein - men i eliminationsfasen opfordrer vi patienter til at vælge et andet vegetarisk protein, som risprotein. Når du overvejer et proteinpulver, kan du søge efter ingredienserne i Monash-appen eller se vores etiketlæseliste.
Du kan bogstaveligt talt finde et proteinpulver lavet af alt på markedet i dag. Græskar og oksekød for at nævne nogle få! Tjek med din diætist, om dit yndlingsproteinpulver kan være low FODMAP. De kan komme med et kvalificeret gæt baseret på, hvad vi ved om FODMAP'er i fødevarer - fordi de fleste proteinpulvere ikke er blevet testet.
Selvom dette ikke er et 'pulver' - er hampefrø en af vores foretrukne proteinboostere. Ved 3 spsk indeholder de 10 gram protein, 2,5 gram anti-inflammatorisk, godt for dit mikrobiom omega-3 og er en kilde til antioxidanter. De giver et godt løft til smoothies, yoghurt eller havregryn. Vores favorit er Manitoba Harvest Hemp det er lokalt for Canada! Vi elsker at støtte vores canadiske landmænd med dette lækre og nærende produkt.
De fleste proteinpulvere er ikke blevet testet. Vi anbefaler at vælge et low FODMAP proteinpulver i eliminationsfasen.
Efter eliminationsfasen kan du lege med potentielt højere FODMAP-proteinpulvere, hvis du har et, du foretrækker. Din IBS-uddannede diætist kan hjælpe dig med dette.
Kæmper du for at få dine IBS-symptomer under kontrol?