Alger forbedrer menneskelige mave -tarmproblemer,

undersøgelse viser En udbredt, hurtigvoksende plante kaldet Chlamydomonas reinhardtii er berømt i videnskabelige laboratorier på grund af sin position som verdens mest udtømmende undersøgte alger.

I årtier, det grønne, encellede organismer, som primært vokser i våd jord, har fungeret som forbillede for forskningsemner, der spænder fra algebaserede biobrændstoffer til planteudvikling. Mens andre arter af alger er blevet brugt som kosttilskud, der giver gavnlige olier, vitaminer, proteiner, kulhydrater, antioxidanter og fibre, fordelene ved at indtage C. reinhardtii var tidligere uudforsket.

Forskere ved University of California San Diego afsluttede for nylig den første undersøgelse, der undersøgte virkningerne af forbrug C. reinhardtii og viste, at algerne forbedrer menneskelige mave -tarmproblemer forbundet med irritabel tarmsyndrom (IBS) såsom diarré, gas og oppustethed. Resultaterne af projektet offentliggøres i Journal of Functional Foods.

"Folk har set på denne alge i årtier, men dette er den første undersøgelse, der viser, hvad mange af os har mistanke om-; det er godt for dig, "sagde hovedforsker og algeekspert Stephen Mayfield, en fremtrædende professor i UC San Diego's afdeling for biologiske videnskaber og meddirektør for Food and Fuel for the 21 ^st Century Program (FF21). "Dette er spændende, fordi det viser en klar fordel:Hvis du har IBS-lignende symptomer, det er godt for dig. "

I årevis har forskere i Mayfields laboratorium undersøgt C. reinhardtii som en omkostningskonkurrencedygtig og bæredygtig kilde til værdifulde plantebaserede produkter, specifikt lægemidler og biobrændstoffer. Nu, arbejder med flere samarbejdspartnere, herunder UC San Diego's John Chang (School of Medicine), Rob Knight (School of Medicine, Jacobs School of Engineering and Center for Microbiome Innovation) og den San Diego-baserede opstart Triton Algae Innovations, de vendte deres opmærksomhed mod at undersøge algerne som et nærende tilsætningsstof til forbedring af menneskers sundhed.

Det C. reinhardtii biomasse brugt i undersøgelsen, som blev dyrket af Triton Algae Innovations, blev underkastet streng sikkerhedstest og udpeget som "generelt anerkendt som sikker" af U.S. Food and Drug Administration, grøn belysning af brugen af ​​organismen i et menneskeligt studie.

Foreløbige data i musestudier viste, at forbrugende C. reinhardtii reducerede vægttabshastigheden betydeligt hos mus med akut colitis, som generelt er forbundet med betændelse i fordøjelseskanalen. Ud fra disse resultater, forskerne satte sig for at teste for en lignende effekt, da algerne blev indtaget af frivillige mennesker, herunder dem med og uden symptomer forbundet med IBS. Frivillige indtog dagligt skefulde pulveriseret C. reinhardtii biomasse og rapporterede deres gastrointestinale helbred i en måned. Af de hundredvis af interesserede deltagere i projektet, data fra 51 frivillige opfyldte undersøgelsens krav til inklusion i de endelige dataanalyser.

Resultaterne viste, at deltagere, der led af en historie med hyppige gastrointestinale symptomer, rapporterede signifikant mindre tarmbesvær og diarré, betydeligt mindre gas eller oppustethed og mere regelmæssige afføring.

Fordelene ved at indtage denne algeart var umiddelbart indlysende ved undersøgelse af dataene fra både mus og mennesker, der led af gastrointestinale symptomer. Jeg håber, at denne undersøgelse hjælper med at destigmatisere tanken om at inkorporere alger og algebaserede produkter i din kost-; det er en fantastisk ernæringskilde, og vi har nu vist, at denne algeart har yderligere fordele for dyrs og menneskers sundhed. "

Frank Fields, en forsker i Mayfields laboratorium og hovedforfatter af papiret

Frivillige fik også prøveudtagningssæt til afføring og sendt prøver til American Gut Project, en borgervidenskabelig indsats ledet af Knight og hans laboratorium, at vurdere eventuelle ændringer i deres mikrobiomer. Resultaterne indikerede, at tarmmikrobiomsammensætningen forblev forskelligartet, som er typisk for sundere individer, og at der ikke skete væsentlige ændringer i sammensætningen af ​​deres tarmmikrobiom under undersøgelsen som følge af indtagelse af algerne.

Forskerne siger, at der er brug for meget mere test med større grupper af deltagere på tværs af længere tidsperioder. På dette tidspunkt, de er uklare om hvordan algerne arbejder på at forbedre mave -tarm -sundheden. Forskerne mener, at fordelene kan spores til et bioaktivt molekyle i alger eller måske en ændring i genekspression af tarmbakterier forårsaget af algeforbrug.

Stadig, de observerede resultater hos frivillige mennesker fik dem til at konkludere i avisen, at "tilføjelsen af C. reinhardtii i kosten vil ikke kun tilføre næringsværdi, men kan også fungere til at lindre nogle gastrointestinale symptomer hos visse individer. "

• Undersøgelse sporer milepæle i historien om menneskelig sygdomsgenetik
• Tamning af patogener med slim og fager